Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kastengel / Kue Keju yang Sempurna

Dipos pada April 28, 2019

Kastengel / Kue Keju

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kastengel / Kue Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kastengel / Kue Keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel / Kue Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kastengel / Kue Keju sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel / Kue Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel / Kue Keju memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertamakalinya bikin kue kering sendiri buat lebaran, pake resep nya Mama IceuπŸ˜† Yaa cukup puas lahya sm hasilnyaπŸ˜‹πŸ’‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel / Kue Keju:

  1. 500 gr mentega
  2. 4 butir kuning telur
  3. 200 gr keju (untuk adonan)
  4. 100 gr wysman
  5. secukupnya terigu
  6. 2 sdm maizena
  7. 1 bgks vanilli
  8. secukupnya garam
  9. olesan dan taburan:
  10. secukupnya kuning telur
  11. secukupnya keju

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel / Kue Keju

1
Campurkan semua bahan kecuali terigu hingga rata
2
Ambil sebagian adonan, campur dengan terigu sampai dpt dibentuk
3
Cetak/bentuk sesuai selera, tata di loyang yg sebelumnya sudah diolesi mentega. Oles bagian atas dgn kuning telur dan taburi keju. Lakukan sampai habis
4
Panaskan oven bbrp menit, lalu masukkan loyang yg sudah terisi, gunakan api sedang, tunggu hingga matangπŸ˜‹
5
Taraaa, kastengel siap dikonsumsiπŸ‘€

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coklat lidah kucing mudah & praktis

Coklat lidah kucing mudah & praktis

Cocok untuk sajian lebaran

15 menit
Kue kacang

Kue kacang

Lebaran sdh usai.. tp nyemil2 kue kacang msh belum bosen.. resep praktis yg bs di bikin ibu2 yg trkndala gk pny mixer.. krn kue ini no mixer.. yuuh intip resepnya :

Nastar

Nastar

Latepost...Akhirnya bisa nentukan resep nastar dan membuatnya untuk kue lebaran. Rasanya tidak mengecewakan dan sesuai dengan harapan. Terima kasih mbak amalia atas resepnya..:-)

Kue sagu klasik

Kue sagu klasik

Kue andalan buat oleh oleh tiap mudik lebaran.. 😘😘😘

Semprit susu

Semprit susu

Bahannya simple cuma 3bahan tp rasanya enaaak.. cuma pke spuitnya itu yg susah maklum amatiran πŸ˜‚ .. ga sampe lebaran jg udah abis ini sih jadinya dikit..

Kastengel Cookies

Kastengel Cookies

Mau lebaran saatnya bikin kue .. Ya kue kastengel ni sudah wajib ada di meja... Rasanya gurih ngejuu banget, paling enak klo bikin sendiri ga afdol kalo ga ada kue inii.. Yuk coba resepnyaa

80 menit
Wafer cookies cheesse

Wafer cookies cheesse

Masi males bkin nastar lagi, kebetulan kok ya liat foto kue ini di IG dan grup. Hunting resep, eksekusi deh. Rasanya renyah asin manis..hhmm enaakk. Salah satu varian kue kering buat suguhan lebaran ni. Biar ga bosen itu itu ajah.

30 porsi
60 menit
Kue Kering Jahe

Kue Kering Jahe

Resep : mbak Hanindya DR. Kue ini di goreng bkn di oven ya.. Simple..baik bahan maupun cara bikinnya. Oya sbnrnya kue ini bs jg di besta ya, tp sy gini aja. Recomended bgt..utk variasi kue lebaran ya moms😊😊😊..#monggo dipun waos rumiyin.

Kue Ulat hijau ginuk

Kue Ulat hijau ginuk

Rencananya ga bikin kue pas mau lebaran, tapi daripada oven nganggur dan gada kerjaan eh iseng deh bikin kuker ulat hijau ginuk πŸ˜‚

35menit
Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Salah satu kuker lebaran favorit😍 Source: tintinrayner Ini resep aslinya ya, saya cuma buat setengah resep. Jadi 2 toples kurang.

