Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kampung yang Enak

Dipos pada February 25, 2022

Opor Ayam Kampung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 8 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 buah tomat
  6. air secukupnya (sesuai selera)
  7. 1 buah kelapa parut (buat santannya)
  8. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung

1
Bersihkan 1 ekor ayam kampung, setelah itu sisihkan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, kunyit & garam lalu sisihkan
3
Panaskan minyak pada wajan, tunggu sampai panas lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan
4
Setelah harum lalu masukan ayam & tambahkan air lalu aduk hingga bumbu meresap
5
Biarkan ayam sampai empuk, jika sudah empuk boleh di tambah air lagi & selanjutnya masukan santan
6
Aduk terus menerus agar santan tidak pecah
7
Selesai 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Saya suka opor ayam, tp bbrp kali pernah beli diluar dan ayamnya masih ada bulu2 halusnya, dan saya geli langsung ga jadi makan. Makanya saya suka masak sendiri.. lebih bersih, lebih enak! :)

10 porsi
60 menit
Opor ayam, resep untuk MPASI (11+)

Opor ayam, resep untuk MPASI (11+)

Resep ini saya buat barengan dg ayam suwir (resep sebelumnya) jadi bumbunyapun juga saya bikin sama hihi... 😁😁

Opor ayam kentang tahu

Opor ayam kentang tahu

Awal ny memanfaatkan bahan yg ada dikulkas dan pingin membuat masakan yg berkuah akhir ny ketemu lh ide ini..

4-5 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Lagi pengen bikin ayam yg berkuah aja kemarin, bosen digoreng terus...hihi..

5 porsi
40 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Udah lamaaaaaa bgt ga pernah update cookpad, habis rasa rasanya aku kehilangan selera buat foto masakannya apalagi tiap step stepnya. Maafkann yaa. Ini sebagai pengobat rindu cookpad aku persembahkan opor ayam yang jadi makanan kesukaan aku dari kecil. Makan opor ga harus pas lebaran aja kan. Kalau masak ayam kampung pengennya di kuah kuah. Kata suamiku ini enak tapi kataku kok enakan buatan mamaku ya. Masakan mama ternikmat didunia πŸ’‹πŸ‘

Terik daging telur tahu

Terik daging telur tahu

Resep jaduls, dulu mbah uti sering banget masakin terik. Tiba2 kangen almarhumah Jadilah masak iniπŸ˜‹πŸ˜‹

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Lebaran masih kurang 1 pekan, tapi uda kepengen banget maem opor ayam hihihi Seperti biasa skip cabe merah karna anak ikutan maem jd warna nya kuning kayak soto hihihi.. eiiitsssss tapi rasanya opor banget, bener2 berasa hari ini lebaran xixixixi Ga percaya? Cobain aja mommy 😁😁

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Bosen kalo punya ayam dicabein terus, diopor ajah deh kesukaan suamiku tercintahhh....

8 porsi
Opor Ayam Santan Kuning

Opor Ayam Santan Kuning

Udah banyak sih yang tau cara masak opor ayam, resep masakan ini juga udah dari jaman baheula udah adaaa. Tapi gapapa ya diposting, biar menuhmenuhin cookpad πŸ˜†

Terik Telor Tahu Endesss

Terik Telor Tahu Endesss

Suami minta terik.. tapi mau nya dengan resep ibu mertua.. ya sudah cusss lah.. endesss nyaaa.. bikin nambah nasi... πŸ˜‚πŸ˜‚

10 orang
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Masih punya stok daging ayam di freezer pas hari ini bikin ketupat weslah dimasak opor ayam ... hhm nyummy

Terik Daging Sapi Tahu Telor langsung Enakk :D resep Keluarga

Terik Daging Sapi Tahu Telor langsung Enakk :D resep Keluarga

Terik Sapii,masakan yang oma sering kirim ke aku+adik2.. uenak pwol.. dlu aku sering mengira pasti susah bangett bikinnya,lha wong enakke ky gni??hahahah.. Ternyata nda sesulit yg dbayangkan..beneran!^.^ worth it lah pkoknya.. Biasa oma bkinin teman si Terik yaitu Sambal terasi mentah..sm kerupuk udang..maknyuss bangett.. Resep terik ini rata2 kalo orang Semarang ampir2 sama bumbu2nya...kalo luar pulau/kota mungkin bisa beda dkit variasinya.pasti smua sm2 enakk.. Cuss resepnya;)

4 porsi
60 menit
Terik tahu telur ^#postingrame2_masakantahu^

Terik tahu telur ^#postingrame2_masakantahu^

Hampir mirip dg opor ..tapi ini kuahnya kental.. enak deh kata si kk.. #jadi geer..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Karena jarang post resep..sebisa mgkn ikutan PR .. ga absen jd tiap minggu tetep post resep... πŸ˜‚πŸ˜‚

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Abon (anak bontot) saya hobbynya makan ayam. Kali ini dia minta dibuatin opor ayam. Biasanya opor ayam berwarna putih tapi kali ini saya beri kunyit sehingga berwarna kuning biar "eye catching" kalo difoto πŸ˜†

8 potong
Opor telor tahu

Opor telor tahu

Bosen dengan masakan itu2 aja.. nah masak ini blm kesampean dr kemarin2 ahirnya kesampean juga sekalian buat bekel suami tercinta😊😊😊

30 menit