Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur ketan hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada July 19, 2018

Bubur ketan hitam

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur ketan hitam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ketan hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi musim hujan jadi pengen makan yang hangat2 kuku hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 250 gram beras ketan hitam
  2. 200 ml santan kental merk kara
  3. gula pasir secukupnya sesuai selera
  4. 500 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Cuci bersih beras ketan hitam kemudian rendam minimal satu jam
2
Rebus ketan hitam dlm api sedang selama 45 menit klo air berkurang tambahi lagi pokoknya jangan sampe kering dan diaduk terus supaya tidak gosong
3
Cicipi berasnya kalo sdh masak dan lunak masukkan santal kara dan gula pasir lalu aduk sampai rata
4
Cicipi apabila dirasa kurang manis bisa ditambah lagi gulanya hingga sesuai dengan selera anda
5
Kalo rasanya sudah pas matikan kompor lalu angkat, sediakan dikala hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sumsum Tepung Ketan

Bubur Sumsum Tepung Ketan

Bersama Komunitas Cookpad area Bekasi #PotBerbisik Posting Bareng Lebih Asik resep dengan tema #AngetAngetKuku Di postingan kedua #PotBerbisik ini saya menyajikan bubur sumsum. Biasanya kalau bikin bubur sumsum ini saya pakai tepung terigu biasa. Tapi tadi lihat persediaan tepung masih punya tepung beras ketan yang lama tidak disentuh jadi bikinlah dengan tepung ketan ini. Daripada dia nganggur kelamaan kan kasian... #PotBerbisik #AngetAngetKuku #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id

4 org
40 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Baru pertama kali bikin dan alhamdulillah gak gagal. Hehehehee Silahkan mencoba, krn mudah kq. Tp memang butuh waktu lama masaknya

5 orang
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #HasilRecook #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Buat bubur ini atas request dari ibu saya. Pas juga dimakan hari ini untuk menu buka puasa. Berhubung saya lagi ga puasa, jadi udah nyicip duluan 😁 resep saya recook dari Mamah Galang. Buburnya enak, untuk kematangan dan rasa manisnya pas,, silakan dicoba ya πŸ˜„ Sumber: Mamah Galang #CookpadCommunity_Depok

Kimchi

Kimchi

Udah lama bgt pengen bikin kimchi sendiri, kalo beli di rumah makan korea rasanya terlalu asam jadi gk begitu cocok dilidah, beli jga sama asam bgt karna fermentasi terlalu lama. Suka nonton drama korea jadi pgn bikin sendiri, kalo beli lumayan mahal hehe πŸ˜… bikin sendiri ternyata hasilnya enak dan masih renyah bgt sawinya karena fermentasi cuma sebentar bgt, bikin hari ini besoknya udah dimakan πŸ˜…. Kalo di korea fermentasi biasanya minimal 30harian, makin lama makin enak katanya sih gtu 😁 Bisa dimakan brg ramyun atau dibikin nasi goreng kimchi (kimchi bokkeumbap) πŸ‘πŸ» Ayoo bikin sendiri kimchi mu β˜ΊοΈπŸ‘ŒπŸ» Source : maangchi (on youtube)

40 menit
Bubur Ketan hitam

Bubur Ketan hitam

Hawa akhir-akhir ini yang dingin dan hujan terus-terusan jadi alasan untuk ingin makan yang hangat dan manis2 jadilah bereksperimen membuat bubur ketan hitam ini

#11. Bubur Ketan Item

#11. Bubur Ketan Item

Sudah dari beberapa waktu lalu, kepingin banget makan bubur ini. Nah, kemarin akhirnya disempatkan beli ketan hitam dan putih. Ketan hitam dan putih saya campur supaya tekstur bubur mengental dan lebih enak. Kedua ketan saya rendam semalaman dengan dimasukan ke kulkas supaya tidak basi. Untuk penyajiannya, saya tambahkan susu kental manis dan santan, aroma dan rasanya hmm, nikmat. PS: Bubur ketan item ini adonannya dibuat tidak terlalu manis, karena saya tambahkan topping susu kental manis.