2 toples @500gr
2 jam
Kastengel Antigagal

Kastengel Antigagal

Udah mau Lebaran aja nih. Biasanya sih siap-siap stok kue kering. Hari gini masih aja ada oknum pedagang kue kering curang yang campurin pengawet. Pilih aman, mending bikin sendiri. Dulu nyicipin kastengel tetangga, enak dan empuk banget. Terus tanya resepnya 😁 Bikin deh. Siap buat menyambut Lebaran 😍

Kue Semprit Jadul

Kue Semprit Jadul

kembali ke tempo doeloe,,jaman di mana oma atau Eyang kita dulu membuat kue kering,,yaitu dengan menambahkan Kuning Telur Rebus di Adonan,,dengan cara demikian hasil Kuenya semakin Enak rasanya dan di jamin Anti mbleber,,pasti Cantik bentuk Kuenya,,semoga bisa menambah kecerian suasana Lebaran nanti :)

10 porsi
60 menit
Putri Salju Kacang Mete

Putri Salju Kacang Mete

Ini lebaran pertama saya bantuin mertua baking. Dan ini adalah resep yg konon selalu dpake tiap tahun sama mertua saya kalau bikin kue lebaran. Udah pakem, anti gagal resepnya. Monggo dicoba.

1 toples
Lidah Kucing 🐱🐱

Lidah Kucing 🐱🐱

Dari dulu sejak kecil setiap lebaran fitri tiba, musti kue yg paling diincer di rumah keluarga ini~ Lidah Mpus 🐱 Lidah Kucing 🐱 Sekarang uda gede musti bisa buat sendiri dan seneng jg dapet nilai 90 dari mama~ 😳😳😚😘 Buatnya gampang aj kok πŸ˜πŸ˜πŸ‘ Cobain deh, pasti cocok di lidah kamu ❗ #LidahKucing #NgedishWithKeju πŸ‘―πŸ‘―

2 porsi
30 menit
Nastar keranjang

Nastar keranjang

Lebaran tanpa buat nastar tuh gak cucok

Nastar super lembut

Nastar super lembut

Mau lebaran kue favorite keluarga resepnya pun turun menurun dari nenek

1 kg
Cookies Maizena (Glutten Free)

Cookies Maizena (Glutten Free)

Lebaran sebentar lagi dan pastinya ibu-ibu atau cewek-cewek bakalan sibuk membuat berbagai macam makanan dan minuman, salah satunya adalah kue kerinh. Iseng-iseng buka webnya Mba Endang Just Try and taste dan nemu resep ini. Sedikit dimodifikasi biar lebih menarik. Kue kering ini gampang banget buatnya dan bahan-bahannya sederhana saja. Sangat disayangkan kalo gak mencobanya 😁😁😁

30 menit
Nastar Recomended Fatmah bahalwan

Nastar Recomended Fatmah bahalwan

Yuhuuu..lebaran sebentar lg yee para ibu2 mulai sibuk bikin list belanja utk bikin cookies drmh meskipun harga bahan2 kue sdh melambung bak harga daging di pasaran 😧 jenis nastar ini lumer empuk emprull cucok bgt sm selera aku πŸ˜‹πŸ˜‹ resep nastar ini aku pakai punya ibu NCC fatmah bahalwan yg endess markotop dan recomended bgt 😚 abaikan bentuk ny yg gede2 krn bagian gulung menggulung daku serahkan kpda pak suami πŸ™‡πŸ˜Έ

NASTAR KLASIK

NASTAR KLASIK

Jujur baru tahun ini sempetin bikin kue ini, seperti biasanya tiap tahun dapat jatah dari kakak ipar dan mama tersayang, tapi karena sikon mama yang mulai gak sehat jadi berusaha mandiri buat kue kering untuk lebaran tahun ini memakai resep Ibu Fatmah Bahalwan, walau hasilnya belum cantik dan jauh dari sempurna tetap bahagia bisa buat sendiri (oh ya yang buat selainya mama karena selai buatan mama asemm tapi pas dipadukan dengan adonan kulit rasanya jadi gimana gitu.. ngangenin dehh...^^) sebagai penggantinya saya berikan resep selai nanas dari Chef Ali Lai ya ... ^^

4 porsi
60 menit
Choco chips cookies

Choco chips cookies

Berhubung lagi libur dan edisi mau menyambut hari lebaran.. Iseng2 belajar bikin cookies deh.. Alhamdulilah berhasil.. 😊 jd silahkan di coba aja..