Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate Ayam yang Lezat

Dipos pada July 24, 2019

Sate Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Sate Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sate Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen makan sate ayam, dengan sedikit dikira2 akhirnya jadi juga homemade sate ayam. Ternyata ngga susah dan praktis. Rasanya jg mirip sama yg jualan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. 500 gr dada/paha ayam
  2. 2-3 sdm minyak sayur
  3. sesuai selera kecap manis
  4. bumbu kacang:
  5. 150 gr kacang tanah, goreng
  6. 75 gr gula merah
  7. 2 cabe merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 butir bawang merah
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 jeruk nipis
  12. 1 batang serai, geprek ambil bagian putih
  13. lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Cuci ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, lalu cuci. sisihkan
2
Buat bumbu kacang, haluskan kacang, gula merah, garam, bawang merah Dan putih. Goreng dengan 2 sdm minyak sayur, masukan lengkuas dan serai. Tambahkan sedikit air jika terlalu pekat.
3
Siapkan 2 sdm minyak goreng, campur dengan 2 sdm bumbu kacang dan kecap manis. Aduk daging hingga tercampur rata. Kemudian tusuk dengan tusukan sate. Diamkan selama 20-30 menit dalam kulkas.
4
Siapkan panggangan/teflon/airfryer. Olesi dengan sedikit minyak, panggang sate hingga matang.
5
Sajikan sate panas2, dengan taburan bawang goreng. Hidangkan dengan lontong dan bumbu sate yg dilengkapi irisan cabe rawit dan irisan bawang merah. Tambahkan kecap manis dan jeruk nipis bila suka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam lada hitam

Sate ayam lada hitam

20 tusuk
25 menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Sate ini kesukaan anak ku yg bungsu duh dia seneng bnget mamanya masakin ayam ..btw baru kali ini masak sate๐Ÿ™‚ pas ada #BandungSilihAsaan_Hayam....langsung deh cari cari resep ayam...ada sate ayam madura ala mbak Ambarshaf , ternyata mudah ya buat nya enak bingitz ..tq ea Mbak @Ambarshaf๐Ÿ™๐Ÿฝ #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam

5 orang
1jam 30 menit
Sate Tempe

Sate Tempe

Resep ini didapat dari majalah sedap sekejap tahun 2003 olahan serba tahu dan tempe. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Sate Kikil

Sate Kikil

Pas dirumah ada stok kikil, mau di oseng oseng, bosen, yaudah aku buat sate aja

3-4 porsi
Bumbu Kacang Sate Madura

Bumbu Kacang Sate Madura

Ceritanya besok hari kemerdekaan negara tercinta Canadaaaa... Rencananya pengen bikin pesta barbekyu sama keluarganya suami Dan suami pengen dibikinin sate Ayam Madura ... resep bumbunya simple bin mudah!

4 Porsi
30 menit
Sate Padang

Sate Padang

Karena masih edisi #dirumahaja dan masih ada lontong dirumah. Akhirnya bikin sate Padang maknyus.

4 porsi
Sate Ayam

Sate Ayam

Makan sate enak nya di abg2 sate, karena sate di bakar di pembakaran yg Membuat sate semakin enak, Karena lagi di batasi keluar rumah.... jadi nekad bikin sate sendiri ๐Ÿ˜‹ #pejuangGoldenApron3

Sate tempe bumbu kacang

Sate tempe bumbu kacang

Memanfaatkan apa yang ada, mengubah makanan biasa jadi luar biasa ๐Ÿค—

2 porsi
1 jam 30 menit
Sate

Sate

Memanfaatkan sisa paha fillet yg ada difreezer hehehe Jadi deh sate home made Sayang waktu lengkap pke bumbu kacang lupa didokumentasikan

Sate Ayam (oven)

Sate Ayam (oven)

pengen banget bisa bikin sate, tp kendala ada di bakaran sate ane kaga punya ๐Ÿ˜ pakai aja oven.. sama kok.. cuma ga ada rasa areng2 nya gituuu ๐Ÿ˜…

Sate Kambing

Sate Kambing

Bulan puasa di negeri orang emang suka bikin kepengen makan ini itu khas Indonesia, termasuk sate kambing. Pagi-pagi nitip penjaga rumah buat beli daging kambing, yg udah dipotong potong, sama tusukan sate. Jam istirahat kantor balik sebentar bungkus ayam pake daun pepaya (kbtulan pohonnya baru numbuh setinggi pinggangn hampir gundul skrg stelah daunnya diambil ๐Ÿ˜), marinate dagingnya, pulang kantor lgsg dipanggang. Ga mau cape ngipas bara diakalin dengan diblow pake hair dryer (laziness is the mother of all invention, right? ๐Ÿ˜œ). Within few minutes, jadi deh sate kambing yang empuk, bumbunya meresap, endessss

Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi

Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi

Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Resep keenam #MenuNusantara spesial saya persembahkan Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi Source : Nidarudi Flashback ke daerah Jambi, bagi saya langsung teringat akan Gunung Kerinci dan Candi Muaro Jambi. Tak lupa icip hidangan khasnya Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi. Yuk, cobain Sate Tempe yang sekilas mirip sate daging pada umumnya ๐Ÿค— #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DutaRecookSamarinda

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Kesekian kalinya bikin sate ayam,ini yg paling berhasil.. Ga kalah sama sate abang2 grobag dah..๐Ÿคญ Mudah & pastinya ringan dikantong..๐Ÿ˜ #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #mycookpad #dapoeribuzhaf

2 orang
-+ 45 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Source : @rudychoirudin Saya sudah mencoba eksekusi beberapa resep sate ayam dan menurut saya, ini adalah resep sate ayam terenak yg pernah saya coba. Resep2 chef Rudy memang terbaik. Takarannya jelas, dan mudah untuk ditiru. ๐Ÿ˜Š

Sate Kere / sate tempe gembus

Sate Kere / sate tempe gembus

Kenangan saat awal nikah tinggal disuatu kota.. Ada makanan ini... Sate kere, di jual keliling komplek perumahan .. Murah.. Karena bahannya hanya tempe gembus... Masih ke inget rasanya, enaaak... Buka buka cookpad dapat resep ini.. Makasih bunda Diyan@Dapur Humaira, semoga bunda sehat dan sukses selalu... Ijin share ulang ya bunda...

sate madura

sate madura

salah satu mkanan favoritku

2 porsi
45 menit
Sate Ayam Khas Banjar

Sate Ayam Khas Banjar

28.09.20 Ada beberapa bahan yang saya skip karena sedang habis dan juga saya tambah komposisinya. Tentu, tidak mengurangi kenikmatan rasa sate ayam ini. Worth it to cook. ๐Ÿ‘ Resep: Nabila Amira #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #ResepSateAngken

45 tusuk
45 menit