Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Jengkol ala-ala yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Jengkol ala-ala yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Jengkol ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol ala-ala bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol ala-ala memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiap hari kepasar,,gk simpen bahan sayuran sll fresh dr pasar,, clingak clinguk gk pernah nemu si jengkol ini,, dr kmren cm beli mulu di warung tetangga,, akhir nya hari ini nemu ,,bahagianya😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol ala-ala:
- 250 gram Jengkol kupas rendam (saya 2jam)
- 🌺 bumbu halus ::
- 3 siung bamer
- 2 siung baput
- 3 buah cabe rawit (selera)baru gk pingin pedes
- 3 buah cabe merah besar
- 2 cm Laos
- 1 ruas jahe
- 1 butir kemiri
- 2 sdm bumbu praktis Indofood rendang (saya kombinasikan)
- bahan pelengkap::
- 1 batang sere geprek buat sampul
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 bungkus kara tambah 100 ml air/1gelas sedang
- 1 kuntum pekak/ bunga lawang
- secukupnya garam & gula