Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Asli Padang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Asli Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Asli Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Asli Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Asli Padang diperkirakan sekitar 3-4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Asli Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Asli Padang memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan yang gak pernah bikin bosen walaupun masaknya dgn waktu berjam2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Asli Padang:
- 1/2 kg daging (lebih sedikit)
- 2 butir kelapa (pisahkan santan kental & santan encer)
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah (haluskan)
- 5 siung bawang putih (haluskan)
- 3 cm jahe (haluskan)
- 2 cm kunyit (haluskan)
- 3 lembar daun jeruk
- Sedikit lengkuas (haluskan)
- 1 lembar daun kunyit (buang bagian tulang daun nya)
- 1 buah serai (digeprek)
- 15 biji cabe rawit (kalo gak suka pedas boleh skip)
- 4 sdm Cabe giling halus (secukupnya)
- Secukupnya Garam
- 1/2 sdt Pala bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Asli Padang
