Tahu Campur

Ngeliat tayangan tivi yang isinya kuliner tahu tek surabaya. Hmm kayaknya ga terlalu susah bikinnya. Karena di daerah saya jarang ada yang jualan petis, jadi di skip deh petisnya. Tetep enak kok :D btw resep yang ditulis bisa jadi 2 porsi, tapi itu fotonya pas porsi besar hehe

Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor

Banyak pendapat yang dapat mendefinisikan opor ayam ini berasal dari mana. Seperti, perpaduan gulai dari arab dan kari dari India juga Cap Go Meh dari Cina. Kemudian melebur menjadi satu dan termodifikasi dengan sendirinya dinamakan Opor. Adapun opor awalnya merupakan hidangan kerajaan berbahan dasar daging sapi, namun karena masyarakat umum kuga tertarik maka dimasak dengan bahan dasar yang lebih murah yaitu ayam. Saat ini, masayarakat Indonesia menjadikan Opor sebagai hidangan wajib saat lebaran khususnya umat muslim. Namun kali ini saya buat agak beda agar orang rumah bisa memakannya tanpa kuah. ~~~ L'opor ayam è un alimento molto conosciuto in Indonesia. Questa cucina è stata ampiamente conosciuta in altre regioni, quasi tutte le parti dell'Indonesia. Opor ayam è in realtà pollo bollito a cui viene dato un condimento denso dal latte di cocco che viene aggiunto con varie spezie come la citronella e altre spezie. Ma ora lo faccio diverso in base alla stagione calda e cambia la zuppa con la salsa. Source: aniesaryono Modify : Carolina #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #KualiEmak #KampoengRamadan #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayuranLebaran #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #OporAyam #aniesaryono #Carolina

Sroto Sokaraja

Alhamdulillah bisa ikutan kelas inspirasi kemarin, seru sdh pasti... Dpt resep baru lengkap dg step by step nya dari masternya langsung eyang puji @eyangbima terimakasih banyak, Yang🙂🙏 kalo kemarin cuma bisa ngiler lihatin sroto yg menggoda, hari ini langsung eksekusi walaupun rasanya pasti berbeda dan kalah jauh dengan masakan eyang puji, tapi tak apa, namanya jg baru belajar menu baru🤭 yg penting, demo perdana sukses ludes oleh pasukan tercinta🙂❤️🙏 terimakasih jg mbak Opi, mbak @heshidayat Yg sdh memberi kesempatan kami tuk belajar langsung dari master nya🙂🙏 #Kelas_Inspirasi #SrotoSokaraja #CookpaadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Soto Banjar

Kedua kali bikin ini, biasa sih beli dan alhamdulillah rasanya mirip bgt sama tempat langganan, Saya pake 1/2 ekor jd dari resep ini dibagi 2 ya takarannya disajikan bareng telur rebus, sambel rawit,krupuk dan kasih kucuran jeruk nipis segeerr deh smp bikin suami nambah👀 makannya tambah lauk perkedel lebih enak niii sebenernya👌 Source: opi bun

Lengko Ayam

Lengko ayam merupakan makanan khas kota Tasikmalaya. Makanan ini terdiri dari potongan kupat, suwiran ayam, disiram kuah santan, lalu diberi taburan kerupuk, bawang goreng dan kecap. Biasanya saya kalo makan lengko ayam ga pernah pake kupat nya, soalnya suka banget sama soun, jadi sounnya di banyakin buat ganti kupat, biar kenyang seharian 😆 Aslinya kuah lengko ini kental dan kaya bumbu, tapi saya sendiri kurang suka masak sesuatu yang bumbunya terlalu banyak, mungkin sebagian orang suka sama masakan yang bumbunya rich, nah kalo saya suka yang ringan aja, penggunaan santan juga di kurangin, biasanya saya mix pakai susu murni (yg tawar ya) supaya ga terlalu kolesterol, hehe, tapi yg penting tetep endeusss

