Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang ala mother in law yang Menggugah Selera

Dipos pada February 28, 2020

Rendang ala mother in law

Bagaimana membuat Rendang ala mother in law yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang ala mother in law yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ala mother in law, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ala mother in law ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala mother in law sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala mother in law memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala mother in law:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 buah kelapa yg tua diparut ambil santannya
  3. 10-15 btg serai
  4. 7 bh daun salam
  5. 10 bh daun jeruk
  6. 4 ruas jahe
  7. 2 ruas kunyit
  8. 3 ruas laos
  9. 1/4 cabe merah besar
  10. 10 bh bawang putih
  11. 7 bh bawang merah
  12. secukupnya garam..kecap manis dan gula
  13. 5 bh kemiri
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 1 buah kelapa yg tua diparut ambil santannya
  16. 10-15 btg serai
  17. 7 bh daun salam
  18. 10 bh daun jeruk
  19. 4 ruas jahe
  20. 2 ruas kunyit
  21. 3 ruas laos
  22. 1/4 cabe merah besar
  23. 10 bh bawang putih
  24. 7 bh bawang merah
  25. secukupnya garam..kecap manis dan gula
  26. 5 bh kemiri
  27. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala mother in law

1
Jahe..kunyit..laos..serai kupas kulitnya kemudian blender setelah halus masukan cabe merah..bawang putih..bawang merah..kemiri dan ketumbar yg sblmnya di ulek dulu baru masukan ke dlm blender..
2
Siapkan minyak kemudian tumis sampai kandungan airnya habis dan masukan daun salam dan jeruk nitip..aduk trs sampai kering baru kemudian masukan daging sapinya
3
Masukan santan encer trs tunggu sampai air santannya meresap sembari masukan gulan dan bumbu masak knor
4
Stlh santannya kering baru masukan santan kentalnya..stlh meresap baru tambahkan kecap sesuai selera atau bisa di skip
Rendang ala mother in law - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Pengen makan jengkol, tapi bosen kalo cuma di goreng di cocol sambel. Pas liat isi kulkas.. eh ada bumbu instan rendang. Jadilah ide buat bkin rendang jengkol.. hhhii

Rendang Padang Simple

Rendang Padang Simple

Beli rendang di RM Padang satu potong nya mahal, mending bikin sendiri ya cukup untuk satu keluarga buat makan siang dan malam. Pakai bumbu instan, simple banget. Rasanya gak kalah kok sama di RM Padang 😄

Rendang daging ala mama alin

Rendang daging ala mama alin

besok mau puasa. suami minta di bikinin rendang untuk sahur, langsung eksekusi deh. biar puasa nya semangat. hehehe..

Rendang Daging { Padang}

Rendang Daging { Padang}

Ini rendang nya gk pedas yaa. Soalnya ini request nya anak 5 thn. Doyan bgt mkn Rendang. 😊

1 kg
Rendang sapi pemula

Rendang sapi pemula

Ini rendang pertamaku, resepnya nyontek akun cookpad Adam's Mommy, terutama cara masaknya.. Tapi bumbunya pake bumbu basah yg sudah jadi kutambah bumbu segar dari dapur, waktunya mepet jadi nggak sempat racik bumbu sendiri, Alhamdulillah mantap juga hasilnya. Nanti mau bikin lagi pake bumbu racikan sendiri kalau waktunya ada

Rendang pakis

Rendang pakis

Sayurnya jadi awet kalau direndang begini,,kalau di kampung suami biasanya di campur dengan belalang,,hayooo berani gak makan nya😁??

Rendang Ayam ala anak kost #Pekaninspirasi

Rendang Ayam ala anak kost #Pekaninspirasi

Sebab aku rindu masakan mama ku.. Sehari sebelum sahur Ramadhan tiba, sudah pastilah setiap rumah di kampung ku wangi masakan rendang..

8 porsi
40 menit
Telor dadar bumbu rendang (instan)

Telor dadar bumbu rendang (instan)

liat telor dadar di cookpad jd kepingin..ini versi sy my favourite 😋😋

Rendang bumbu indofood + kelapa sangrai

Rendang bumbu indofood + kelapa sangrai

#BikinRamdhanBerkesan Tergoda beli bumbu instant gara2 diskonnya. Cerita nya, pagi ini beresin freezer masih ada daging 1/4kg di ecerin trus direbus belum tahu juga mau dimasak apa ? Udah mateng dimasukin ke wadah masuk kulkas lg. Siangnya pergi belanja, eh ada si bumbu indofood diskonan Harga 4500 aja. Mau beli maju mundur dipikir2 lagi bisa memberdayakan sidaging tadi tinggal sreng2 ntar bisa buka pake rendang ama rebusan daun singkong enak juga. Sebenarnya dulu tepatnya duluuuuu banget sudah pernah coba ini bumbu, tapi hasilnya g ada remahan bumbu rendang kayak di RM padang dan tiba2 ke inget resep rendang padang pakai kelapa sangrai.dan akhirnya 1 bungkus bumbu rendang ikut masuk ke krajang. Kalau taste si bumbu ini menurut saya aroma dan rasanya cengkeh nya yang dominan, gak tau kalau yang lain makanya masih di tambah lengkuas dlsama sere geprek. Alhamdulillah jadi rendang yang lumayan enak ngak instant2 banget.

Rendang jengki

Rendang jengki

#Bikinramadhanberkesan Resep sahur hari pertama, pendamping ayam bakar teplon 😁

Rendang sapi

Rendang sapi

Enak bgt nich makan rendangnyooo...

25 biji
Rendang Daging #festivalresepasia#indonesia#dagingsapi

Rendang Daging #festivalresepasia#indonesia#dagingsapi

Ikutan ngeramein#festivalresepasia,kali ini saya setor menu yang kedua yaitu olahan daging sapi #festivalresrepasia#indonesia#dagingsapi#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpaders#bagikaninspirasimu#masakitusaya