Hari ini saya akan berbagi resep Pecel terong yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pecel terong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pecel terong ini lebih enak lagi kalo dikasih daun kemangi pas udah matang, rasanya lebih segar.... berhubung gk ad daun kemanginya jadi di skip dulu 😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong:
- 2 buah terong ukuran besar
- 13 biji cabai rawit (bisa ditambah atau dikurangi)
- 1 buah cabai besar ukuran sedang
- 4 siung bawang putih
- 4 lembar daun jeruk
- 3 cm kencur
- secukupnya gula merah
- secukupnya garam
- 1 bgks santan
- sedikit penyedap rasa
- secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
