Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kuning ikan Tuna yang Bisa Manjain Lidah

Name: Gulai kuning ikan Tuna
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 1 kg ikan tuna basah, potong2 dan bersihkan; 1 ikat kacang panjang, potong2; 1 buah jeruk nipis; 2 buah santan kara; 5 lembar daun salam; 2 lembar daun kunyit; 1 ruas lengkuas, memarkan; 1 batang serai, memarkan; 13 cabe rawit hijau utuh; 5 asam kandis; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; 🍊 Bumbu halus :; 11 butir bawang merah; 7 butir bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 21 cabe rawit hijau

Dipos pada September 24, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kuning ikan Tuna yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kuning ikan Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kuning ikan Tuna, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kuning ikan Tuna bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai kuning ikan Tuna adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kuning ikan Tuna diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kuning ikan Tuna memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

@yukmarimakan masak gulai kuning ikan tuna seperti di warung padang.. sangat praktis tinggal siapkan nasi anget dan kerupuk ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning ikan Tuna:

1 kg ikan tuna basah, potong2 dan bersihkan
1 ikat kacang panjang, potong2
1 buah jeruk nipis
2 buah santan kara
5 lembar daun salam
2 lembar daun kunyit
1 ruas lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
13 cabe rawit hijau utuh
5 asam kandis
secukupnya Gula
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu jamur
🍊 Bumbu halus :
11 butir bawang merah
7 butir bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
21 cabe rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning ikan Tuna

Bersihkan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas sampai kesat lalu tiriskan

Didihkan santan, masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, serai, asam kandis dan lengkuas, aduk rata

Masukkan ikan, masak sambil diaduk supaya santan tidak pecah, lalu masukkan kacang panjang dan cabe rawit utuh, masak terus sampai ikan matang lalu bumbui garam, gula dan kaldu jamur.. koreksi rasa, selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Ikan Peda Bumbu Kacang

Lagi kangen banget sama cilok yang biasa dibeli waktu jaman sekolah tapi apalah daya bapaknya udah ngga jualan lagi. jadi ya bikin sendiri dengan bahan sederhana

Pecak ikan nila

Bismillah... Mencoba aktif kembali di sini. Setelah sekian purnama vakum. Memanfaatkan draft resep yg belum terposting. Ini pecak ikan dari @RLinda_4814236 Pernah buat ini sekitar 2tahun yg lalu.hehehe. Rasanya enak. Seger dannn cara berbeda menikmati makan ikan. Hehehe. #cookpadcommunity_Tangerang #TiketGoldenBatikApron

Peyek

Si kecil minta d buatin peyek tak suruh beli ae gak mau katanya kalo beli daun jeruk n topingnya cuma dikit, karna si emak lagi infill sbb beberapa kali bikin selalu gagal, yang keasinan, kurang renyah n gampang melempem, terus kemarin HBS main d rmh teman d kasih resep, Alhamdulillah rasanya sesuai selera #menusederhan #masakanrumahan #cemilanenak

Sayur asem

Source: @elles_cooking Resep asli bisa di lihat di link bawah ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14393457-sayur-asem-favorit-ala-keluarga-kami?invite_token=AjhKVtzbpEHouzrhqUiaW6Cq&shared_at=1634476372 Di santap dengan nasi hangat sambel terasi,tempe goreng,ikan asin dan lalapan,udah lupa sama diet 🤣🤣 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoCooksnap_EllySuryani #ResepHellenHandru

Brongkos Tahu Telur

Brongkos Tahu Telur ala Nara ---------------------------------------------------- By @inatiaraaaa . . Brongkos itu masakan asli mana yaaa...Jogja mungkin ya. Penampakannya seperti Rawon..Hitam dari kluwek. Jadi mikir...kalo ada Brongkos Daging..Brongkos Tahu Telur maka Rawon harusnya bisa juga yaaa...Rawon Tahu Telur...🤣🤣 mbuh enak gak yaa... . . Rawon sama Brongkos ini bedanya ada bbrp orang yang menggunakan kencur. Brongkos pake kencur...rawon ndak! . . Cobain yaa buunds...apalagi yang rindu sama brongkos Jogja...😋 . . #resepnara #brongkos #resepbrongkos #brongkosjogja #olahantelur #olahantahu #masakapahariini #menumasakanharian #berbagiresep

4 orang

1 jam 30 menit

Peyek kacang ijo

Bismillah Cemilan yang tiada bosannya, biasanya beli tapi kini bikin sendiri, 250gram tepung beras ternyata jadi banyak.. #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron

Sate Jamur

Urap Jawa

Source : putri al-madinah

4 orang

46. Sayur Lodeh Ayam

Edisi kali ini aqu kasih bubuk kunyit instan yah Bun diakhir sehingga hasilnya kuning kuahnya. Karena pas dilihat lihat kurang menarik kalau warna nya pucat 🤭 Bebas sih Bun mau warna asli or ditambah kunyit . Dan juga ayamnya bisa diganti telur / telur puyuh / ceker ayam /tulang ayam /tahu /tempe sebagai pelengkap nya yah Bun. Ohya Bun bisa konsep pedas juga yah pkai cabai klo x ini aqu Krna biar Krucils makan juga jadinya nggak pakai cabai Bun .. Yuk kita mulai masak Jangan lupa untuk baca bismillah 🙏🙏

