Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging jo Kentang yang Lezat Sekali

Dipos pada February 28, 2020

Rendang Daging jo Kentang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Daging jo Kentang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Daging jo Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging jo Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging jo Kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Daging jo Kentang sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Rendang Daging jo Kentang diperkirakan sekitar 5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging jo Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging jo Kentang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memang proses tidak akan menghianati hasil .. Buatnya lama tapi jadinya enaaaaaaaakkkk sampe speechless rasanya πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging jo Kentang:

  1. 1 kg daging
  2. 500 gr kentang baby
  3. 3 butir kelapa (ambil santannya yg kental)
  4. bumbu halus:
  5. 250 gr cabai merah
  6. 100 gr bawang merah
  7. 50 gr bawang putih
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 buah jahe
  10. 1 buah lengkuas
  11. 1 sdm ketumbar
  12. bumbu cemplungan :
  13. 4 buah sereh
  14. 4 lembar daun salam
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging jo Kentang

1
Masukan bumbu halus dan bumbu cemplungan kedalam air santan. biarkan hingga mendidih
Rendang Daging jo Kentang - Step 1
2
Setelah mendidih masukan daging
Rendang Daging jo Kentang - Step 2
3
Aduk sesekali hingga air surut dan santan tidak pecah
Rendang Daging jo Kentang - Step 3
4
Aduh terus hingga air menyusut dan minyak keluar dr santan
Rendang Daging jo Kentang - Step 4
5
Setelah surut masukan kentang yang sebelumnya sudah di rebus terlebih dahulu hingga matang. Test rasa bumbu
Rendang Daging jo Kentang - Step 5
6
Keringkan rendang. Dan siap disajikan dengan nasi hangat 😊
Rendang Daging jo Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging + telur bumbu instan

Rendang daging + telur bumbu instan

Udah lama banget gabung di cookpad, tp baru kali ini berani posting resep, karena baru kali ini ngerasa PeDe sama masakan sendiri yg rasanya endolita, hahaha... Berhubung ada daging kurban,, ya udah dibikin yang awet dan seisi rumah pasti pada doyan.. Ini bnr2 simple dan enak bangeeett.. Anti gagal, Beneran deh 😍

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Siapa yang suka dengan rendang ayam? Bumbunya aja dah boros nasi, apa lagi dengan ayamnya ya, hemm...rasa rendang paling nikmat di aroma daun kunyitnya, maka dari itu yang namanya rendang gak ada bosannya, apa lagi kalau sdh malas di dapur, menu ini selalu jadi andalan kalau lagi males masak, karena sekali masak bisa buat 2-3 hari hehe... #BikinRamadhanBerkesan 29

Rendang bola bola telur

Rendang bola bola telur

Telur ternyata bisa dibikin rendang, rasanya maknyusss

1 Porsi
2 jam
Rendang Daging Kuah Yummy

Rendang Daging Kuah Yummy

Ciri khas Rendang daging ala alm. Mama saya adalah kuahnya, sangat diminati suami dan anak saya dikarnakan kuahnya yang gurih jadi khas bangettttttt. Makanya saya aplikasikan resep dan cara memasaknya agar hasilnya mirip yang alm. Mama saya buat.

180 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Belum pernah bikin rendang jengkol.enaknya memang harus di rendam 2 harian..dan di presto dahulu..empuk dan yummy.

Rendang ayam "Malas" ala bunda opal

Rendang ayam "Malas" ala bunda opal

Pengen bikin rendang ayam tp males ngulek bumbu πŸ˜„πŸ˜„ Alhasil beli bumbu jadi rendang aja deh.. bumbu tradisional feat Bumbu instan. Tp klo rasa ttp maksnyuss.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Rendang sapi

Rendang sapi

Sy asli padang pariaman...rendang sy bumbu diracit sendri..biasa rendang biasa sy buat..kalo hari raya aidil fitri or acara2 besar..utk keluarga sendiri sy biasa buat sekali sebulan saja ..krna daging segar susah di cari disini..

Randang talua a.k.a rendang telur #selasabisa

Randang talua a.k.a rendang telur #selasabisa

Sejak pertama nyoba anak lanangku senang banget dengan rendang telur ini, dikasih oleh-oleh ma teman pas lebaran beberapa purnama lalu... 😊😊😊 Dan hanya bisa pesan kalau dia pulang kampuang pas lebaran. Sayang kalau gak berat di ongkir, bunda ogah rugi hehehe. Tapi kali ini mau #bikinramadanberkesan buat anakku sayang maka bunda belajar bikinnya. Ternyata gak sesulit bayangan ... gak mencoba maka gak bisa. Semangka... πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ Enak bunda kriuk dan bumbunya meresap... komennya... lapeh payah bunda nak... 😘😘😘 #kampuangnanjauhdimato #6 Source : Ferly Ambolay

