Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lontong sayur ala af yang Enak Banget

Dipos pada March 24, 2022

Lontong sayur ala af

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur ala af yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lontong sayur ala af yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong sayur ala af, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur ala af bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur ala af sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur ala af memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur ala af:

  1. 10 buah ketupat yang udh jadi
  2. ati ampela.goreng dan iris tipis
  3. 1/2 kg kentang .iris & goreng
  4. daun salam
  5. sereh
  6. daun jeruk
  7. 1 buah tomat iris
  8. lengkuas geprek
  9. 2 buah santan kara
  10. 1 buah masako
  11. 1 sdt sasa
  12. sesuai selera garam
  13. bumbu halus
  14. 1 bks ladaku
  15. 4 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih yg kecil2
  17. 3 buah kemiri
  18. 2 cm kunyit jahe

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur ala af

1
Tumis bumbuhalus.dg salqm.sereh.daun jeruk.masako.sasa.garam.
2
Tambahkan air 500ml.lalu masukkan santan kara.aduk supaya tidak pecah
3
Masukkan kentang dan ati kalau sdh didih.
4
Kecilkan api.biarkan tanak.
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kampel (Makanan Khas Banyumas)

Kampel (Makanan Khas Banyumas)

Mudik lebaran ke Purwokerto disajiin gorengan ini, sekalian ngabisin ketupat yg masih sisa. Ketupat ditempel Dage, sejenis tempe tapi terbuat dari ampas kelapa kopra. Pas dicoba... lha kok enak dan unik hehe. Mari praktek!

Soto Banjar

Soto Banjar

Lagi pengen yang seger berkuah, kebetulan ada "Rekreasi ke Kalsel" jadi terinspirasi nyoba perdana bikin soto kaya rempah khas Kalsel ini. Hasilnya sangat memuaskan dan langsung ludes seketika.. hihi

4 orang
60 menit
Kupat Tahu Khas Pacitan

Kupat Tahu Khas Pacitan

Ini salah satu kuliner andalan kota pacitan dan menjadi menu wajib Bapak Presiden SBY saat berkunjung ke kota kelahirannya di Pacitan. Bikinnya simple dan cepatπŸ˜‰

2 porsi
*Sate Kikil bumbu Kacang*

*Sate Kikil bumbu Kacang*

Senin 30-08-2021 .... Te....sateee....bikin sate kikil lagi, tapi yang ini pake bumbu kacang...enak, apalagi ditemenin sama lontong yang praktis yang dibikin pake metode 5-30-7 wiiih tambah maknyooos deh. Bikin sate kikil karna edisi kangen sama kang kikil yang biasa keliling kalo sore, tapi itu waktu masih dijakarta dulu..kalo sekarang pas selama tinggal diDepok belom pernah ketemu ama kang sate kikil, jadi deh akhirnya cooksnap resepnya dari Dapur Airin. Eh tapi sate kikil ini bisa juga lho sekali-sekali dibikinin buat anak yang lagi GTM tapi jangan pake cabe bikin bumbu kacangnya. Source : Dapur Airin Dengan penyesuaian Link resep asli : #PERMISIhttps://cookpad.com/id/resep/11440571-sate-kikil?invite_token=FK4fDksK5nX5noTAqTbUEyKV&shared_at=1630280568 #PejuangMPASi #Rekreasi_Depok #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kupat Tahu Khas Pacitan

Kupat Tahu Khas Pacitan

Ini foto after lebaran 2015, baru diposting hehehe buat kupat tahu ini dikarenakan kangen makanan dikampung karena tidak berlebaran dikampung kemudian sanak saudara pada posting makanan hufh

1 porsi
45 menit
Cold Appetizer from Asinan Sayur

Cold Appetizer from Asinan Sayur

Menu ini, saya dapatkan dari kelas boga yang saya ikuti. Penyajian untuk Appetizer dingin sebesar 75 gr.. Happy cooking πŸ’žπŸ’•

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Musim hujan enaknya makan yang anget-anget, kuy bikin Soto Daging Sapi 🌸

Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo

Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo

Recommended buat yang kurang suka dengan soto kuah bening,akhirnya buat soto daging & tetelan sapi bumbu kuning kuah kental dan gurih,silahkan mencoba.

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Ternyata enak, gulai pakis. Belum pernah makan sebelumnya. Karena tugas mamah cookpad minggu ini, sayur lebaran. Cari-carilah resep di cookpad, tertarik saya dengan resepnya Mba Mita. #PekanPosBarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta Sumber asli : https://cookpad.com/id/resep/14801117-katupek-gulai-paku?

Kupat tahu segar tanpa bumbu kacang

Kupat tahu segar tanpa bumbu kacang

masakan satu ini bener bener disukai sama Suamik, yang sering direquest. abisnya segar dan mantap betull katanya. tapi pastinya masaknya dengan hati dan penuh cinta #siapbersinar

6 porsi
1 jam
Kupat Tahu Slewah

Kupat Tahu Slewah

Dapat resep dari suami, katanya makanan waktu kecilnya, kupat tahu tapi gak pake kupat... Rasanya nampoll endessss banget. Coba yuk! πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

6 porsi
30 menit
Ketoprak Praktis

Ketoprak Praktis

Suami mnta buka puasa nya d buatin ketoprak tapi versi ga ngulek bumbu kacang..πŸ˜„ dan Sesuai nama nya gampang bangeT pakai bumbu siap pakai..

