Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gado-Gado yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gado-Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-Gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado-Gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen makan gado2, yg banyak kol dan tahu gorengnya. Ini bisa pakai santan bisa juga ga. Kali ini aku ga pakai santan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:
- 100 gram tauge, bersikan ujung akarnya
- 1 buah mentimun yg agak besar, iris ambil bagian putihnya aja
- 1 buah kol ukuran kecil, iris tipis
- 1 ikat kacang panjang, potong
- potong dadu Tempe goreng,
- potong dadu Tahu goreng,
- 2 butir telur rebus
- Bumbu saus kacang :
- 200 gram kacang tanah goreng
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdm gula jawa
- 1/2 sdt terasi bakar
- 1 cm kencur
- 5 siung bawang putih
- 7-10 cabe rawit (tergantung selera)
- 300-400 ml air (bs diganti santan)
- 4 lbr daun jeruk sobek
- 1 sdm kecap (bs skip)
- 1 jeruk purut, garam dan penyedap rasa
