Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado Gado Jakarta yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gado Gado Jakarta yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado Jakarta, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado Gado Jakarta sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gado Gado Jakarta sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Jakarta memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu makanan Jakarta yang ngangenin juga. Gado gado. I will like it forever! Ini ala dapur kami dirumah ya.. Simpel aja buatnya. Ini bumbu kacangnya versi tanpa santan ya. Yang mau di pakein santan mangga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Jakarta:
- 1 buah ketimun kecil, potong2
- 1 buah kentang kecil, rebus
- 1 iris tempe, goreng
- 1 buah tahu, goreng
- 1 buah telur, rebus, belah dua
- Secukupnya kol, iris2, rebus
- Segenggam jagung pipil, rebus
- 2 lembar daun selada bokor
- 1-2 genggam taoge, seduh air panas sebentar
- 3 buah kacang panjang, potong2, rebus
- 1 buah labu siam kecil, potong2
- Bumbu kacang (tanpa santan):
- 3 genggam kacang tanah goreng
- 2-3 buah cabe merah keriting, boleh tambah rawit jika suka pedas
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya air asam jawa
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Emping melinjo
- Kerupuk