Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecel Lele yang Enak Banget

Dipos pada June 21, 2019

Pecel Lele

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Lele yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pecel Lele yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Lele sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel Lele kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Pecel Lele diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa pake pecel lele ala mamah Kia yummy...lezatoss...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:

  1. 2 ekor lele
  2. secukupnya garam untuk balur lele
  3. secukupnya minyak goreng
  4. 100 ml air
  5. bumbu yg dihaluskan :
  6. 2 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 10 buah cabe rawit
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1 sdm gula merah serut
  12. 1/4 sdt terasi bakar

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele

1
Cuci bersih lele lalu baluri dengan garam secukupnya, diamkan 5 menit
2
Goreng lele dengan minyak panas hingga kering. Angkat, tiriskan
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga tercium aroma wangi lalu tambahkan air. Koreksi rasa
4
Masukkan lele goreng ke dalam bumbu, penyet2 dengan sutil agar bumbu meresap
5
Masak hingga air menyusut. Matikan api. Pecel lele rumahan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Punten Pecel, no Sayur

Punten Pecel, no Sayur

Ceritanya lagi kepingin makan punten pecel, eeee stock sayuran pas habis ya udah deh jadinya makan punten pecel tanpa sayuran. Meskipun tanpa sayuran tetep nikmat,๐Ÿ˜…

Pecel ala Anak Kos

Pecel ala Anak Kos

Beli bumbu pecel di supermarket terdekat, pilih sayuran sesukanya. Mudah dan murah :D

2 porsi
10 menit
Pecel

Pecel

Pecel dalam bahasa jawa, pocal dalam bahasa batak๐Ÿ˜ kalu lagi malas masak ini salah 1 varian biar gak bosen dengan sayur itu-itu aja..ini ala saya yah, tapi ini enak. Kalu untuk sayuran nya sesuai selera aja yah, ini saya pakai yang ada di kulkas aja, yuk ahh dicoba

1 porsi
15 menit
Pecel sambel Instant

Pecel sambel Instant

Sambel pecel tinggal seduh ala pasar yaaa.. kurang gorengan emang sm lontong .๐Ÿ˜๐Ÿ˜.

Ayam Bakar pedes simple+ Pecel

Ayam Bakar pedes simple+ Pecel

Libur, habis bersih bersih, bikin makan siang simple

1 porsi
Sambel Pecel Simple

Sambel Pecel Simple

Mau buatin pecel buat bekel ke kantor mas suami, akhirnya bikin deh bumbu pecel. Selain sehat, ternyata gampang banget bikinnya, apalagi dibantu blender philips daily collection. Tinggal blender aja, semuanya langsung halus dan tercampur dengan baik. Kalau masak sendiri semudah ini, mengapa harus beli ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Sambel Pecel Khas Madiun

Sambel Pecel Khas Madiun

Coba2 bikin sambel pecel ,,suruh nyicipin tetangga ,,ehh mlah suruh bikin lg .ktanya pesen ,,๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

6 porsi
30 menit
Pecel Gendar (#pr_kacangpanjang)

Pecel Gendar (#pr_kacangpanjang)

Sebenarnya inii bukan resep aseli punyaQ..tapi buatan emakmertua kemarin dulu waktu aQ masih standby di solo..sekarang mah bang toyyib weZ gowess lagi mencari sebongkah berlian di pulau nan jauh sana.. sedihh ehh rasanyaa..nglangutt..kesepian๐Ÿ˜ฃ๐Ÿ˜ฃ harus menunggu 2bulan lagii baru pulang๐Ÿ˜ฅ๐Ÿ˜ฅ #curahanhatiseorangistri๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… sebener'e inii nda rencana juga mau ta' ikutke pr..jadi nda ada foto step'nya๐Ÿ˜…๐Ÿ˜….. menu sederhana tapi rasanya benar2 mantap beudd pokok'nya๐Ÿ‘๐Ÿ‘..aQ ajj sampai nambah terus lhoo.. nasi gendar'nya aseli homemade dari emakmertuaQ..sayangnya aQ nda lihat+nda sempat tanya piye bikin'e ๐Ÿ˜†๐Ÿค”..beli nasi gendar yg weZ jadi ajj ada..biasanya dipenjual ketan lupis dipasar tradisional.. yg harus diperhatikan.. asal bumbu kacangnya enak..racikan pecel nya juga nendang..inii beli bumbu pecel yg weZ jadi di warung.. 1ons 2ribu.. tiap pagi di daerah dekat rumah emakmertuaQ di solo ada juga yg jualan pecel..kalo bilang'e mau beli pecel thok yaa cuma isian sayur..nek bilang'e beli pecel gendar baru dikasih gendar+sayur.. sayur'nya bisa apa ajj..macem2..tapi yg HARUS ada yaa kacang panjang+taoge pendek.. cuco' bangett kalo disandingkan sama gendar+bumbu pecel nya๐Ÿ‘๐Ÿ‘..oiyaa..maapkan daku teman2..nda menuliskan takaran bahan nya..bisa disesuaikan sendiri yoo๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ ..yuhh marrii ahh dicoba..nda' bakalan nyesel๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Resep adalah hasil modifikasi dan uji coba dari resep standar Bumbu Pecel.

6 porsi
25 menit
Ayam sambel pecel

Ayam sambel pecel

Udah capek pulang, masih harus masak, alhasil Pingin masak yang instan aja deh ๐Ÿ˜…

2 porsi
Bakwan sayur+bumbu pecel

Bakwan sayur+bumbu pecel

Resep bumbu pecelnya bs dilht diresep saya yg berjudul bumbu pecel pedas manis.

Sayur Pecel

Sayur Pecel

12 porsi
Bakwan sayur cocol sambel pecel

Bakwan sayur cocol sambel pecel

#potokemaren hehee Bakwan pake sambel pecel mantep bener.. Sepiring dihabisin sendiri Laper po rakus yoo.. Heheee

Tahu telor bumbu pecel

Tahu telor bumbu pecel

Sudah malem tp laper tp g mw mam nasi hehe ribet bgd yak... Liat stok kulkas aja cma ada tahu telor & sambel pecel. Selebihnya stok bonus ada kol & timun dkit. Ternyata enak kq bkin nagih jg hahaha..

Pecel Kw DEBM

Pecel Kw DEBM

Seadanya sayur aja ๐Ÿ˜ Komplit lbh nyuz x yee, sy cm ada kol n buncis, cuzz ajalah ๐Ÿ˜‰

Pecel mantap ala momy yaNnii

Pecel mantap ala momy yaNnii

4 porsi
60 menit
Pecel ayam wonogiri

Pecel ayam wonogiri

Ilmu kira2 anak kos ..ini resep halu(hari2 yg lalu) ๐Ÿ˜€bismillah

Bumbu pecal

Bumbu pecal

Suka aja