Sore-sore begini enaknya membuat Gado-gado Surabaya yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gado-gado Surabaya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado-gado Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado Surabaya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Gado-gado Surabaya biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gado-gado Surabaya diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Surabaya memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat pesanan nulis resep ini, maaph ya baru bisa setor sekarang ^^ untuk sayurannya bisa ditambah kecambah atau timun. Untuk resep ini saya hanya memanfaatkan sayuran yang ada dikulkas saja hehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Surabaya:
- 5 bungkus lontong
- 5 iris tempe goreng
- 5 iris tahu goreng
- 2 buah telur rebus
- secukupnya kerupuk udang, goreng
- Sayuran:
- 2 buah wortel
- 2 buah kentang
- 1 ikat daun selada
- 2 buah tomat
- secukupnya air untuk merebus sayuran
- Saus gado-gado:
- 3 siung bawang putih
- 125 gram kacang tanah, goreng
- 1 1/2 buah cabe merah
- 1 sendok makan petis udang
- 1/4 sendok teh terasi
- 50 gram gula merah
- 1/2 sendok teh garam
- 400 ml air/santan encer
- 1 sendok makan air jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Surabaya
![Gado-gado Surabaya - Step 1](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/Step_2015_05_13_06_11_40_355_edd2700e8fec0cc2f023/320x256cq70/gado-gado-surabaya-step-1.jpg)
![Gado-gado Surabaya - Step 2](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/Step_2015_05_13_06_12_20_782_5eaca7d5fdbc60b581e7/320x256cq70/gado-gado-surabaya-step-1.jpg)
![Gado-gado Surabaya - Step 3](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/Step_2015_05_13_06_40_52_607_d8dca92a43c8b60d80c1/320x256cq70/gado-gado-surabaya-step-1.jpg)
![Gado-gado Surabaya - Step 4](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/Step_2015_05_13_06_12_47_253_727c367209679a85960c/320x256cq70/gado-gado-surabaya-step-1.jpg)
![Gado-gado Surabaya - Step 5](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/Step_2015_05_13_06_13_26_469_b9dd79879555f45b4edf/320x256cq70/gado-gado-surabaya-step-1.jpg)
![Gado-gado Surabaya - Step 6](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/Step_2015_05_13_06_10_04_825_373cbd521765a2f478ba/320x256cq70/gado-gado-surabaya-step-1.jpg)
![Gado-gado Surabaya - Step 7](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/Step_2015_05_13_06_10_50_247_bf36b8d583f6802dfce0/320x256cq70/gado-gado-surabaya-step-1.jpg)
![Gado-gado Surabaya - Step 8](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/Step_2015_05_13_06_15_32_968_6e3ccacc204e29cf07b2/320x256cq70/gado-gado-surabaya-step-1.jpg)
![Gado-gado Surabaya - Step 9](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/Step_2015_05_13_06_35_51_238_d8a9fbee4ea5b07d0992/320x256cq70/gado-gado-surabaya-step-1.jpg)
![Gado-gado Surabaya - Step 10](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/Step_2015_05_13_06_12_09_723_5af925feed52d4253cf9/320x256cq70/gado-gado-surabaya-step-1.jpg)
![Gado-gado Surabaya - Step 11](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/Step_2015_05_13_06_17_03_987_6fe6fa1ca85df2b2db0e/320x256cq70/gado-gado-surabaya-step-1.jpg)
![Gado-gado Surabaya - Step 12](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/Step_2015_05_13_06_13_51_307_d6d7060f0005d06aa0c8/320x256cq70/gado-gado-surabaya-step-1.jpg)
![Gado-gado Surabaya - Step 13](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/Step_2015_05_13_06_19_15_159_12c88857de9bce26f9a4/320x256cq70/gado-gado-surabaya-step-1.jpg)