Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Jamur Bumbu Kacang yang Lezat Sekali

Dipos pada August 15, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Jamur Bumbu Kacang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sate Jamur Bumbu Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Jamur Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Jamur Bumbu Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur Bumbu Kacang memakai 24 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Jamur Bumbu Kacang:

Bahan marinasi jamur :
500 gr jamur tiram
8 sdm kecap manis
Bumbu halus marinasi :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
5 cabe merah keriting
1 sdt ketumbar
1 sdt lada
1 sdt garam
Bahan olesan:
Kecap manis
Margarin/minyak goreng
Bumbu kacang :
125 gr kacang tanah
10 cabe merah keriting
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
secukupnya Garam
secukupnya Gula
1 gelas Air
Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sate Jamur Bumbu Kacang

Sate jamur :

Cuci bersih jamur

Rebus sampai air mendidih lalu matikan kompor. Rendam jamur dengan air mendidih selama 10 menit

Suwir jamur menjadi beberapa bagian

Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum

Campurkan jamur, bumbu halus yang sudah ditumis, dan kecap. Marinasi selama 30 menit

Tusukkan jamur yang sudah dimarinasi dengan tusukan sate

Olesi jamur dengan bahan olesan

Bakar hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan

Bumbu kacang :

Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan kemiri

Haluskan semua bumbu

Tumis bumbu kacang yang sudah dihaluskan dan beri air sampai agak encer. Beri daun jeruk agar wangi, skip juga boleh

Biarkan dan aduk sesekali hingga keluar minyak dari kacang dan air sedikit menyusut. Koreksi rasa

Bumbu kacang jadi dan siap untuk menyiram sate jamur

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Bumbu Kacang

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Assallammu'alaikum cookpaders. Kembali lagi ke #ComBoNgabibita time kali ini idenya dari teh dea @DeaPutri yaitu #ComBoNgabibita_InStreetFood untuk semua warga Cookpad dri kita #CookpadCommunity_Bogor Sebenarnya bnyak banget yah indonesia street food itu beragam, tpi kali ini nyoba bikin siomay aja sekalian untuk buka puasa juga nnti sore. Pengennya keliatan cantik bisa masuk semua itu bahan tapi apalah daya piring tidak mempuni 😂😂 Abaikan lah platting yang tidak karuan itu, jng dibully yah 🙏😂😂😂 📆 02 Mei 2020 #wk31 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja #BincangCookpad #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2-8porsi

35menit

Tahu Telur Bumbu Kacang

Bumbu Kacang (Blender)

Bumbu kacang cocok banget buat gado - gado surabaya, ketoprak dll. Liat resep gado - gado surabaya saya juga ya. Bumbu kacang saya recook dari resep Ikadelia Mahendradani. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Sate ayam bumbu kacang

Dari dulu memang suka banget makan sate, sate padang, sate madura dan sate-satean lainnya 😂 biasanya kalau aku lagi ga selera makan, menu andalan aku ya cuma sate 😭 berhubung di rumah ada stok daging ayam, langsung coba di eksekusi doong... Hihihii Dan alhamdulillahh, rasanya enaakk. Gak kalah kok rasanya sama sate ayam abang2 ganteng yang sering lewat depan rumah 😂 Selamat mencoba

Risol Bihun Bumbu Kacang

Nyari yg simpel buat cemilan

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang

Lagi pengen sate, tapi Bumil sedang membatasi makanan yang bersentuhan langsung dengan api, karena sentuhan itu harusnya dengan hati *Halah apasih Keinget sate goreng kambing ala ala Jogja, tapi adanya cuma dada ayam. Diubah jadi sate goreng ayam aja deh. Sekalian bisa jadi bekal praktis buat suamik. Kali ini komen suami (Bentar, copas dari WA-nya dulu): "Sate terenak yang pernah ku maem di duniyaaaaaaaa ini" - Lakik, yang beratnya udah naik 5 kilo.

3 orang

45 Menit

Kacang merah bumbu krecek

Kikil sapi bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

#PejuangGoldenApron3 source: DapurVy

Cilok Lembut Bumbu Kacang - Anti Alot

Beberapa kali masak dan recook resep cilok. Tapi hasilnya ga begitu memuaskan. Soalnya tekstur cilok yang aku harapkan itu belum nemu. Kalo udah dingin terasa alot, terus ngunyahnya bikin cape. Pas Googling di mba Gugel, ga sengaja nemu resep ini, resep dari akun Cookpad. Dicoba recook dan ternyata teksturnya benar-benar lembut. Udah dingin juga masih tetap empuk tanpa harus dipanaskan lagi. Akhirnya nemu juga resep cilok lembut anti alot. Oh ya takaran sendok aku ganti dengan berat timbangan. Note: 1 sdm tepung setara 15 gr Sumber : SISKITCHEN