Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang (semua bumbu dihaluskan) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang (semua bumbu dihaluskan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang (semua bumbu dihaluskan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang (semua bumbu dihaluskan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang (semua bumbu dihaluskan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang (semua bumbu dihaluskan) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah.. Penasaran nyoba rendang versi Michico, semua bumbu berikut daunnya di haluskan (ini yg bikin penasaran). Karena semua bumbu dan daun2 dihaluskan, rasanya lebih tajam dari rendang biasa, mantab. Sy tambahkan baby potatos sesuai permintaan anak2. Dan seperti biasa, kalau sy memasak rendang tidak sampai hitam sesuai kesukaan anak2. Tips : *gunakan air kelapa utk memeras santan. *gunakan santan kental *haluskan semua bumbu berikut daun2nya (blender) 17.08.17
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang (semua bumbu dihaluskan):
- 1 kg daging
- 3 kelapa tua, ambil santan kentalnya
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 kg baby potatos
- Bumbu semua dihaluskan (blender) :
- 20 siung bawang merah
- 20 siung bawang putih
- 40 cabe merah
- 1 butir kecil pala
- 5 butir cengkeh
- 1 sdm ketumbar
- 1,5 ruas jari jahe
- 1,5 ruas jari laos
- 2 batang serai
- 2 lbr daun kunyit
- 5 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam yg besar
