Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado-Gado yang Enak Banget

Dipos pada May 12, 2019

Gado-Gado

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado-Gado yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gado-Gado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-Gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-Gado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gado-Gado yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep andalan si mamak saat ada tamu di rumah 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:

  1. Bumbu Halus
  2. 5 Biji cabe merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ons kacang tanah (sangrai)
  5. Pelengkap
  6. 100 gram gula merah
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 1 sdt garam
  9. 100 ml santan kental
  10. 50 ml minyak goreng
  11. Sayur
  12. 1 buah wortel
  13. 1 buah kentang
  14. 1 ikat daun selada
  15. 50 gram tauge
  16. Pelengkap
  17. 3 papan tahu
  18. 1 papan tempe
  19. 2 butir telur
  20. 50 gram cabe rawit rebus (untuk sambal)

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado

1
Sangrai kacang terlebih dahulu, kemudian blender kacang dengan semua bahan bumbu halus. Tumis sampai harum tambahkan gula merah, gula pasir dan garam aduk rata, masukkan minyak tumis kembali sampai mengental. Sisihkan.
2
Kukus telur, kentang, wortel, terlebih dahulu kemudian masukkan tauge sebentar saja, matikan api. Tiriskan
3
Iris tipis selada
4
Goreng tahu dan tempe sampai setengah kering, tiriskan.
5
Rebus cabe rawit kemudian haluskan dengan sedikit garam (untuk sambal gado-gado)
6
Tata sayuran, potongan tahu,tempe dan telur. Siram dengan saus gado-gado. Sajikan dengan emping melinjo.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

GADO-GADO HEBOH

GADO-GADO HEBOH

Olahan kacang paling sangat diminati. Apa lagi d campur berbagai jenis sayuran, sungguh menggugah selera. Nafsu makan pun bertambah, habis nasi d dalam piring maunya nambah lagi. Lama2 badan melar juga.😁😁 Tapi g mengapa yg penting sehat, krn sayuran mengandung banyak vitamin yg d butuhin tubuh. Yang g doyan sayur, marii diolah seprrti ini, insyaAllah lama2 jadi suka sayur. Tapi yg punya alergi kacang, ...minum dulu obat alerginya y sblm makan ini. Resep ini untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad, pengen nya sih dapat bonus #Ebook. Semoga kita bisa Bancakan bareng y temen2 #TimHebring😘😘 (Saya g kenal kalian, tapi saya peduli sama kalian....semoga kita semua sehat dan d pertemukan dalam komunitas Cookpad ini di kopi darat nya...aamiin) #PejuangGoldenApron3

Gado gado "Indonesia Salad"

Gado gado "Indonesia Salad"

Gausah pakai nasi udah kenyang banget , Ohh iyaaa bikin bumbu kacangnya gapake asam jawa diganti jeruk limau aja biar syeger.. dan pas ngulek bumbu kacangnya juga dipakein Kentang rebus dikit aja diulek bareng jadi legit rasanya deh bumbu kacangnya πŸ˜‹

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Masak yg mudah dan.menyehatkan

2 porsi
Gado gado ala ummi

Gado gado ala ummi

Ini resep ibu saya, dan sekarang selalu jadi andalan saya.

Gado-Gado Betawi By Lena #PekanInspirasi

Gado-Gado Betawi By Lena #PekanInspirasi

Menurut saya ini makanan simpel yg sehat karena semua sayur jadi 1 di tambah bumbu kacang bikin ga terlalu berasa makan sayur πŸ˜€. Di luar negri bakal jarang deh nemu ginian. πŸ˜‚ #khasIndonesia banget nih...

Gado-gado

Gado-gado

Pengen banget makan gado-gado yg sayuran nya fresh, alhasil COBARI buat sendiri aja😍

Gado-gado instan

Gado-gado instan

#PejuangGoldenApron2

Gado-Gado Suroboyo

Gado-Gado Suroboyo

Masakan yang selalu ditunggu dan hanya dibuat pada moment tertentu seperti Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha. Ini adalah masakan buatan umiku yang paling istimewa πŸ’• Menurutku ini adalah salah satu resep yang rumit ya karena banyak bahan yang harus dipersiapkan. Tapi untuk menghabiskannya sangat cepat, bahkan nambah lagi dan lagi. Resep spesial dari seorang ibu yang juga seorang guru bagiku dalam hal apapun, yup that is my mother. Thanks for everything, Umi ❀️ #terimakasihguru #gurukuidolaku

25 porsi
Gado-gado Enak Eco

Gado-gado Enak Eco

anti ribet2 club mana suaranya πŸ˜‹πŸ™‹ pas ke supermarket sy coba beli bumbu gado gado yg sudah jadi. tinggal beli sayuran dan kita cuci bersih semuanya.

