Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lodho lebaran khas Tulungagung yang Lezat

Dipos pada April 10, 2017

Lodho lebaran khas Tulungagung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lodho lebaran khas Tulungagung yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lodho lebaran khas Tulungagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lodho lebaran khas Tulungagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lodho lebaran khas Tulungagung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodho lebaran khas Tulungagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodho lebaran khas Tulungagung memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodho lebaran khas Tulungagung:

  1. Bumbu halus: 20 bawang merah, 10 bawang putih, 5 cm kunyit, cabe rawit sesuai selera
  2. Bumbu kasar: 2 cm lengkuas, 1 cm kencur, daun sereh, daun salam, daun jeruk, ketumbar, lada putih, gula dan garam secukupnya
  3. 10 bungkus Santan kemasan
  4. Ayam kampung yang sudah dibakar

Langkah-langkah untuk membuat Lodho lebaran khas Tulungagung

1
Siapkan bumbu-bumbu
Lodho lebaran khas Tulungagung - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan haluskan
Lodho lebaran khas Tulungagung - Step 2
Lodho lebaran khas Tulungagung - Step 2
Lodho lebaran khas Tulungagung - Step 2
3
Tumis bumbu kasar dan tambahkan air, kecuali jeruk nipis, ketumbar, lada, gula dan garam tambahkan di akhir masakan sebelum matang.
Lodho lebaran khas Tulungagung - Step 3
Lodho lebaran khas Tulungagung - Step 3
4
Tambahkan santan
Lodho lebaran khas Tulungagung - Step 4
5
Masukan ayam kampung yang sudah dibakar sebelumnya
Lodho lebaran khas Tulungagung - Step 5
6
Aduk sampai bumbu meresap tambahkan ketumbar, lada, gula, garam dan daun jeruk.
Lodho lebaran khas Tulungagung - Step 6
Lodho lebaran khas Tulungagung - Step 6
7
Sajikan bersama nasi gurih khas Tulungagung dan urap
Lodho lebaran khas Tulungagung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Ada stock ayam di freezer dan masih ada stock ketupat instant juga...jadi kepikiran bikin opor aja buat anak2 dan pak suami di hari libur 😉

5 orang
Opor Ayam Delicious

Opor Ayam Delicious

2 orang
1 jam
Kurma Cokelat Sprinkle (Kue Lebaran Tanpa Oven)

Kurma Cokelat Sprinkle (Kue Lebaran Tanpa Oven)

Rumah tangga baru seperti saya, enggak punya oven juga mixer. Tapi saya tetep ingin buat kue lebaran yang bisa dinikmati keluarga kecil sambil stay at home di masa pandemik. Kurma cokelat sprinkle pilihannya.

Sawi Gulung Ayam Saus Rendang

Sawi Gulung Ayam Saus Rendang

Olahan ayam yang hampir mirip siomay/dimsum tapi lebih menyehatkan, karena kulit nya pakai sawi putih. Cobain yuk. #Cookpadcommunity_Tangerang #Cocomtangpost_Kukusan #Zahara

10-15pcs
Sayur asem ndeso //part 4 edisi lebaran

Sayur asem ndeso //part 4 edisi lebaran

Lebaran saatnya sibuk didapur. Tiap ada tamu ganti menu 😁😁jd jauh2 hari harus stok sayuran di kulkas. #MurahMeriah #CookpadCommunity_Magelang #Resepku88 #parcelLebaran

Opor Kuning Ayam Tahu

Opor Kuning Ayam Tahu

26.01.2022 Pekan ke4 untuk pemanasan goda kali ini kita cooksnap resep orang yg terinspirasi oleh kita. Berdasarkan rapot mamah cookpad, @iishvara adalah orangnya 🤭 jadi saya cooksnap resep mamakbom ini. Pilihan jatuh kepada opor. Kenapa opor? Karena kebetulan memang lg pengen masakin opor buat kai. Alhamdulillah approved 😋 #godapaders_2022 #goda_sukamin4 #komunitaspaders #cookpadcommunity_jakarta

Opor Ayam Kuah Susu Topping Kentang

Opor Ayam Kuah Susu Topping Kentang

setelah buat puding oreo kesukaan anak2, ada sisa susu uht. kepikiran buat opor ayam pke kuah susu ini.. rasanya leziz, gurih dan sehat tentunya karena ga pke santan.