1 panci besar

30 menit

Pecak Nila

Berawal dr paksu yg kurang suka sm ikan tawar (bau lumpur katanya) Akhirnya coba bikin ini & ternyata dia suka 🥰

Sup ceker ayam dengan kacang merah

Ini ceker udah seminggu di freezer, malas masaknya jd dibiarin aja 🤭 pas ke tukang sayur, ada kacang merah sisa dikit, dihargai seribu rupiah doang 😂 cusss angkuuuttt, sampai rumah di timbang beratnya 96gr,lumayan,anggap aja 100 gr yah, heheh 😀 tinggal beli kondimen sop²an yg lain, jadilah hari ini itu ceker di olah, Alhamdulillah 'alaa kulli haal 😇 #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Sayangi_Jantung_Kamu #Pejuang_MPASI #PerMiSi

Kering Kentang Kacang

Source : @Mira_Jabir #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_6 #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Karedok Jalan Pintas

Semoga ngga ada yang protes saya bikin karedok pakai jalan pintas 😁🙏🏼. Berawal dari request Pak Suami yang pengen makan karedok. Pas saya lagi nyiapin bahan-bahan dan ambil kacang tanah dari stoples penyimpanan, tiba-tiba Pak Suami nyletuk,"Kenapa ngga pakai sambal pecel aja Bun, lebih cepet, ngga perlu nggoreng-nggoreng kacang tanah." Hmm...bener juga ya, lebih praktis dan pastinya bisa lebih cepet makan 😅😅 Alhasil, saya pakai bumbu pecel untuk membumbui aneka sayuran mentah. Saya tambahkan cabai, kencur, bawang putih, dan garam untuk mendekati sisi kekaredokannya 🤭 Si karedok ini sekaligus untuk menyemarakkan posting rame-rame #jabodetabek_olahanpalawija bersama #CookpadCommunity_Bogor. Ehmmm....satu cerita lagi, kemarin waktu acara Ngorek CM bareng Ibu Kos @opibun, saya baru tahu lho kalau timun ternyata termasuk palawija, nuhun pencerahannya ya Teh 😘🙏🏼.

2 orang

15 menit

Gulai Kepala Ikan Gebur/Kuwe/Giant Travelly

Assalammualaikum warohmatullahiwabarakaruh, Bismillahirohmanirrohim. Setelah sekian lama aku tidak menulis resep kali ini saya kembali lagi menulis semoga bermanfaat buat kita semua, Aamiin ini gulai menu keluarga kami hari Selasa Tanggal 040122 yaitu menu kami di kantor buat teman teman yg ingin tahu melewati video bagaimna cara saya membuat bisa tonton di vlog kita di Youtube W & S Entertainment atau di channel kita Sekarnya Wendi https://youtu.be/ZHRsErUcxpg #sekarraduhin #GulaiKepalaIkan #GulaiIkan #GulaiikanGebur #Gulaiikankuwe #Gulaiikangianttravelly

12 Orang

45 Menit

Tahu Telur

بسم الله الرحمن الرحيم Dari awal tayang udah di cookmark. Rencananya bikin ini buat stor cooksnap utk mendukung mba @meldayanti di pilkada local team. Tapi krn semua aktivitas di luar rumah sdh mulai normal kembali, baru skrg kesampaian bikin. Hasil cooksnap dan resep perdana di awal thn 2022. Resep yg simple tapi enak... Murah meriah dg bahan2 yg tersedia di dapur. Cabe sy skip krn lagi gak punya cabe. Alhamdulillaah... #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kotabaru #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Meldayanti

1 porsi

85. Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Cookpaders! Minggu ini event 3C (Cooking Community Class) adalah bancak'an ceria dengan tema Makanan/Kue Bertekstur Kering. Coboy juga ada event MaBar MaCo dengan tema Kreasi Makanan Kering Awet dan Tahan Lama. Si Mamah juga ngasih clue untuk Ramadhan Camp. Alhamdulillah bisa bikin 1 menu untuk semua tugas. Hehehe 😁 Menu ini rasanya enak, gurih, tahan lama dan huh hah pastinya. Tingkat pedasnya bisa menyesuaikan ya. Karena saya masak untuk bocil, jad cukup 1 cabe merah besar. Itupun dia sudah 'huh hah huh hah' pas makan. 🤭 Kali ini saya Cookpad resep mbak cantik @fidelasadewo resepnya pas dan nikmat. Pendamping menu ini biasanya nasi anget ya, teman-teman. Tapi dicemilin langsung juga enyaak. Wajib dicoba ya. Bisa untuk stok lauk juga nih. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #RamadanCamp #Keringkentangkacang #CeritaDapurHariIni

Urap Kelapa

Sengaja bikin urap kelapa dari Resep ibu yg rasanya khas mojokerto banget "menurut saya", biasanya suka dimasak ibu kalau ada pesenan nasi kotak pasangannya ayam bakar. Hmmm berasa dikampung halaman 🥰❤️ #CookpadCommunity_Bandung

15-20 porsi

Sayur Asem Campur-campur

Sayur asem ala ala karena pake bahan yang ada aja