Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Biji ketapang yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 28, 2019

Biji ketapang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Biji ketapang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Biji ketapang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji ketapang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji ketapang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji ketapang memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen baking kuker buat lebaran apa daya gak punya oven, ya sudahlah kita bikin yang digoreng aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji ketapang:

  1. 1 butir telur
  2. 1 bungkus santan kara kecil
  3. 6 sdm gula pasir
  4. 4 sdm margarin
  5. 250 gr terigu
  6. sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Biji ketapang

1
Cairkan margarin
2
Campurkan gula, telur, santan, margarin dan garam, kocok lepas sampai gula larut
3
Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis, jika masih lengket tambahkan tepung lagi
4
Ambil sedikit adonan giling memanjang kemudian potong2 dengan gunting
5
Goreng biji ketapang sampai kuning kecoklatan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kastengel

Kastengel

Kue kastengel ini ga pernah absen dr hari raya lebaran.. Resep ini didapat dari buku kue kering ambarini, yang saya modif sdikit. Selamat mencoba :P

8 porsi
15 menit
Nastar Thumbprint

Nastar Thumbprint

Yeaayy lebaran tinggal ngitung hari 😄, seperti biasa aku selalu bkin menu cookies wajib ini di rumah, ngasih mertua, mama sampe nenek wkwkwkwk 😂 dan berhubung ngerjainnya cuma ber 2 sama adek,, walhasil tahun ini nastarnya gak di bulat-bulat tapi cuma di pencet pake jari , supaya gak ribet , karna lumayan banyak , yukk cekidot resep nastar turun temurun ala keluarga ak 😙😙

Kastangel keju hemat by ibune alif

Kastangel keju hemat by ibune alif

Kastangel ini adalah kue kering favorit suami. Sebenarnya, bukan tiap lebaran aja saya buat kastangel. Hari biasa pun, jika ada bahan2nya di dapur, saya langsung eksekusi. Dan saya suka recook dari resep yang saya dapat di internet, kemudian saya kombinasikan dengan resep2 lainnya. Dan jadilah kastangel keju hemat ini.

Nastar burger lumer nagihin😊🍔

Nastar burger lumer nagihin😊🍔

Pertama nyoba bikin kue nastar eh sodara2 kaka ipar pada sukaak..katanya pesen buat lebaran😀😁 eh alhamdulilah skrg seminggu lg lebaran pesenan lumayan alhamdulilah..yadh dibuatinn ini deh yg agak unik. Semoga bermanfaat🙇

48 butir kue
60 menit
Kaastengel kuejuuuuu bingits

Kaastengel kuejuuuuu bingits

Yuk,,,bikin kuker lagi buat Lebaran,, kali ini tak upload resep jadul kaastengel ku yang super kejuu dan lembut hehe,,bahannya memang lumayan mahal,,tapi terbayar puas dengan rasanya dech,,

90 menit
Semprit Jadul (no egg, gluten free)

Semprit Jadul (no egg, gluten free)

Berapa hari lagi mau lebaran, baru ini sharing resep kuker 😂 Alhamdulillah orderan kue bulan Ramadhan ini banyak, jadi ya sibuk bikin pesenan.. Sekarang udah stop produksi, tinggal besok aja ada pesanan kue buat buka puasa, jadi bisa sharing resep kuker ini ya.. Ini kuker favorite saya dari kecil, selain kaastengel deh, sukanya karena rasanya sederhana, manis aja gtu, trus bau susu dan wangi vanila, g ngebosein.. Resep asli ngintip di Instagram trus modif2 sendiri disesuaikan sama lidah, Alhamdulilah enak dan crunchy banget ini.. Hasilnya bagus, g bleber dan warnanya bisa putih bersih gtu 😀 Yang mau nyoba, yuk silahkan ya.. #berbagirahmat

