Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ikan bawal yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ikan bawal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ikan bawal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ikan bawal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ikan bawal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ikan bawal memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kebetulan di tempatku lagi musim bawal (bawal air laut ),bosan di goreng kali ini di opor saja......hmmm pasti nyammy.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ikan bawal:
- 1 ekor ikan bawalair laut kira-kira 1\2 kg
- 300 gr kelapa parut (pisahin santan encer dan kental)
- 6 bh tomat(potong kasar)
- bumbu yg dihaluskan:
- 3 siung bwg merah
- 2 siung bwg putih
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt jintan putih
- 2 bh kemiri sangrai
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kengkuas (memarkan)
- 1 bh serai (memarkan)
- 2 bh pekak
- 3 bh kapulaga
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm minyak goreng
- garam dan penyedap rasa