Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado-Gado Homemade yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gado-Gado Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-Gado Homemade, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado-Gado Homemade bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Homemade memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bulan Peduli Kanker Payudara, ini salah satu resep masakan yang mengingatkan saya dengan rekan kantor yg begitu dekat dengan saya. Beliau salah satu pejuang kanker, yang pada akhirnya harus menghembuskan nafas terakhirnya beberapa bulan yang lalu. Gado-gado ini salah satu makanan yang sering kami pesan saat jam makan siang tiba, Beliau jarang sekali mengkonsumsi sayuran, dan hanya gado-gado yg beliau suka karna sayurnya yang segar. Beliau tidak pernah bercerita ttg kanker yg di deritanya, sampai pada akhirnya beliau divonis kankernya sudah menyebar, Sepanjang masih bekerja beliau tidak pernah mengeluhkan sakit, tapi beberapa kali sering terlihat teramat sangat pucat, bahkan sempat saya pernah ketakutan sendiri melihat beliau pucat seperti (maaf, mayat) saat sholat bersebelahan dengan saya.Saya salut dengan semangatnya, yang tak pernah menunjukkan dia lemah karna sakitnya di depan orang lain. Pesan dari beliau yg saya ingat, "jangan tiru aku yaa ima, km masih muda, masih sehat segar bugar, jaga pola makan dan kesehatan kamu, kamu pintar masak pasti semua makanan yg kamu buat baik utk kesehatan keluargamu" Teruntuk beliau, semangatnya luar biasa demi dua putranya yg masih sekolah, Semangat hidupnya, kegigihannya utk menjalani kemoterapi demi kembali sehat, hingga takdir berkata lain. Untuk pejuang kanker di indonesia,semoga tak ada kata menyerah, semangat jalani hari dengan penuh warna,yakin bahwa keajaiban pasti ada. #PejuangDapur#PeduliKankerPayudara#Cookpadcommunity_Sidoarjo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Homemade:
- 1 buah lontong, potong sesuai selera
- iris Selada secukupnya,
- Taoge, secukupnya, seduh dg air panas, tiriskan
- 1 buah tomat, iris
- 1 buah kentang rebus, kupas, potong
- iris Tempe yang sudah digoreng,
- iris Tahu yang sudah digoreng,
- 1 buah timun, cuci bersih, iris
- 1 btr telur rebus, kupas, belah jadi dua
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Kerupuk udang
- Bumbu kacang :
- 250 gr kacang tanah, sangrai, buang kulit arinya, haluskan
- 4 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah, rebus sebentar
- 500 ml santan (300 ml kental, 200 ml encer)
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- 5 lbr daun jeruk
- secukupnya Minyak goreng
