Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Padang Pariaman yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Padang Pariaman yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Padang Pariaman, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Padang Pariaman ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Sate Padang Pariaman kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang Pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang Pariaman memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalau makan sate Padang gak bisa satu porsi, selalu pengen nambah, pengen kuahnya banyak, pengen satenya juga banyak... malu dong dilirik meja sebelah atau "disenyumin" yang jual. Selain karena rasa...suka sate Padang itu karena dagingnya pasti matang, jangan khawatir deh, karena sebelum dibakar sudah digodog terlebih dahulu... Kita langsung ke resep aja yuk Bunda... #JelajahResepNusantara #Cookpadcommunity_sumut
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang Pariaman:
- 250 gram daging sapi
- 30 gram kacang tanah goreng ditumbuk kasar
- 3 sdm tepung beras dilarutkan dengan 5 sdm air putih
- 2,5 lt air putih (bagi jadi 2 bagian masing masing 1 lt dan 1,5 ltr
- 7 SDM minyak makan untuk menumis
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang putih
- 2 ruas jari telunjuk kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 7 buah cabe merah (bisa ditambah/dikurangi tergantung selera)
- 2 buah kapulaga
- 1/2 sdt jintan kecil
- 2 cm jahe (1/2 jempol)
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Bumbu pelengkap:
- 2 pcs asam Kandis (bisa jg asam Jawa 2 ruas jari telunjuk
- 2 sdm saos tiram
- 1 batang serai memarkan
- 3 cm lengkuas dimemarkan
- 2 lbr daun kunyit
- 3 lbr daun jeruk
- Bahan pelengkap sajian: Bawang goreng untuk taburan, irisan daun bawang dan seledri, lontong, kerupuk, kecap manis dan sambel rawit jika suka pedas