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Kue lebaran yang kedua aku bikin kue Putri Salju keju request anak2ku yg suka keju. Hasilnya endeeess bgt baru matang aja udh pada dicamilin duluan. Anak2 suka bundanya pun ikut senang. Tambah semangat belajar bikin kue lagi.... :) ala bunda lily, 18 juni 2016

60 menit
Cheddar Kastengel

Cheddar Kastengel

Dari hari pertama puasa kegiatan makin padet gak sempet bebikinan, cuma sempet masak buat sahur dan buat buka pun kebanyakan beli, sampe banyak kerjaan yang keteteran juga.. akhirnya ketemu hari minggu dan gak ada jadwal kegiatan apa2, waktunya kerja bakti di rumah sambil beberes nyempetin deh nyobain bikin kastengel, karena sebelumnya gak ada persiapan mau bikin kue kering jadi pake bahan yang ada di rumah aja, gak punya keju edam yang biasa di pake untuk kastengel jadi aku pake full keju cheddar. first trial.. baru pertama kali bikin jadi bentuknya masih acak2an hihi.. bikinnya cuma 1 resep hasilnya dapet 2 loyang, puas banget akhirnya bisa bikin sendiri kue lebaran favorit dari jaman kecil :D

1 porsi
60 menit
Kaastengel

Kaastengel

Cookies wajib menjelang lebaran...😋

Kuker 4 in 1 (4 jenis dari 1 adonan)

Kuker 4 in 1 (4 jenis dari 1 adonan)

Mau lebaran.. Ga enak ya kalau ga ada kuker (kue kering) 😁 Kalau beli mah gampang ya. Tp kalau bikin sendiri, ga pake lama dan praktis karena dari 1 adonan bisa jadi 4 jenis kuker, penasaran? Pengen coba. Hayok atuh 😍😍. Karena memang dasar buat itu ya cuma itu2 aja. Yang paling penting dalam buat kuker! 1. Pastikan pakai tepung terigu protein rendah. Ini berfungsi agar kue tidak berat dan keras. Kalau di medan, sy dr dulu biasa meng-sangrai tepung sebelum dipakai. Nah itu jg selain buat kuenya tambah renyah dan ringan. Jd bisa awet sampe 2 bulan (itu jg kalau kuenya masih bertahan ya? Alias masih ada. 😁😂) Krn sy dulu jg jualan 😂 2. Krn disini paling banyak butter, sy pernah mengganti blue band dengan butter. Hasilnya??? Oooh noo. Ga enak. Jadi wajib pakai blue band kalau saya mah. Tapi berhubung disini sulit dapetinnya, jd sy gabung blue band dgn butter. Klo di indo sy pakai blue band dan sedikit rum butter. 😍😊😄 Kali ini sy buat 1 adonan jadi. Bisa buat kue nastar, kue wader, kastengel, dan putri salju. Praktis kan?! Kalau rasa waduuuh. Ini kue dijamin ga betah sampe lebaran 😂😂😄

Castangel Nyummy 😁

Castangel Nyummy 😁

Pengen makan kue lebaran ini.. tp masih lama lebarannya. Bikin ajahlah ya, ini perdana bikin castangel dan sukses 😄Yeaay!!

Chocho cookies #BikinRamadanBerkesan

Chocho cookies #BikinRamadanBerkesan

Ada yang uda mulai bikin kue lebaran? Yuk di coba bun untuk cemilan buah hatinya, daripada jajan di luar

