Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Ikan Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Mas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Mas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ikan Mas yaitu 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ikan Mas diperkirakan sekitar 60 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Mas memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Mas:
- 2 Ekor Ikan mas (500gr), bersihkan
- 5 helai kacang panjang, potong-potong
- 3/4 sdm Garam
- 1/2 sdt Kaldu Jamur
- 1 sdt Gula putih
- Cuka
- Santan cair 400ml, aku pake kara 1 dicairkan dengan air 350ml
- Santan kental 100ml, aku pake kara
- 10 buah cabai rawit hijau, atau sesuai selera
- 7 buah cabai rawit merah, atau sesuai selera
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 6 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 3 Buah Cabai Merah Keriting, atau sesuai selera
- 3 Buah Kemiri
- 3 cm Kunyit
- 1 cm Jahe
- Bahan Pelengkap
- 1 Batang Serai, geprek
- 2 Cm Lengkuas, geprek
- 3 Lembar Daun Jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Mas
