Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Lebaran ala Mimi Firda yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 10, 2017

Ayam Lebaran ala Mimi Firda

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Lebaran ala Mimi Firda yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ayam Lebaran ala Mimi Firda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Lebaran ala Mimi Firda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Lebaran ala Mimi Firda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Lebaran ala Mimi Firda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lebaran ala Mimi Firda memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran haji kmrn, saya mencoba menghadirkan hidangan yg spesial spt Idul Fitri. Yah, meskipun ngga banyak macamnya, tp lontong ditemani dengan sambal goreng labu siam (ada di resep saya) dan ayam lebaran ala Mimi Firda ini membuat suasana jadi lebih istimewa ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿป Yuks cobain.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week32 #Recook_Firda@home

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lebaran ala Mimi Firda:

  1. 1 dada ayam agak besar
  2. 2 siung bawang putih besat
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 butir kemiri
  5. 1 sdt peres ketumbar, sangrai
  6. 1 ruas kecil kunyit
  7. 1 ruas lengkuas, parut
  8. Sekitar 2 buah cabe merah besar (boleh ditambah sesuai selera)
  9. 1/2 buah tomat (tambahan saya utk mengurangi pedas)
  10. 1 bks santan instan kecil
  11. 2 lbr daun jeruk, remas
  12. 2 lbr daun salam, remas
  13. secukupnya Gula, garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lebaran ala Mimi Firda

1
Rebus ayam hingga matang, lalu suwir2. Siapkan bumbu halus, uleg dengan garam. Saya pakai cabenya yg sdh gilingan, saya masukkan saat tumis bumbu
Ayam Lebaran ala Mimi Firda - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan parutan lengkuas. Ini saya tambah irisan tomat biar ngga terlalu pedas. Setelah wangi, masukkan santan kental dan sedikit air
Ayam Lebaran ala Mimi Firda - Step 2
Ayam Lebaran ala Mimi Firda - Step 2
3
Tambahkan gula, daun salam dan daun jeruk, aduk dan tes rasa. Setelah pas, masukkan suwiran ayam, aduk rata
Ayam Lebaran ala Mimi Firda - Step 3
Ayam Lebaran ala Mimi Firda - Step 3
4
Sajkaaann..๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿป
Ayam Lebaran ala Mimi Firda - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lebaran / Kue Kacang

Kue Lebaran / Kue Kacang

Saya tuh suka bingits sama cookies yg satu ini ,,tiap lebaran g pernah telat sama nih cookies ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜dan kemarin iseng2 bikin kue ini alhamdulillah enak banget ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Lets go baking bund๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2toples sedang
Bolu tepung lembut khas lebaran keluargaku

Bolu tepung lembut khas lebaran keluargaku

Resep dari mamahku lewat tlpon karena #dirumahaja dan sekarang diturunkan kepadaku .. alhamdulillah , slalu wajib bikin kue bolu ini saat idul fitri atau idul adha #kamuinspirasi

Rendang telur MPASI 22 bulan

Rendang telur MPASI 22 bulan

#PekanPosbar #SerbaDirebus #pejuanggoldenaproan #mpasi22bulan #menulengkap #sayanganak #masakpenuhcinta

2 porsi
Opor Ayam Super Simpel

Opor Ayam Super Simpel

Menu lebaran yg sebenernya boleh dimasak kapan aja siih... suami jg g komplen dibekelin opor ayam buat sarapan di kantor.. Krn waktu memasak sy terbatas, sy biasa buat dg resep yg simpel aja..

RESEP SAYUR KETUPAT LEBARAN - menu masakan lebaran

RESEP SAYUR KETUPAT LEBARAN - menu masakan lebaran

Resep sayur ketupat lebaran menu makanan hari raya ini wajib aja cara buatnya mudah sekali dan cepat berikut bahan-bahannya @youtube #1KCreator! #siapramadan

Opor kuning ayam dan tahu

Opor kuning ayam dan tahu

Meskipun bukan lebaran, tp opor menjadi pilihan sarapan yang mantap. Setelah mencari resep di youtube akhirnya ketemu resep yang tepat dalam membuat opor ayam

2 orang
30 menit
Rendang Ayam, Hati Ampela, dan Kentang

Rendang Ayam, Hati Ampela, dan Kentang

Spesial buat suami yang mau pergi dinas, saya memasak rendang ayam + ati ampela + kentang. Sekaligus banyak. Tentu saja resep channel Uni ET selalu jadi contekan saya untuk masakan minang โ™ก Silakan dicoba, ya~ 1 hari sebelumnya, saya ungkep ayam dan hati ampela sebentar untuk menghilangkan amis, lalu ditaruh di kulkas bawah.