2 porsi
Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..akhirnya keturutan bikin gado-gado sendiri..makasiihh inspirasi resepnya mb @galia_salfitri πŸ™πŸ€—πŸ₯° Klo di Batulicin, gado-gado nya ternyata berbeda dengan bayangan saya, gado-gado disini lebih mirip rujak cingur, karena bumbu gado2 nya pake petis.. Gado-gado Surabaya ini khas nya ada emping melinjo nya, tapi karena saya ga seberapa doyan, dan di pasar ga ada yg kemasan 1 ons an, jadi di skip ajaa yaa..πŸ˜πŸ™.. Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/13365002-gado-gado-surabaya?invite_token=4W8CyaeoMviLGzF8TBYJH3eQ&shared_at=1623468217 #PekanCooksnap #PekanCooksnap_Surabaya #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

Mie Telur Gado gado ala Dova

Mie Telur Gado gado ala Dova

mencoba..

3 porsi
25 menit
Gado gado

Gado gado

Kebetulan dirumah ada acara pkk masakin gado gado yuk daripada bingung hehe πŸ˜πŸ€”

Bumbu Gado-Gado Blender

Bumbu Gado-Gado Blender

Bikin bumbu gado-gado memang banyak macemnya, semua tergantung selera sih ya, tapi kalau saya pribadi, gak suka kalau bumbu gado-gado di kasih kencur atau daun jeruk, karena rasanya jadi seperti bumbu pecel, karena kl bumbu pecel semakin banyak daun jeruknya akan semakin sedep dan enak, kl bumbu gado-gado saya suka cenderung manis gurih, sekali lagi semua tergantung selera ya buk ibuk, sekarang saya bikin bumbu gado gado pakai blender saja paling cepet dan gampang, hasilnya sdh halus tinggal dinikmati.

Gado gado bilis

Gado gado bilis

Kebetulan ditoko ada ikan bilis. Jadi kepikiran pengen bikin gado gado. Aromanya yang harum dengan rasa berbeda. Aku suka bingitz. Gado* nya ga amis ya bunda. Untuk pembuatannya aku pake ketumbar kasar. Dan tips dari aku jangan pake yang bubuk ya. Sebab aku pernah bikin pake ketumbar halus aromanya itu kurang berasa gitu. Dan proses penghalusan bumbu jangan diblender melainkan di tumbuk atau diulek. #5resepterbaruku

Gado-gado sambal pecel

Gado-gado sambal pecel

Memanfaatkan bahan yg ada tnp hrus membuangnya,,kn sayang hehee,, kebetulan ada sisa sambal pecel,nah g ada salahnya qt buat spt gado2,hmm yummy

2 porsi
Gado-Gado Khas Betawi

Gado-Gado Khas Betawi

Bismillah... Assalamu'alaikum.. Time to #GodaTC_Paders again. Kali ini partner aq warbiyasaaaaahhhh. Tim aq sama mba erlinda @RLinda_4814236 . Masyaa Alloh dapat ilmu banyak dari beliau nya. Insyaa Alloh aq terapin ilmunya mba er. Sangat2 bermanfaat mba. Jazakillahu khoir ya mba er. Eh.. back to resep ya. Tema kali ini street food ala kaki lima. Kita sepakat bikin gado2 khas betawi. Yeaayyy... Akhirnya bisa bikin gado2 sendiri. Btw nama tim kita is Makanan Kaki lima (MasAKAN rumahAN KekompAKan Ibu lInda dan Mak dhAni) . #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_MakananKakiLima #GoDaTC_ardhaniluvnabva #KomunitasPaders

Gado-Gado Siram Meriah (full sayuran)

Gado-Gado Siram Meriah (full sayuran)

Alhamdulillah akhirnya kesampean juga makan gado-gado, walaupun tanpa keberadaan lontong πŸ˜… Resep bumbu gado-gado dari Mba Aditya Damayanti πŸ™πŸ»

Tumis kembang kol gado-gado

Tumis kembang kol gado-gado

Kenapa dinamakan gado-gado? Soalnya macemΒ² sih bahannya. Kalo disebut satuΒ² kan ngga lucu πŸ˜†