Kupat Tahu

Source : @Lilis_DapoerTara 1 tahun sudah local team Surabaya 2021 menemani para Coboy,sebagai bentuk apresiasi untuk mereka,pekan ini Coboy mengadakan posbar cooksnap resep2 dari local team Surabaya 2021. Untuk mbk @lilis_DapoerTara terima kasih sebanyak banyak nya karena telah menemani Coboy selama setahun ini,terima kasih untuk semua inspirasinya,terima kasih karena telah memberikan yang terbaik untuk Coboy,semoga Coboy tetap jaya,kompak,dan menjadi komunitas yang luar biasa,amin...🤲 #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara

Tahu Kupat Solo

Awalnya dari kegemaran makan masakan ini setiap mudik , beberapa waktu yg lalu coba bikin sendiri deh buat mengobati kerinduan pada kampung halaman 😅😅😅 Selamat mencoba dan mudah2 an enak yaaa ✌️😊

Kupat tahu ala mertua

(Salin dari) Soto Banjar

109. Ketoprak Tastemade #pr_homemadestreetfood

Pas tau pr nya hari ini makanan pinggir jalan lsg kepengen buat ketoprak. Aahh jadi kangen makan ketoprak japar yasmin di bogor sama ketoprak depan Garuda Indonesia Training Center zaman kuliah dulu :) Ini resepnya tastemade sy lsg ngulek bumbu 2x resep..

Soto Ayam Sukoraja

Masih edisi perayaman bikin soto ayam ajaa biar anak² lahap.. Pd dasarx nih soto ttp sama cuma beda d sambel aja.. Sambelx ini yg beda krn sambelx dr kacang tar sya share sambel kacangx setelah sy post d soto ayam yaa 😁 Source : dapur airin #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

Sate Padang

Ngga lengkap ya rasa nya kalo Idul Adha gada menu sate 🍡🍢

Kupat Tahu

Masih dalam edisi nostalgia makanan jaman sekolah dan kuliah. Kali ini saya mau bikin kupat tahu. Makanan yang selalu dimakan waktu mau les jaman kelas 12 SMA wkwkwk cuma ini makannya ga pake kupat, karena ga ada kupat, jadi saya ganti nasi

Lontong sayur

Soto Sokaraja

Kamis, 18 Maret 2021 Source : Bunda Dewi Aku itu dapat ilmu per soto an itu semenjak menikah. Sebelumnya nggak pernah tahu dan aku pikir sama dengan sop yang hanya perlu lada dan kemiri, beres. Ternyata bumbunya sangat beragam dan itu yang bikin lezat sekaligus segerrr. Kaldu juga sangat berperan dalam menunjang kelezatan olahan Soto. Ayam kampung dan daging sapi memang jagonya kaldu. Kali ini aku pilih bahan Ayam Kampung untuk memasak Soto Sokaraja. Masakan ini untuk mengikuti tantangan Lihai Recook 8 dari Cookpad jogja, yang bertema Soto khas daerah DIY dan Jateng. Pilihanku jatuh pada Soto khas Sokaraja ini. Sewaktu pulang mudik dulu, aku pernah beli di daerah Sokaraja, sambil beli Gethuk Goreng, mampir beli Soto yang beda, karena ada bumbu kacang nya. Nikmat sekali rasanya. Terinspirasi dr mbak Bunda Dewi temen Cookpad Jogja, penasaran pingin bikin soto ini di rumah. Makasih Mbk Bunda Dewi resepnya. Yuk gaess dicoba masak resep ini. #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluistimewa #GA_thenextlevel #minggu42

Soto Sokaraja simpel

Kupat Tahu Magelang

Masa kecil ... Sampai sekarang saat dewasa dan mudik Jajan sekeluarga Makan bersama Lepas kangen💓 ... Ya ini salah satu makanan favorit ibuku, tentu juga makanan favorit kami sekeluarga😍🥰 Rasanya khas seperti bikinan tetangga yang jualan depan jalan masuk desa kami, pernah saya posting di resep sebelumnya, cuma ini nggak pakai tauge karna nggak ada dan juga ditambah timun. Pakai lontong bukan ketupat, sesuai persediaan. Untuk kuah saya coba bikin lebih legit berbumbu... monggo🙏 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu48 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

Lontong sayur ala af

Soto sokaraja

Liburan, pengen masak yg istimewa untuk suami. Jadi deh ...

Kupat Tahu Magelang