3 jam
Gado Gado Kacang Bawang Lebaran

Gado Gado Kacang Bawang Lebaran

Ceritanya memanfaatkn kacang bawang lebaran yg merana sepi peminat. Disulap jd bumbu gado2. Chopped aja sm gula merah, cabe.. tdk perlu ditambah bumbu lain krn sdh ada bawang putih dan gurih. Prok.. prok.. prok.. tring jadi menu maksi

Coklat lebaran tabur messes

Coklat lebaran tabur messes

Akibat masa pandemi, mengingat banyak waktu luang di dalam rumah dan harus berhemat maka sangat dibutuhkan kreatifitas untuk memenuhi kebutuhan lebaran. Nah ... jadilah ide coklat lebaran ini ... selamat mencoba.

4 toples
Stik Keju Kue Lebaran hanya 3 Bahan

Stik Keju Kue Lebaran hanya 3 Bahan

Lagi gabut Bun, liat di kulkas ada keju nganggur kita eksekusi aja bun

1 toples
1 - 1,5 jam
Sambel Cabe Merah Ijo Kemiri untuk Cocolan Ketupat

Sambel Cabe Merah Ijo Kemiri untuk Cocolan Ketupat

Source @HI_2022 Buat saya ketupat dan lontong itu nyetel buat dijadikan menu apa aja, mau dicocol pake sambel juga enak Kali ini cocolan sambelnya pake sambel rawit kemiri, rasanya endhul Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11408923-sambel-ijo-kemiri?invite_token=wMz8xV7zGpPCDfoyrbFPaxoe&shared_at=1629134407 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_HiDapoer #Cookpadcommunity_bali

Sayur ketupat lebaran

Sayur ketupat lebaran

Untuk resep ini bisa pake pepaya atw labu

Rendang Jengkol indofood

Rendang Jengkol indofood

harga jengkol lagi turun bunda.. lama ga makan jengkol akhirnya beli dan langsung eksekusi๐Ÿ™

Tteokbokki with Gochujang #lebaran #lebaran2019

Tteokbokki with Gochujang #lebaran #lebaran2019

Karna ini Edisi lebaran, Susah nemu orang jualan Dan kalo ngemol itu udah pasti rame. Jadi sengaja nyetok buat lebaran. Dan Berhubung lebaran tukang sayur pada mudik Dan sayur ga bisa di stock. Jadi si Daun bawang nya kepaksa di skip

1 porsi
Nangka Muda Bumbu Rendang

Nangka Muda Bumbu Rendang

Bingung mau masak apa, akhirnya nyoba masakan nangka muda tapi dibumbu rendang. Haha... Suami kurang suka kalo nangka muda disayur gudeg... Baunya masakan ini udah kayak di rumah makan padang ๐Ÿคฃ sedap juga hasil akhirnya... Selamat mencoba

2-4 porsi
1 jam
Semur Daging Lebaran(Semur Betawi)

Semur Daging Lebaran(Semur Betawi)

#Dirumahaja untuk waktu yang lumayan lama๐Ÿ˜”gak bisa mudik dan ketemu orang tua๐Ÿ˜ญ padahal tiap tahun lebaran di rumah mama๐Ÿ˜ฉtapi tahun ini gak bisa kesana karna keadaan yang tidak memungkinkan ๐Ÿ˜”rindu masakannya yang selalu dibuat saat lebaran tiba๐Ÿ˜˜untuk mengobati rasa rindu sama masakan mama,saya buat menu ini(tlp mama dulu tanya resepnya๐Ÿ˜†)karna tiap lebaran mama suka buat semur kaya gini,ciri khasnya semur buatan mama gak banyak kuahnya๐Ÿ˜Šdan selalu jadi favorit buat kami anak anaknya ๐Ÿ˜‡ walaupun jarak yang memisahkan antara saya dan mama, tapi dengan menu ini sedikit mengobati rasa rindu dan kecewa saya karna tidak bisa berjumpa dengan beliau๐Ÿ˜‡We love you Mom๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #KangenKampung #Tidaksekedarmemasak