Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lodho lebaran khas Tulungagung yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lodho lebaran khas Tulungagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lodho lebaran khas Tulungagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lodho lebaran khas Tulungagung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodho lebaran khas Tulungagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodho lebaran khas Tulungagung memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodho lebaran khas Tulungagung:
- Bumbu halus: 20 bawang merah, 10 bawang putih, 5 cm kunyit, cabe rawit sesuai selera
- Bumbu kasar: 2 cm lengkuas, 1 cm kencur, daun sereh, daun salam, daun jeruk, ketumbar, lada putih, gula dan garam secukupnya
- 10 bungkus Santan kemasan
- Ayam kampung yang sudah dibakar