Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado Gado Surabaya yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gado Gado Surabaya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado Gado Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Surabaya memakai 25 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah pas lagi kangen kuliner Jawa Timur, akhirnya keturutan juga masak sendiri. Pengen mudik ke Malang tapi tiket pesawat naik hampir 100 persen. Mau naik kereta tp suami ga mau, kelamaan dijalan jd capek. Yo wis saya masak aja daripada home sick ga jelas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Surabaya:
- 250 gram kacang tanah, goreng
- 5 siung bawang putih, goreng
- 3 cabe merah keriting, goreng
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 bulatan sedang gula merah, sisir halus
- 1 sachet gula diabetasol (boleh ganti dengan 1 sdm gula pasir)
- 100 ml santan kental
- Garam
- Merica bubuk
- Kaldu bubuk jamur
- Air matang
- Bahan pelengkap :
- Daun selada, iris2
- Toge, rebus
- Kentang kukus, potong2
- Kol, iris2, rebus
- Telur, rebus, potong2
- Kacang panjang, potong2, rebus
- Tahu, potong dadu kecil,goreng
- Emping goreng
- Tomat, iris2
- Timun, iris2
- Lontong
- Sambal rawit
- Bawang goreng