Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Singkong Pandan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kolak Singkong Pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Singkong Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Singkong Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Singkong Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Singkong Pandan memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali kedua saya membuat kolak ini atas request mamak tercinta. Ini merupakan resep kreasi. Asal muasal resep ini, berfikiran kenapa selama ini daun pandan cuma dimanfaatin aromanya aja dalam kolak, kok gak warnanya juga.. Hmmmm Akhirnya jadilah sikolak pake daun pandan plus daun suji untuk mempertegas warna ijonya. Kebetulan saya lagi gandrung banget sama yang ijo-ijo 😍😍 Selain itu bukan cuma warna kolaknya aja yang cantik aromanyapun menggugah selera daannn yang terpenting rasanya 👌 Terus ternyata eh ternyata semua suka. eaaaaa 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Singkong Pandan:

1. 1 kg Singkong (Pilih singkong yang empuk, singkong yang empuk mudah dikuliti)
2. 9 helai Daun Pandan
3. 7 helai Daun Suji
4. 800 ml Santan (dari 1/2 butir kelapa atau gunakan santan instan yang dicampur dengan air)
5. 1 sdt Garam
6. 200 gr Gula Pasir (Sesuai selera)
7. 200 ml Susu Cair (Boleh diganti dengan air)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Singkong Pandan

1

Kuliti singkong kemudian cuci bersih. Lalu singkong dipotong kecil-kecil kembali dicuci hingga bersih.

2

Potong Daun Pandan dan Daun Suji kemudian diblender dengan sebagian santan. Kemudian saring dari ampasnya.

3

Siapkan Panci: Masukan Singkong, Garam, Santan dan Hasil Blender Daun Pandan dengan Daun Suji. Kemudian didihkan dan sesekali diaduk agar Santan Tidak Pecah.

4

Setelah mendidih masukan Gula Pasir dan Susu Cair terus direbus hingga singkong Empuk. Sesekali diaduk.

5

Sajikan. Bisa dinikmati selagi hangat, Tetapi saya lebih suka dingin, Setelah uap panas hilang masukan kulkas, yumiiiii 😘😘😘