Bagaimana membuat Rendang Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini tercipta, karna biasanya rendang dominan ke daging, jadi pengen aja nyobain rendang ayam, bahkan jengkol hehehehe #kreasisantan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1500 gram daging ayam potong
- 1000 gram kentang bulat
- 500 gram cabai merah
- 50 gram bawang merah
- 1 sdt tumbar
- 50 gram bawang putih
- 1 cm kayu manis
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar manis
- 2 buah PK
- 5 buah kapulogo
- 10 buah cengkeh
- 10 biji cabai jawa
- 1 buah buah pala
- 1 kg santan
- secukupnya garam
- secukupnya micin
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 1 sdt lengkuas halus
- 1 sdt jahe
