Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado Gado yang Enak Banget

Dipos pada May 11, 2019

Gado Gado

Bagaimana membuat Gado Gado yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gado Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado Gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan enak, praktis, disukai semua orang di rumah. hihi soalnya kalau daging gak semua org di rumah itu suka.. dicoba yukkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado:

  1. 1/4 kg kacang tanah
  2. 1/4 kg gula merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya cabai rawit
  6. 2 buah tomat
  7. 2 ons kecambah
  8. 2 mentimun
  9. 3 kentang
  10. 1/2 sayur kol
  11. 2 potong tahu
  12. kacang panjang
  13. kerupuk
  14. 10 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado

1
Rebus telur, kacang panjang dan tauge/kecambah dan kentang, tiriskan. goreng tahu, potong2. potong2 bahan lainnya.
Gado Gado - Step 1
2
Sangrai kacang sebentar, lalu haluskan menggunakan blender. potong2 gula merah dan haluskan bawang putih serta cabai. masak bahan tsb, beri air sedikit, aduk terus hingga mengental. beri garam secukupnya kemudian koreksi rasa. bumbu yg kental ini lebih tahan lama drpd langsung cair. saat akan menuangkan ke piring saji, ambil sedikit saja, lalu encerkan dg air panas.. sisanya disimpab yaaa :)
Gado Gado - Step 2
3
Goreng kerupuk dan bawang merah utk toppingnya. tuangkn bumbu gado2 dan hias dg topping sesuai selera.
Gado Gado - Step 3
Gado Gado - Step 3
Gado Gado - Step 3
4
Sayur2 bisa ditambah wortel dan selada.. sesuai selera dan stok sayuran aja di rumah bun 🤭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado Siram

Gado-gado Siram

4 porsi
Gado-gado sederhana

Gado-gado sederhana

2 orang
1 jam 30 menit
Gado Gado

Gado Gado

Tiap lihat gado2 pasti ingat almh mami tercinta. Gado gado buatan beliau yang terenak seluruh dunia menurut saya 😍 Nyesal deh sampai beliau pergi, saya ndak pernah betul2 nanya resepnya. Yang saya ingat itu rasa si bumbu kacang yg gurih. Lalu pedas manis dan segar wangi dari perasan jeruk limonya yang balance banget. Pas! Enak! Lazis! Hauce! Saya coba recook.. insya alloh mirip nih. Miss you always mom.. ❤🙏

2 porsi
Gado-Gado

Gado-Gado

2 porsi
Digoda Gado Gado🤤🤤

Digoda Gado Gado🤤🤤

Pengen sarapan sehat,, cari2 di cookpad ketemulah gado2 setelah mix resep sana sini disesuaikan dengan bumbu yang ada di rumah jadiilaah digoda gado gado ini

Es buah gado2

Es buah gado2

Ceritanya kmaren lagi puasa, puanse pooll..hee kepikiran pingin bikin yg seger2 buka kulkas punya nya pepya ama ager doang,eh lagi bengong tukang buah lewat beli aj seperlu nya aj heee...jdilh es buah gado2 😆😆😆

Gado-gado pedas segar

Gado-gado pedas segar

Karena bosan sayur2an di sayur berkuah akhirnya dibikinin gado2 aja yang mantap gulatap bun.Lebih baik bikin sendiri selain sayur2an itu bagus untuk kita..dan lebih hemat puas jg makan nya..dari pada beli 10 ribu sekali makan!!! Mending beli sayuran 10 ribu bisa buat berkali2 makan ya bun hahaha...

Bumbu Gado-Gado Blender

Bumbu Gado-Gado Blender

Bismillah. Ahad, 20 September 2020 Diresep asli tanpa kencur dan daun jeruk yah, tapi yang sy buat ada tambahan kencur dan daun jeruknya biar wangi. Sesuaikan selera masing masing yah ^^ Source: Mba @Indrajied #PejuangGoldenApron3 #Pekan16

Gado - gado simple

Gado - gado simple

Cocok nih buat arisan buibu

Gado - gado

Gado - gado

Kl anak2 udh susah makan sayur sy biasanya bikin menu ini dan lumayan berhasil "memaksa" mereka untuk mau makan sayuran 🤣 Variasi sayuran yg dipake warna warni jd menarik minat mereka biar lebih semangat dan bumbu sausnya dibikin ndak terlalu pedes jd mereka bs tuang saus banyak2 🤗 Source : www.diahdidi.com #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Komunitaspaders #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Tangerang

Sayur Pecel

Sayur Pecel

#pekanInspirasi #siapRamadan

Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Inspirasi resep Mbak @Carol090917 untuk Arisan Cooksnap WAG 3A memanfaatkan makanan yang ada di kulkas, tambah microgreen Kangkung dan Tauge jadi lebih bergizi. #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu #DiBuangSayang #PosbarIdaman

1 porsi
Gado-Gado

Gado-Gado

Sahabat CWS, kalau memilih lebih suka Gado-Gado atau Pecel? Sama-sama bersaus kacang tapi sebenarnya mereka berbeda yah. Isinya pasti berbeda. Dan kalau saya baca-baca dari resep alm. Mama , Gado-Gado sausnya bersantan. Sedang kalau pecel, mama tidak tambahkan santan. Kalau memilih salah satu, saya kok di tim pecel yah. Kalian? Hahaha Anyway keduanya enakkkkkkkk… Salam “Anyone can cook”

4 porsi
Gado2 Baplok (semua bahan ga sengaja)

Gado2 Baplok (semua bahan ga sengaja)

dikulkas ada sayuran sudah hampir seminggu dan harus segera di olah 🤔🤔 baiklah ini hasilnya check this out

3 porsi
50 menit
Gado gado tempe pedas manis

Gado gado tempe pedas manis

Simple banget bikinnya, awet lagi

Gado-Gado jakarta

Gado-Gado jakarta

Recook bu Gia #PejuangGoldenApron2

Gado-Gado ala Jawa Timur

Gado-Gado ala Jawa Timur

Kebetulan weekend kemaren si ibu nginep rumah, cus lah bikin masakan yg agak ribet. Sebenernya si g ribet2 amat sih, cuma jd ribet banget klo si bayi selalu ngintilin dan "nggandolin" ibunya klo lagi di dapur. Dan kalo lagi kepo ibunya masak apa, si bayi minta gendong lihat ibunya masak. Dimaklumin aja, si bayi skrg lg dlm fase kepo dan niru. Apa2 pgen tau dan niru apa yg dlakuin ayah ibunya. #latepost

Gado - gado ala ibu

Gado - gado ala ibu

Gado2 ini salah satu makanan kesukaan saya,sekali2 saya juga pengen bikin sendiri,kadang kalau beli bumbu kacangnya suka kurang berasa,jadi bikin sendiri saja,cobain yuk,,,,

4 porsi
60 menit