Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nastar Thumbprint yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Nastar Thumbprint yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nastar Thumbprint, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nastar Thumbprint bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Thumbprint sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Thumbprint memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeaayy lebaran tinggal ngitung hari 😄, seperti biasa aku selalu bkin menu cookies wajib ini di rumah, ngasih mertua, mama sampe nenek wkwkwkwk 😂 dan berhubung ngerjainnya cuma ber 2 sama adek,, walhasil tahun ini nastarnya gak di bulat-bulat tapi cuma di pencet pake jari , supaya gak ribet , karna lumayan banyak , yukk cekidot resep nastar turun temurun ala keluarga ak 😙😙

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Thumbprint:

1. bahan kulit nastar :
2. 1 kg mentega (ak pake merk blue band)
3. 2 kg tepung terigu (ak pake merk kompas)
4. 250 gram gula halus
5. 1 sdt vanili
6. 10 butir kuning telur
7. 2 butir putih telur
8. 5 sdm tepung maizena
9. 5 sdm susu bubuk
10. bahan isian :
11. Selai nanas (masukkan dlm kertas segitiga)
12. bahan olesan :
13. 3 butir kuning telur
14. pewarna makanan kuning

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Thumbprint

1

Mixer bahan basah seperti mentega, gula halus, kuning telur, putih telur, vanili, dan susu bubuk kurang lebih 55 menit sampai adonan mengembang

2

Campurkan bahan kering, seperti tepung terigu, tepung maizena kemudian ayak, sisihkan

3

Ambil adonan basah dan kering seperlunya lalu uleni, bentuk bulat-bulat kecil, setelah itu tekan tengahnya menggunakan jari, lakukan hingga adonan basah dan kering habis

4

Panggang di oven lebih kurang 20 menit kemudian angkat lalu oleskan kuning telur

5

Setelah di olesi kuning telur lalu isi cekungan thumbprint dengan selai nanas yang sudah di masukkan ke dalam kertas segitiga paping bag

6

Lalu setelah selesai mengisi nastar, masukan kembali ke dalam oven, sambil terus di cek tingkat kematangannya, apabila sudah kuning keemasan pada bagian bawah nastar, maka nastar bisa di angkat.

7

Biarkan hingga dingin, lalu simpan dalam toples.

8

Note : untuk 1 resep ini menghasilkan 3700 gr nastar, (resep selai bisa dilihat di resep sebelumnya) so selamat mencobaa bundaa 😙😙