Resep Terbaru
Butter Kukis Koin Almond Wijen (kue Lebaran)
Bermula dari keisengan campur2 bahan dan hasilnya menjadi kukis coin cantiikk dan enak banget...wajib di coba membuat..recomended🥰 #kuelebaran
Semur Daging Kerbau, Simpel Sedap #menu lebaran
Semur daging adalah "hidangan wajib" yang ada pada hari lebaran tuk menemani ketupat dan sayurnya. Dan pada saat ku kecil, ema'ku selalu buatkan semur daging kerbau tuk keluarganya.. Entahlah mengapa pilihannya daging kerbau, mungkin kerbau memang sedang hits kala itu 🤭😁.. Yang pasti, kelezatan semur buatan ema'ku, menurut aku belum ada yang bisa menandingi sampai saat ini 🥰 😍 Pernah aku bahas sama emakku, kenapa kalo semur buatan orang itu apalagi yang beli jadi, warnanya coklat, bening, beda sama ema. Trus kata beliau itu karena kurang kecap, kecapnya kurang meresap. Kalo semur memang andalannya di kecap..ya pasti rasanya manis.(hehee..benar juga si..kalo pedas, asem gurih, kecoklatan "tongseng" namanya 😂) Dan memang kuakui, mamakku itu kalo masak "berani bumbu", makanya enak. Dan pelajaran ini yang selalu aku ingat, kalo ngolah "harus berani bumbu" note banget deh, apalagi kalo kita ngolah buat acara, buat ngasih ke orang (sedekah) itu wajib enak. 😁😁 Begitu kata ema'ku hehee.. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SatuResepSatuPohon
Opor Ayam Spesial Lebaran
#berburucelemekemas #resolusi2019 #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu #daripengenjadibisa
Coklat kacang sprinkle favourite setiap lebaran
Pertama maafkan gambarnya gak lengkap, krn ini foto tahun tahun kemaren dan sempet diabadikan krn saking ribet dirumah, pada ribet persiapa lebaran. Aku bikin ini slalu malem takbiran, krn gaada waktu bikin ini. Kemaren2 pasti sudah akubjadwalkan buat bikin kue yg sekiranya lebih ribet dari. Biasanya bikin nastar, semprit, kue salju, lidah kucing, dll. Alhamdulillahnya coklat kacang ini gak pernah absen sihhh krn pada suka
Opor Lebaran
Lebaranny udah lewat sih, tapi opor mah tetap kesukaan si adek..lahaap bgt kalo makan opor ayam. Ini resep opor ibu saya, dulu waktu masih tinggal di rmh ibu, ada tetangga ibu yg selalu nunggu kiriman opor pas lebaran...kata beliau opor ibu saya paling mantap. Dan emang buat saya ini opor yg paling enak (maaf yaa mama mertua). Saya post resep opor ibu saya di cookpad spy resep ibu masuk archive saya sekaligus sy pengen mempertahankan resep opor ibu spy resep ini kelak saya turunkan ke anak2/menantu saya...*lebay dikit gpp yaa #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity _bekasi #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon
Dessert box biskuit lebaran Khong guan
Banyak sisa biskuit lebaran di rumah, jadi nyobain dibikin dessert box biar ga bosen aja. Soalnya sayang juga kalo sampe ga kemakan..
Opor Ayam Ala Lebaran
Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Tiap lebaran menu ayam ini ga pernah absen. Rasanya gurih dan ayam yang empuk cepet ludes.(*tips : Saya sangrai dulu semua bumbu agar aroma lebih keluar dan ada rasa smokey nya. Santan nya saya rebus dulu agar tidak cepat basi dan opor tidak menjadi asam. Tunggu agak dingin baru peras santan. Katanya tips ini juga guna nya agar sari dari santam kelapa lebih keluar dibanding pake air biasa). Resep andalan dari dulu tiap lebaran rumah selalu wangi rempah-rempah. Request suami selalu minta masakin ini tiap lebaran. Ga bisa makan ketupat tanpa opor ayam. Cobain pake tips diatas dijamin dipuji suami hihi. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊 #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung
Kue kering Semprit choco chip mudah anti gagal - resep kue kering - kue lebaran
Re-bake resep kue Semprit dari Dian kitchen, pas liat, bahannya ada & ternyata bikinny cpt, ini bikin tanpa mixer (gara2 hand blender ngadat), jadi pakai tangan manual :) Dan tetap berhasil, anti gagal untuk pemula yah makk... ini bikin 1/2 resep aslinya dan sdh sy modif takaran (kira2 jadi sekitar 60pc)
Ketupat lebaran
ketupat ini sering dibuat bersama keluarga dalam rangka menyambut idul fitri atau idul adha. caranya mudah banget!
Nasi goreng daging campur (paru dan daging sisa lebaran)
Masih ada sisa daging yg cuma digodog. Belum ada bumbunya sama sekali. Ada nasi jg, menyelamatkan sebelum basi hehee. Jadi nasinya agak lembek
Ayam Lebaran ala Mimi Firda
Lebaran haji kmrn, saya mencoba menghadirkan hidangan yg spesial spt Idul Fitri. Yah, meskipun ngga banyak macamnya, tp lontong ditemani dengan sambal goreng labu siam (ada di resep saya) dan ayam lebaran ala Mimi Firda ini membuat suasana jadi lebih istimewa 😘👌🏻 Yuks cobain.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week32 #Recook_Firda@home
Siomay Lebaran
Lebaran Iduladha kali ini bikin siomay, alhamdulillah tamu pada suka... Kalau mau bikin porsi sedikit, resepnya bagi 2 aja ya. Untuk saos kacangnya ada di postingan berikutnya.
Sate Maranggi Lebaran
Sate Maranggi Lebaran Alhamdulillah, ini berkahnya orang yang qurban di hari raya idul adha yang mana hari besarnya ummat muslim. Nyate sudah sangat khas sekali ketika idul adha yaaa, kalau mau idul adha biasanya sdh persiapan beli bumbu ini itu gitu ya, tapi bikin sate ini sangat mudah mencari bumbunya di dapur ibu yang setiap hari masak, oh ya sebelum lebaran tuh ada sisa tomat di kulkas yang harus cepat- cepat diolah, wah jadi campuran sambal satenya deh,karena kelamaan di kulkas bisa busuk juga bu :( dan akhirnya bikin sambal kecap sebagai pelengkapnya, ya iyalah pakai sambalnya kalau ndak pakai jadi hambar dong rasa menu siang ini :) Oh ya saya bakar pakai grill pan yang ada di rumah, sebelum dipakai panaskan grill pan pakai api besar dulu, tunggu sampai seng yang bolong berputar, baru kita bakar deh... #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Opor Ayam Lebaran
Minggu ke-32, 12-08-2019 Bismillah Menu spesial Idul Adha kemarin, opor ayam full rempah yang bikinnya cuma pas lebaran aja😊. Kalau untuk menu sehari-hari, ayam biasanya saya olah jadi ayam goreng, ayam bakar, dan ayam balado. Khusus lebaran, ayam untuk opor mesti ayam kampung, karena meskipun dimasak lama, dagingnya empuk tapi tetep kokoh dan tidak hancur. Dimakan dengan ketupat dan sambal goreng jamblang yang cabenya diiris, Hmmmm... enaknya. #resep114 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #DapurMomEra #ResepDapurMomEra
Oseng tempe cabe kriting khas lebaran
Setiap kali lebaran saya bertugas memasak oseng tempe cabe kriting ini sejauh ini d keluarga hanya saya yg bs eksekusi sayur tembe cabe ini.. simpel aja asalkan teknik step by step nya benar