3/4orang
Kupat Tahu khas Solo

Kupat Tahu khas Solo

πŸ“Œ Bpp,04/04/2021 Tetiba kangen solo terakhir ksna taun 2014.. Karna ga boleh mudik ato liburan utk karyawan BUMN baiklaah kl gt mari Qt masak makanan khas solo menu srpn yg enak bgt menurutku.. Kuahx yg begtu enak dan pedes sangat cocok laaah d lidahku Yukss intip resepx source : DyahWulan Bae #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Kupat Tahu Padalarang

Kupat Tahu Padalarang

Menjawab tantangan admin @komunitaspaders untuk tema #godatc bulan ini... Streetfood. Kali ini saya berpasangan dengan mba @anisajeng88 dan kami punya nama tim JAJAN DONG (JAdi JugA masakaN DuO "N" Gaesss) dan kami sepakat membuat street food yang bisa di kupatin/dilontongin yaitu kupat tahu Padalarang, cooksnap resepnya mba @RetnoAdiesty dengan penyesuaian dari saya . Terimakasih resepnya mba Retno πŸ™ #godatc_jajandijalan #goda_paders #godatc_JAJANDONG #godatc_netiyulias #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Soto Lontong

Soto Lontong

Alhamdulillah Akhirnya bikin juga, soto khas kampung paksu, favorit kalo pulkam ke Karokrok, Patokbeusi, Subang, Jawa Barat Qodarulloh.. bahan2 lengkap, ada bumbu, ada bahan isian sisaan bikin ketoprak (resep ketoprak, ada di postingan sebelumnya) Biasanya makan ini di tukang bubur gerobakan yg mangkal di pinggir sawah di kampung. Si mamang jual 2 macam isian pokoknya, bubur dan lontong.. nah sy biasanya makan 2 2 nya πŸ˜…πŸ˜… Khasnya disana pake kerupuk mie kuning.. tp krn ini menu dadakan yg tercipta dr sisaan bahan ketoprak yg sy bikin utk maksi.. jd minus kerupuknya deh. Karena sy menggunakan bahan sisaan, jd takaran dlm resep sy gunakan bahasa "secukupnya"πŸ˜…πŸ€£ #Cocomtang #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto

Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

Bingung harus masak apa,akirnya tertuju sama kupat tahu yg masakx simpel

6-10org
Kupat tahu kuah manis

Kupat tahu kuah manis

Kupat tahu kuah manis edisi lebaran yang suka manis2

Lotek

Lotek

Menu salad sayuran favorit aq sm suami nih... Ga tau kenapa lebih suka lotek daripada pecel.. Rasanya sebenarnya mirip, cuma kalo lotek bumbunya pake terasi dikit sm kalo lotek kn bumbunya diulek langsung dicampur sayuran pas masih di cobek.. Lebih sedep pokoknya, apalagi ditambah irisan bakwan kriuk.. Uenakkk... Ini aq bikin meniru resep "mb maryam" penjual lotek di kampung q di jogja.. Biasa lihat dy bikin kalo pas beli..jd dah bisa kira-kira sendiri bahan & takarannya.. Bahan Simpel tapi gizi komplit.. Ini juga termasuk salah satu menu yang tidak dijual di perantauan kami πŸ˜… Jadi kalo kepingin ya harus bikin sendiri..mosok ya nunggu pulkam baru bisa makan πŸ˜‚πŸ˜‚ Silahkan di coba ya bunda2..

Lodeh Tahu, Tempe, Cecek

Lodeh Tahu, Tempe, Cecek

Semarak Clover kali ini bertemakan kreasi menu lebaran ide dari bu Yeni. Bu Yeni mengajak kita untuk berkreasi menu lebaran andalan di keluarga kita. Lebaran sih menu sayur lodeh tahu, tempe, cecek pasti ada di rumah ibu. Ini saya bikinnya sebelum lebaran, maklum kalau pas lebaran ibu sendiri yang masak porsi besar dan lodeh ini pasti ada, sayangnya yang bikinan saya tidak ada petenya karena pas lagi kosong di pasar dekat rumah. Selain lodeh yang ada ya pasti opor ayam sama lontong / ketupat. Ini saya bikin versi tidak begitu pedas biar si kecil bisa makan, dia bisa makan pedas tapi bukan pedas yang ekstra pedas πŸ˜€ #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 50 resep ke 2

Ketoprak ijo

Ketoprak ijo

Udah 4x cb tulis ni ketoprak yg ada cookpad no respon mulu ... akhirnya tulis dikit lsg simpen ... πŸ˜₯. Bocahs pd suka nasi padat alias ketupat/lontong n sukak bumbu kacang, jdilah kmrn nyarap ketoprak (hasil ngintip di tukang ketoprak), hasil akhir persis ke tukang ketoprak krn kt bocah klo bumbunya diguyur ke atasnya "ini pecel?" Eqeeq ... lontong or ketupat kudu ke pasar jdlah nyetok ketupat mini instan gampang n cepet pula bikinnya ... sekali makan abis 10bh ... lebih hematlah secara tukang ketoprak langganan jauh bener dr rumah ... berat di bensin berat di harganya juga 😁 *lg rajin ngitung2*