Sore-sore begini enaknya membuat Rendang aceh yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang aceh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang aceh , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang aceh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang aceh biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Rendang aceh diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang aceh memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang aceh :
- 500 gr daging
- 1000 ml santan kental dari 2 kelapa
- 1000 ml santan cair
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun pandan
- bumbu halus:
- 5 buah cabe merah keriting
- 8 buah cabe kering
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 3 buah kemiri
- 1 batang sereh (dipotong ambil putihnya)
- 3 cm lengkuas di potong
- secukupnya garam, gula merah dan asam jawa