Meringue Cookies Murah Meriah

Meringue Cookies Murah Meriah

Meringue cookies ini pertama kali saya buat awal tahun lalu, recook resep dari mom yNy. Niat awalnya hanya memberdayakan putih telur sisa pie susu supaya tidak terbuang sia-sia. Mending kalau putih telurnya banyak... Lah waktu itu cuma sebiji dan mau disimpan kok nanggung menuh2in kulkas. Ternyata putih telur yang hanya sebiji itu bisa diolah menjadi cookies imut-imut yang super gampang buatnya ini. Jadinyapun banyak... Dapat setoples ukuran tanggung. Berhubung tidak terlalu suka manis, kebetulan ada anak tetangga yang sedang main di halaman rumah, saya kasih beberapa ke dia. Eh tidak lama setelahnya banyak temannya anak kompleks juga yg datang dan minta icip-icip meringue. 'Tante, mau permennya' katanya. Saking asyiknya jadi gak mau pulang sampai dicari mamanya. Nyampe sini mamanya nyicip juga sembari curhat mulai dari tentang anak-anak, sekolah, hingga harga kebutuhan pokok yang naik belakangan ini. Hahaha maklum ibu-ibu. Gak terasa sudah sore, si mama juga keasikan ngerumpi di halaman dan jadi lupa pulang sampai dicari suaminya. Wkwkwk... Buat mommy mommy yg lagi bebikin kuker lebaran dan punya sisa putih telur, putih telurnya bisa disulap jadi meringue. Lumayan loh bisa diberdayakan buat nambah-nambah isi toples. Buatnya super guampang dan bahan utamanya cuma putih telur dan gula halus/ gula pasir. Murah meriah, dan dijamin anak-anak suka. Special credit to mom yNy di Tokyo yg sekarang sudah jarang cookpad-an karena sedang sibuk punya baby baru. Terimakasih resepnya, dan selamat untuk kelahiran bayinya 😘😘😘 *Resep ini adalah resep basic meringue cookie. Resep mom yNy sendiri boleh diintip di sini: https://cookpad.com/id/resep/298522-meringue-cookie

-
60 menit
Nastar Pulen

Nastar Pulen

Resep dari ibu mertua.Setiap idul fitri pasti bikin.rasanya endes,kalau digigit pulen banget,iseng bawa kekantor. eh..banyak yg suka dan akhirnya pada pesen😁

4 porsi
1 jam
Kue kacang lembut,praktis,ekonomis

Kue kacang lembut,praktis,ekonomis

Udah 3x lebaran aq pake resep kue ini dan ga pingin pindah ke lain hati😄😊dan kl buat kue ini ga bisa kl cuma 2resep nanti pas lebaran dah kosong toplesnya.sikecilku yg baru 4th suka banget sm kue ini pasti toplesnya ga diem ditempat,dibawa kemana2.cobain dech pasti putra putrinya pd suka muprul,gurih☺pasti pingin bikin lagi dan lagi

Nastar mawar

Nastar mawar

Kue ini paling pavorit pas lebaran, jadi sempet"in bkin buat org2 rumah..

30 menit
Semprit susu 3 bahan

Semprit susu 3 bahan

Di dapur ada maizena, blueband sama susu kental manis. Dibikin cookies aja, seminggu lagi kan udah lebaran 😁

Kastengel / Kue Keju

Kastengel / Kue Keju

Ini pertamakalinya bikin kue kering sendiri buat lebaran, pake resep nya Mama Iceu😆 Yaa cukup puas lahya sm hasilnya😋💋

Coklat Cookies

Coklat Cookies

Ini adalah coklat cookies andalan yang selalu habis sebelum lebaran datang. Bahan-bahannya simple aja, cuma 5 bahan dan jreeeng jreeng bisa dapet coklat cookies yg renyah bikin nagih 😆😆 Bikinnya simple bahan juga simple taaapiiiii rasanyaaaaaaa gak simple.. kayak perasaan yang diabaikan sama gebetan 😂😂😂😂

12. Kastengel eggless teflon

12. Kastengel eggless teflon

Ini gak pakai telur sama sekali ya 😂 Untuk olesan saya pakai pewarna makanan warna kuning telur, tapi untuk panggangan ke 2 gak saya olesi, soalnya ada rasa gimana gitu ternyata itu bukan efek pewarna 😂 Lumayan buat isian toples lebaran kan ya. Yuk #BikinRamadanBerkesan

34 porsi