4 orang
60 menit
Coklat paraline lebaran

Coklat paraline lebaran

Dah lm banget pengen bikin ini, tp br pnya cetakannya&br tau tips'a supaya hasilnya cantik mengkilap.klo di foto agak berembun,maklum br keluar dr kulkas trus langsung foto😁

4 porsi
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Bingung mau masak apa buat acara kumpul keluarga, atau mau masakin suami tercinta, nah aku bagikan resep Opor ayam nih ala ala aku, dijamin enakk😘 yuk ikutin resepku

Banyak
1 jam 30 menit
Opor Ayam ---Bumbu Putih---

Opor Ayam ---Bumbu Putih---

Assalamualaikum momies....saya sbenernya suka sekali dg opor yg nyemek² alias sedikit kuah, tapi ya itu....kl buat opor saya sering gagal, santan saya pecah 😭, gak sering saya aduk, ternyata itu yg menyebabkan kegagalan pd opor saya. Ya sudah, kali ini saya mo buat opor bumbu putih. dan yernyata bener, kalau santan gak pecah rasanya lain, lebih enak 😂 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

250. Opor Nangka Muda

250. Opor Nangka Muda

dari kapan tau pengen nyoba masak nangka muda tp baru kesampaian skg. pertama makan masakan ini pas lg sekolah di jogja.

4 org
30 menit
Ayam Panggang Areh (Klaten)#Berbagi Rahmat:Kue & Sajian lebaran

Ayam Panggang Areh (Klaten)#Berbagi Rahmat:Kue & Sajian lebaran

Beberapa waktu lalu keluarga pesan banyak sekali ayam panggang areh untuk ater2 .. ihs gemes liat ayam2nya seksi bgt... enaaks bgt..jadi pingin bikin sendiri..ibu dlu jg bikin kalo ada yg pesan..klo kata ibu saya bikinnya mudah..ya knapa gak bikin sendiri bisa untuk ater-ater lebaran loh Bu.. ** pas bikin ngga merhatiin jam, kira kira 1,5 - 2 jam... **apinya sedang agar santan tidak pecah

1 ayam utuh
1.5 jam lebih
Opor ayam tahu tempe(pakai fiber creme)

Opor ayam tahu tempe(pakai fiber creme)

Masak ayam cuma ¼ karena yg suka ayam anakku ,emak sama bapaknya makan tempe tahu aja ya😁 Bumbu saya goreng sebelum di ulek jd opornya tidak berminyak

3 orang
1 jam
Hati Ampela Goreng Bumbu Opor

Hati Ampela Goreng Bumbu Opor

Ikutan Posbar Komunitas Malang temanya Ungkepan dan Marinasi. Aihh mamak billa bikin yang simple simple aja buat makan siang. Udah lama ga makan hati ampela goreng. Suka pake bumbu opor kayak gini, bikin bumbu banyak sekalian, trus simpan dah. Ambil secukupnya buat nge ungkep si hati ampela... Cuss marilah kita bebikinan ini saja, tambahin sambel dan lalapan pakein nasi anget, MasyaAllah nikmat teman teman. Mau diet, balik kanan dah rangkul mejikom. #candamejikom 🤣🤣🤣 #Matos_UngkepanDanMarinasi #Colam_Matos #CookpadCommunity_Malang

Burasa (buras kopas)

Burasa (buras kopas)

Beberapa waktu yang lalu kami mendapatkan pencerahan tentang bagaimana caranya membuat burasa khas kabupaten Paser,,Kaltim dari salah satu warga Kampung Cocok Dengan bahan yang mudah di dapat dan membuatnya yang mudah,,,hanya lama merebusnya saja tetapi sepadan dengan rasanya yang enak dan awet 2 harian di suhu ruang. Ini perdana saya membuat burasa karena biasanya saya selalu dapat gratisan🤭😅 Burasa sendiri adalah makanan wajib ada di kala momen lebaran,, Buras berasal dari ketan sedangkan burasa berasal dari beras atau kopas. Menu ini sangat cocok di padu dengan bumbu kacang,,daging/ayam bumbu merah,,rendang daging,, Source : @mrskayyaa Cek resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13606000-burasa-buras-kopas?invite_token=qdUDsMm4n21ysUrNL7Lu7whh&shared_at=1631451816 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Eni #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #burasa

7 pcs
71 - Ketupat Lebaran (20-30-20-30)

71 - Ketupat Lebaran (20-30-20-30)

First trial bikin ketupat lebaran pake teknik 20-30-20-30 dan biidznillah langsung berhasil. Alhamdulillah..