Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang ala Lebaran yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang ala Lebaran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal Goreng Kentang ala Lebaran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal Goreng Kentang ala Lebaran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Sambal Goreng Kentang ala Lebaran biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang ala Lebaran diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang ala Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang ala Lebaran memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu masakan khas Indonesia yang biasanya jadi pendamping ketupat di saat lebaran yaitu sambal goreng kentang, namun kali ini tidak harus nunggu lebaran untuk bisa mencicipinya, mudah kok buatnya! yuk masak yuk,,, :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang ala Lebaran:
- 100 gram hati sapi, rebus, potong dadu dan goreng setengah matang
- 100 gram telur puyuh rebut
- 3 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu, goreng setengah matang
- 3 buah wortel ukuran sedang, kupas, potong dadu, rendam dengan air panas, saring
- Bumbu Halus:
- 3 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 batang serai geprek/ pipihkan
- Bumbu Tambahan:
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe, geprek/ pipihkan
- 1 ruas lengkuas, geprek/ pipihkan
- 100 ml santan kental, saya pakai santan instan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 4 sendok makan minyak untuk menumis