Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ketupat Gulai cincang yang Lezat Sekali

Dipos pada March 8, 2022

Ketupat Gulai cincang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ketupat Gulai cincang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ketupat Gulai cincang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ketupat Gulai cincang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketupat Gulai cincang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Ketupat Gulai cincang sekitar 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Gulai cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Gulai cincang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung besok adalah pertengahan ramadhan.. biasanya yg khas di sini khususnya daerah cikupa tangerang pasti berbuka dgn makan ketupat layaknya hari i'd... jadi anakku juga ribut pengen dibikinin menu ketupat... Mau gak mau bisa gak bisa akhirnya aku bikinin pula itung2 bonus ramadhan krn anakku puasanya full .. Alhamdulillah....πŸ€— sebenarnya besok aturan mkn ketupat tp dibikin 2 episode biar puas perutnya....πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Gulai cincang:

  1. 5 buah ketupat
  2. 250 gram daging cincang
  3. 1/2 buah labu (iris korek api)
  4. 1/2 butir kelapa ambil santannya
  5. bumbu yg di haluskan:
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 5 buah cabe merah
  9. 1 buah kemiri sanggrai
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 1 ruas jari jahe
  12. secukupnya ketumbar sangrai
  13. 3 lmbr daun salam
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1 batang sereh
  17. 1 lembar daun kunyit
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. sesuai selera bawang goreng
  20. sedikit gula merah/ gula jawa
  21. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Gulai cincang

1
Siapkan secukupnya beras rendam krnglebih 1jam, kemudian cuci bersih dan beri garam aduk2..
2
Siapkan ketupat... isi beras kira2 60% dari besar bentuk ketupat.rebus hingga ketupat mengeras dan matang
Ketupat Gulai cincang - Step 2
3
Rebus cincang daging hingga empuk dan masukan rempah2an nya (daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit)
Ketupat Gulai cincang - Step 3
4
Setelah dirasa daging cincang empuk matikan api, kemudian masukan santan kental tadi aduk2... nyalakan api biarkan hingga mendidih...sisihkan...
5
Nah di tempat yg lain tumis bumbu halus hingga matang dan harum masukan labu siam yg tadi sudah si potong2 tumis hingga bumbu bercampur bersama bumbu halus kemudian masukan juga daging cincang tadi ke tumisan bumbu.. biarkan hingga meresap beri garam dan penyedap rasa tak lupa sedikit gula merahnya dan kecap.... dijamin mantaff...
6
Hidangkan bersama potongan ketupat beri taburan bawang goreng dan kerupuk di atasnya... gimana??? Buka puasanya special banget khan....????πŸ€—πŸ€— selamat mencoba....
Ketupat Gulai cincang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kental

Opor ayam kental

Menjelang puasa dan hari raya idul fitri...opor ayam adalah makanan yang ditunggu seluruh keluarga

10 porsi
45 menit
Ketupat Beras

Ketupat Beras

Saya masak ketupat pake panci press Fissler, praktis dan cepat, cukup 30 menit jadi deh 😁

Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

KABAR GEMBIRA utk IBUΒ²..* Merebus ketupat masih cara lama? durasi hingga 5 jam?! Kini dengan trik baru, merebus ketupat cukup dalam waktu satu jam dengan panci biasa. Pesan ini berseliweran di WA grup, iseng2 coba deh .... Taraaaa ... bener loh dan hasil ketupatnya jg cukup halus.

Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat

Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat

Sayur favorit suami yang suka pedas apalagi kalau makan ditemani ketupat, dijamin makannya super banyak... #PekanPosbarSayurLebaran

Katupe Sayur

Katupe Sayur

Katupe atau ketupat sayur asal padang ini menu yang menyenangkan karena rasanya pedas, asam, gurih. Semakin komplit bila di tambah lauk balado telur, rendang serta kerupuk.

6 porsi
40 menit
Ketupat opor ayam kampung

Ketupat opor ayam kampung

15hari bulan puasa biasa dikampung pada buat ketupat yah namanya tradisi ikut aja lah..πŸ˜„

Opor Ayam (Sayap)

Opor Ayam (Sayap)

Suami tiap kali pulang sllu pengen dimasakin opor ayam khusus swiwi kalau org jawa bilang. Indonesianya sayap heheheee..

60 menit
Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Untuk idul fitri dan idul adha

4 jam
Sayur ketupat

Sayur ketupat

-+30 menit
150# ketupat sayur sambal godog

150# ketupat sayur sambal godog

Pagi buta sudah nguorek didapur bikin sarapan biar bisa ke bawa ma suami juga sarapan dikantor, kasian kalau tiap hari harus beli diluar mulu hehehe... #cookpadcommunity_bogor

Ketupat Ketan

Ketupat Ketan

Kangen ja buatnya sambil ikutan menyambut Idul Fitri... πŸ˜€πŸ˜

Ketupat Biru Bunga Telang

Ketupat Biru Bunga Telang

Selamat lebaran 1411 H. Salam kami dari kebun telang di desa pinggiran Candi Prambanan. Di rumah aja saat dunia mencari keseimbangan baru. Salam sehat semuanya. #jogjaistimewa #bungatelang #Martani

Ketupat Sayur Tauco Kerang 😘

Ketupat Sayur Tauco Kerang 😘

Cocok banget buat sarapan 😊😊

Ketupat metode 5.30.7

Ketupat metode 5.30.7

Habis bikin lontong sekarang bikin ketupat dengan metode yg sama, ga ribet lg seperti dulu, selain mudah trz lebih hemat gas lg 😊 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #50

Ketupat gule paku

Ketupat gule paku

Ini merupakan salah satu makanan khas minang yang merupakan favorite keluarga, paling pas buat sarapan. Biasanya pake kerupuk merah sebagai taburan diatasnya, tapi berhubung stok dirumah kosong jd cukup pake kuah kacang aja hehe...

Kupat (nasi) Tahu Bandung

Kupat (nasi) Tahu Bandung

Pernah jajan ini pas lagi ke bandung tahun 2013, Coba bikin sekalian "sanjo" sm warga Depok❀️ Ini gak ada kupat jadi saya pake nasi hehe Source : @Rindu_Dapur #wongkito_sanjokedepok #rekreasi_depok #cookpadcommunity_palembang #141

Ketupat

Ketupat

Karena g mau ribet nambahin air terus. Saya masak ketupat ini dgn magic com. Rasanya g kalah enak dgn ketupat yg dimasak dgn dandang.

180 menit
Opor Terung

Opor Terung

Gara-gara lihat iklan di tv yg ada masak opor ayamnya, terpikir pengen buat opor juga, tapi ga pake ayam, pengennya pake sayuran. Akhirnya jadilah opor terung :-)

Ketupat Sayur Betawi Komplit

Ketupat Sayur Betawi Komplit

Kalau aslinya sih Lontong Sayur Betawi, cuma saya pakai ketupat, jadinya Ketupat Sayur Betawi yang komplit. Ketupat disiram sayur pepaya muda, toppingnya ada semur, opor, kerupuk, sambal kuah (resep menyusul) dan taburan bawang goreng. Endeus banget lah pokoknya. #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta