Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam dan Telur yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 5, 2022

Opor Ayam dan Telur

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam dan Telur yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam dan Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam dan Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam dan Telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam dan Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam dan Telur memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam dan Telur:

  1. 1 ekor Ayam Kampung
  2. 4 butir Telur Ayam
  3. 1 kotak kecil Santan Kara
  4. 8 siung Bawang Merah
  5. 6 siung Bawang Putih
  6. 5 butir Kemiri
  7. 2 Lembar daun Salam
  8. 1/2 Sendok Teh Ketumbar
  9. secukupnya Gula
  10. Secukupnya Garam
  11. Totole (Penyedap Rasa dari Jamur)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam dan Telur

1
Rebus telur ayam kemudian belah tipis2 ditiap sisi telur supaya bumbu meresap
2
Haluskan semua bumbu menjadi 1
3
Panaskan bumbu hingga tercium bau harum, masukkan ayam berikut telur oseng2 sebentar. Tambahkan sedikit air untuk kuah.
4
Tambahkan garam, gula dan garam sesuai selera
5
Tunggu bberapa saat hingga ayam menjadi empuk.
6
Angkat masakan dan ... Selamat Makan ;)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

185. KETUPAT PLASTIK metode 5307

185. KETUPAT PLASTIK metode 5307

Lebaran belum lengkap tanpa ada ketupat dan opor. Berhubung kepasarnya kesiangan jadi lah gak kebagian daun janurnya. Tak ada daun janur, plastik food gradepun jadi. Biar tetep bisa makan ketupatnya😄😄 #PosbarIDAMAN

Cara Membuat Anyaman Ketupat dan Merebus Ketupat Praktis

Cara Membuat Anyaman Ketupat dan Merebus Ketupat Praktis

Selamat hari raya idul fitri buat teman2 yg merayakan🙏mohon maaf lahir dan batin🙏 Bikin ketupat buat acara makan2 sama adik ipar dan aku kebagian masak ketupat ,sambal bawang,sayur lodeh,tempe,kerupuk,cookies,es sedangkan adik iparku cuma bikin opor,dan rempelo ati🤣aku banyak banget dy cuma 2 menu🤦‍♀️yg ngajak masak2 dy yg dsruh masak banyak aku memang adik ipar paling baik dy😂🤣🤭 ceritax pengen makan ketupat dan pengen ikutan meryakan idul ftri meski gak ikutan tp kita slalu menghormati agama lain. Btw yg bikin anyaman ketupat suamiku ya doi memang suami andalan kalau aku gak bisa🤣🤭 aku hanya memasak bisax klau bikin anyamn mahh aku gak telaten🤣ambyyaaar🤣ak baru pertama bikin ketupat dan berhasil jdi seneng deh cuma prosesx bikin ngntuk krna lama ini baru matang langsung jepret dan posting🤣🤭 pasti kalau makanx cepat ya hahahha😂🤭 Source: Lieya tee #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Ketupat Beras

Ketupat Beras

Saya masak ketupat pake panci press Fissler, praktis dan cepat, cukup 30 menit jadi deh 😁

Sayur lontong / ketupat lebaran

Sayur lontong / ketupat lebaran

Menu wajib buat kuahnya si ketupat lebaran, Rasanya enak banget... #pekanposbarsayurlebaran

Sayur ketupat lebaran

Sayur ketupat lebaran

Untuk resep ini bisa pake pepaya atw labu

Ketupat Metode 5307

Ketupat Metode 5307

Jaman masih kecil dulu inget banget tiap kali lebaran nenek n mama pasti masak ketupat pake kayu. Dengan alasan hemat minyak karna dulu tuh masak ketupat bisa sampe 6 jam bahkan lebih. Seiring berjalannya waktu muncullah panci presto yg lumayan menghemat minyak/gas saat memasak ketupat. Daaaan sekarang udah ada metode masak yg benar2 hemat gas.. masak ketupat cuma butuh waktu 12-20 menit saja.. hasilnya sudah bagus 😍 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Opor Ayam Presto

Opor Ayam Presto

Opor ini dibuat karena pengin cepet jadi tak presto, awalnya sya takut kalo santannya pecah tapi alhasil berhasil tidak pecah dan pelengkapnya ada lontong serta sambel kacang klo dari daerah saya kebumen.

3 porsi
30 menit
Ketupat cookies

Ketupat cookies

Warnannya g terlalu kuat hehhee Dr cookpad @fridajoincoffee

15potong cookie
Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Porsi 10 ketupat

10 ketupat
Ketupat Betumis khas Banjar

Ketupat Betumis khas Banjar

Ini salah satu makanan khas Banjar, lebih spesifik dari kota Martapura. Kota kelahirannya Abi saya. Dan ini juga jadi menu favorit untuk lebaran di rumah. Tapi ya gak mesti nunggu lebaran kalau mau makan ini. Kapan aja bisa dan gampang pula ☺️ Jadi makanan khas Banjar gak melulu soto banjar, tapi masih banyak banget termasuk ketupat betumis ini. Dan resep khas Banjar lainnya akan menyusul. Maklum sudah pulang kampung jadi udah gak kepikiran masak western2 lagi 😆😆😆

8 porsi
60 menit
Bakso kupat

Bakso kupat

Kata temen2 "lebaran blm afdol tanpa ngebakso".haha quote ini yg memotivasi bwt bkn bakso sendiri.kebetulan emak jualan daging lebaran ini.ya udah sisain dikit langsung d bawa ke penggiling daging.pas masukin k tukang penggiling jgn lp blg "nda usah pke MSG ya".hehe. Jadi d resep ini ga jelasin bkn pentol bakso nya ya.tp kuah nya sm pelengkapnya.hehe Untuk resep sambel dan tahu bakso akan d post menyusul.

Opor Ayam

Opor Ayam

Disini saya membuat opor ayam bumbu kuning. Supaya semangat makannya liat warna kuahnya yang cerah begini wkwkwkwk Ayam yg saya pakai ayam pejantan yahh. Mbak mbak sekalian mau pakai ayam neggeri ataupun ayam kampung ya monggo, sesuai selera masing masing aja hehe Selamat mencoba 😊

4 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Ini ceritanya anak yang super manja minta dibikinin , biasa opor ayam ini identik dengan idul fitri , sehubungan kami merayakan natal jadi saya juga jarang buat opor ayam . Jadi pas sibungsu minta sih langsung dibikinin dehh , endessss bgt bu ibu ... 😘😘😘

6 porsi
Sayur Ketupat Labu Siam

Sayur Ketupat Labu Siam

Ada bermacam sayur ketupat di hari Lebaran. Sayur labu siam merupakan jenis sayur ketupat khas Betawi yang menjadi favorit keluarga di Hari Raya. Rasanya segar dan gurih..Bisa juga untuk sayur hidangan sehari-hari.

Opor ayam & telur puyuh

Opor ayam & telur puyuh

Ini adalah lauk utk makan siang keluargaku hari ini..karena cuaca di luar agak mendung, aku pikir ndk apa2 lah masak kuah bersantan.. Dan karena hari ini adalah terakhir kontes resep..maka ikut nongol juga..

Ketupat Pulut / Ketan

Ketupat Pulut / Ketan

Lebaran kemarin bikin ketupat untuk dibawa ke rumah neneknya anak-anak. hmmm...nikmatnya...

45 Mnt- 1 Jam
Ketupat Rice Cooker Praktis

Ketupat Rice Cooker Praktis

Dari dulu pingin banget kalau lebaran bisa buat ketupat sendiri, tapi kalau teringat waktu kecil dulu bantu ibu bikin ketupat langsung urung lagi niat tersebut karena waktu pengolahannya yang makan waktu berjam-jam Akhirnya ketemu sama resep ketupat yang praktis, nggak butuh waktu banyak dan irit. Teksturnya pun sama dengan ketupat pada umumnya, tapi mungkin gak tahan lama yang sampai berhari-hari gitu yaa karena pengolahannya seperti masak nasi biasa tapi dengan perbandingan 1:3 Terimakasih @hennie,Zabel'smom buat resep ketupat praktisnya, tapi disini aku buat tanpa tambahan minyak goreng & garam yaaa....

Sayur Ketupat

Sayur Ketupat

Resep sayur ketupat ini ala ibu saya. Biasa beliau hidangkan di hari Raya sebagai pendamping ketupat. #Masakitusaya #Cookpadcommunity_Bogor

Ketupat Empuk Super Kilat

Ketupat Empuk Super Kilat

Ini percobaan pertama bikin ketupat,pake kelontong dr daun kelapa. Biasa hari lebaran dibuatin Uti,skrg mau cb bikin sndri. Coba2 browsing dr berbagai sumber,baru ktm yg agak gampil..maaf klo ndk menyantumkan nama,krn lupa kmrn ktm yg di mana,tp apapun..sy ucapkan bnyk terimakasih utk ilmunya 🙏🙏 #GA_TheNextLevel