Rendang Sapi Pedas

Rendang Sapi Pedas

#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingsapi Masih dalam suasana Idul Adha dan meramaikan ASIAN GAMES kali ini aku sajikan masakan rendang berbahan dasar daging sapi,tentunya sudah tidak asing lagi yg namanya rendang karena sudah kesohor seantero Indonesia bahkan sampai ke luar negeri,dimana ada RM Padang pastilah rendangnya yg sangat khas,asal mula rendang yaitu dari Sumatera Barat tepatnya Padang,namun seiring merebaknya dunia perkulineran siapapun bisa bikin olahan rendang tapi dengan caranya masing2 iya kan teman2 nggak harus bumbunya presis aslinya,kalau rendang Padang asli kan nggak pakai gula tapi di resep saya tetep pakai gula merah dan bumbu juga simpel nggak pakai rempah yg bau jamu karena menyesuaikan lidah para penikmat di warung makan saya, tapi tentunya tidak mengurangi rasanya yg khas dan enak pokoknya pas,ini pakai kelapa satu saja sudah kental banget ulu kutrek pisan cobain saja yuuk bunda🍳🍳🍽

Rendang daging

Rendang daging

#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi..Dalam rangka ikutan challenge yg d selenggarakan team cookpad, ini ni favorit kita d rumah, kalo masak daging ya di bikin rendang, bikinnya juga ga terlalu pedas, sesuai selera anak anak, buat yg pengen nyobain yuk d cek resep nya..

7.Roti Randang #ketopad #kamismanis #kampuangnanjauahdimato

7.Roti Randang #ketopad #kamismanis #kampuangnanjauahdimato

#day 7 Kamis manis kampuang nan jauah dimato, Roti Randang ini sempat menjadi oleh2 yg ditunggu tunggu andai ada teman atau saudara yg datang ke Jakarta. Rasanya yg unik, dengan isian daging berbumbu rendang kita tak pelru lagi tambahan saos tomat saat menyantapnya. #kamismanis #kampuangnanjauahdimato #menuketo #bikinramadanberkesan #cookpadcomunity

Martabak Mesir Isi Rendang Atok Mama

Martabak Mesir Isi Rendang Atok Mama

Di dapur ada rendang lebih buatan mamaku yg biasa dipanggil anak2 Atok Mama. Dulu waktu masih ABG, aku dan adikku sempat coba2 buat Martabak mesir ala2 abang jualan dekat Simpang Halat Medan, tapi gagal waktu dieksekusi. Gagalnya selalu di bagian kulit luar. Sok pinter muter2 bahan kulit martabak, eh malah gak lebar bahkan koyak2. Untungnya banyak yg ajarin di Cookpad. Makasih semuanya yg nulis resep. Semoga diberkahi Allah SWT. Aamiin..

3 papan martaba
Rendang jengkol

Rendang jengkol

ini masakan jengkol pertama saya, mulai dr baru belajar masak sampe skrng baru kali ini kesampaian masaknya. dulu gx penggila jengkol banget sih.. πŸ˜€πŸ˜Š tp karna di kantor temen2 pada gila jengkol jadi ikutan deh... hahah... dan ini La masakan jengkol pertama saya....

Rendang daging

Rendang daging

Ini resep langsung dari mamah dan sesuai selera aku bgt deh. Aku kurang suka rendang yg versi agak manis dan hitam kering itu, suka nya yang merah pedas asin dan masih agak basah berminyak dikit (bukan berkuah yaa). Dan aku kurang suka rendang ditambah kentang atau kacang merah, suka nya polosan aja.

Rendang kilat rancak bana

Rendang kilat rancak bana

Lebaran haji tahun ini gak ikutan mudik ke rumah, cuma rendang yang bisa bikin kosan sedikit berasa lebaran ala rumah. pasti bu ibu yg hidup dirantau bingung mau masak apa buat dagingnya, yuk ah masak rendang dengan gampang tapi nendang rasanya πŸ˜‰

+- 2jam
Rendang (semua bumbu dihaluskan)

Rendang (semua bumbu dihaluskan)

Bismillaah.. Penasaran nyoba rendang versi Michico, semua bumbu berikut daunnya di haluskan (ini yg bikin penasaran). Karena semua bumbu dan daun2 dihaluskan, rasanya lebih tajam dari rendang biasa, mantab. Sy tambahkan baby potatos sesuai permintaan anak2. Dan seperti biasa, kalau sy memasak rendang tidak sampai hitam sesuai kesukaan anak2. Tips : *gunakan air kelapa utk memeras santan. *gunakan santan kental *haluskan semua bumbu berikut daun2nya (blender) 17.08.17

Rendang Magic

Rendang Magic

Lagi males berurusan dengan kompor, masak pakai magic com.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sore2 dapat kiriman daging qurban dari yg pny rumah, berhubung belum makan malam juga ya udah langsung aja dieksekusi dibuat rendang aja deh😁

4-6 porsi
+-90 menit
Rendang Ala Padang resep sendiri

Rendang Ala Padang resep sendiri

suka banget sama yang namanya rendang.. kebetulan ada daging sapi, jadi eksekusi rendang ala2 padang.. untuk bumbu2ny saya sesuaikan dengan bumbu yang ada..😊

Rendang jengkol praktis

Rendang jengkol praktis

Pake bumbu instan aja ya yang simple tapi enakπŸ‘ŒπŸΌ