Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Ungu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 10, 2021

Kolak Ungu

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Ungu yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kolak Ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Ungu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Kolak Ungu biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Ungu diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ungu memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi-lagi tergerak karena ada bahan sisa yang sayang jika dibiarkan terbuang, Pisang kepok oleh-oleh yang sebagian besar telah licin tandas di goreng. Juga Ubi Ungu oleh2 dari saudara :p Jadi deh dibikin kolak saja,lucu warnanya ;) Dinikmati selagi hangat atau setelah ngendon didalam kulkas,sama enaknya :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ungu:

  1. 5 buah Pisang
  2. 100 gram Ubi Jalar
  3. 100 gram Labu Kuning
  4. 600 ml Santan
  5. 1/2 sendok teh Garam
  6. 1 sendok makan Gula Pasir
  7. 4 sendok makan Gula Merah
  8. 3 batang Daun Pandan
  9. 200 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ungu

1
Persiapkan Bahan, iris pisang,ubi ungu dan labu kuning, ikat daun pandan
Kolak Ungu - Step 1
2
Panaskan air matang dalam panci bersama daun pandan yang telah diikat,hingga mendidih
3
Masukkan ubi ungu hingga setengah matang,kemudian tambahkan sebagian santan.
Kolak Ungu - Step 3
4
Setelah Ubi ungu mulai empuk,masukkan labu kuning hingga setengah matang,kemudian susulkan pisang. masukkan seluruh sisa santan,garam,gula pasir dan dula merah Koreksi rasanya
Kolak Ungu - Step 4
5
Matikan api,angkat dari panci. Siap didajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak

Kolak

5 porsi
30 menit
Kolak Biji salak

Kolak Biji salak

#pejuanggoldenapron3 #CookpadComunity_Madinah

-+ 15 porsi
1jam
Kolak Pisang tanpa santan

Kolak Pisang tanpa santan

buat ibu-ibu yang badan sudah tidak kuat dengan santan ini bisa jadi alternatif buat bisa makan kolak dengan nyaman

1 panci kecil
kurang lebih 30 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kolak biji salak adalah satu camilan favorit keluarga yang sering dibuat karena hampir tiap main ke rumah mertua dibawain ubi kuning. #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Kolak pisang kacang hijau

Kolak pisang kacang hijau

3 porsi
40 menit
Kolak Pisang Blondo

Kolak Pisang Blondo

Resep kolak blondo ini resep dari ibu saya, sering banget dibuat di bulan puasa Perpaduan manis kolak pisang dan blondo (santan kering) bener-bener lumer di mulut :D #MenuRamadhanku

2 porsi
30 menit
Kolak keraton

Kolak keraton

Konon ini sajian jamuan untuk para raja dan kerabatnya#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kolak Biji Salak Campur

Kolak Biji Salak Campur

Kenapa saya beri judul campur.Karena biji salaknya punya teman2 hehehe.. Sy kebetulan ada sisa singkong sedikit dan labu kuning sedikit. Jd sy gabungkan saja.

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Terinspirasi dari seorang teman beberapa hari lalu dan kebetulan ponakan juga pengen, jadi hari ini bikin Kolak Biji Salak.. Abaikan warnanya yaa..🤔😁

4-5 orang
1 jam
Kolak Singkong

Kolak Singkong

Di daerah rumahku lagi hujan terus, pengennya nyemil mulu. Kebetulan kemarin dibawain singkong banyak sekali, bingung mau diolah pakai apa aja. Akhirnya karena hujan gak reda - reda jadi pingin nyemil yang hangat jadilah kolak singkong ini. Simple banget gak ribet.

Kolak Biji Salak (cendil) Ubi Ungu

Kolak Biji Salak (cendil) Ubi Ungu

Bahan2nya sedikit dan membuatnya juga mudah, walau cukup menghabiskan banyak waktu utk membuat bulatan cendil nya #pejuanggoldenapron3

Sirup/kolak rambutan

Sirup/kolak rambutan

Karna anak saya suka bgt dengan rambutan,jadi saya masak gini supaya tidak batuk dan tipes

30 menit
Kolak Roti Tawar Tape

Kolak Roti Tawar Tape

Nyontek menu buka puasa mertua ala jawa

4 porsi
20 menit
Kolak Singkong Pandan

Kolak Singkong Pandan

Kali kedua saya membuat kolak ini atas request mamak tercinta. Ini merupakan resep kreasi. Asal muasal resep ini, berfikiran kenapa selama ini daun pandan cuma dimanfaatin aromanya aja dalam kolak, kok gak warnanya juga.. Hmmmm Akhirnya jadilah sikolak pake daun pandan plus daun suji untuk mempertegas warna ijonya. Kebetulan saya lagi gandrung banget sama yang ijo-ijo 😍😍 Selain itu bukan cuma warna kolaknya aja yang cantik aromanyapun menggugah selera daannn yang terpenting rasanya 👌 Terus ternyata eh ternyata semua suka. eaaaaa 😁😁

Kolak singkong + Kolangkaling

Kolak singkong + Kolangkaling

Ini dijamin enak..asal semua sesuai resep yaah ..😊😊😊

45 menit
Kolak ubi kuning kolang kaling

Kolak ubi kuning kolang kaling

Hari minggu kemarin kita di rumah aja nggak pergi-pergi maklum tanggal tua he he ..anak sy request minta di buatin bubur sumsum buat buah tangan ke temannya yg sedang sakit jadilah di rmh ada bnyk santan sm gula merah ya udah sekalian di buat kolak ..resepnya sy meniru dari alm .ibu sy kalau pas puasa bantuin bikin kolak spt ini , biasanya sm pisang tp kali ini pas ga ada pisangnya

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Alhamdulillah, dapat kiriman ubi kuning banyak nih. Bingung di buat apa.. Akhirnya ada ide.. Dijadiin kolak biji salak aja deh. It's yummy.. Enaknya tak terkira.. 😍😍

Kolak Campur

Kolak Campur

Masih memanfaatkan bahan yang ada ^^