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam, mau dimakan anget2 atau dingin sama2 enak 😍

Bubur kacang hijau ketan hitam

Bubur kacang hijau ketan hitam

Fotonya buress hiks .. Karena mendung tapi tetep mau foto jadinya begini deh

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Kemarin ke supermarket lihat ada beras ketan hitam, kebetulan dr kemaren ngiler ngeliat bubur ketan hitam di cookpad, akhirnya pas ada waktu senggang langsug eksekusi πŸ’ͺπŸ’ͺdaripada beli beli di pinggir jalan, belum tentu bersih, mending bikin sendiri aja, bikinnya juga gampang ditinggal tiggal aja eh tiba tiba jadi 😊 Bubur ketan hitam ini adalah salah satu hidangan penitup yg manis, dan biasa disajikan dengan santan, kalau aku paling suka kalau sudah dimasukkan ke kulkas dari pada panas panas yukkk dicoba Tips dari aku, bisa juga gulanya dipisah, jadi di akhir gausah ditambahkan gula. Gulanya dibtambah air panas, jadi gula cair, nanti tuang sendiri sesuai selera yg makan πŸ˜‰ Recook: mamah galang #pejuanggoldenapron3

Bubur kacang hijau ketan item

Bubur kacang hijau ketan item

Hampir tiap malem suamiku beli makanan ini.... q juga suka bgt.... dari pada beli tiap hari mending q bikinin aja... ini jg baru belajar... tp rasanya ga kalah enak....

Bubur Kacang Ijo ketan putih

Bubur Kacang Ijo ketan putih

Kembali aktif di Clover dan kali ini mulai ikutan semarak dengan tema #Cangjo Bubur kacang ijo dengan tambahan ketan putih ini menjadikan semakin legit, dicoba yuk mam's. #cangjo #semarak_cangjo #cookpadcommunity_Semarang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemakemas #mingguke34

Bubur Candil (Biji Salak)

Bubur Candil (Biji Salak)

Beberapa hari ga nulis di cookpad jadi kangen pengen berbagi resep lagi. Setelah dr puasa awal mpe kemaren nge es mulu...dan akhirnya tenggorokan protes buat nelen sakit,q putuskan hari ini bikin yg anget2 n manis buat buka (meskipun pd akhirnya sisa tak masukkin kulkas n dimakan dingin2 abis traweh....hihihi....maknyesss tambah enak.....hahahah)

6 orang
30 menit
Bubur Ketan Hitam Khas Padang

Bubur Ketan Hitam Khas Padang

Beras ketan hitamnya udah dibeli dr kapan tau, baru sempat bikin sekarangπŸ˜… *Harusny sih dikasih daun pandan ya, biar wangi dan makin endeess, tapi apalah dayaa, lupa beli πŸ˜‘, tapi tak papa, tetep eheeemm kok πŸ˜…

3 porsi
1 jam
Bubur Ketan Hitam Sederhana

Bubur Ketan Hitam Sederhana

Stay at home, buat makanan cemilan anak²❀️❀️ #dirumahaja #bikincemilan

6 porsi
Bubur Ketan Hitam (Burtantam)

Bubur Ketan Hitam (Burtantam)

Menemukan harta karun sisa mudik bulan April lalu; beras ketan hitam dari Indonesia. Minta resep bubur dari Ibu, dan jadilah... Burtantam (Bubur Ketan Hitam) Hiroshima, Jepang.

4 porsi
Bubur Kacang Ijo dan Bubur Ketan Hitam

Bubur Kacang Ijo dan Bubur Ketan Hitam

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #DirumahAja akibat Corona abi libur ngajar anak anak libur sekolah tapi kita sebagai ratu dirumah tetap harus semangat kali ini bikin cilan sehat biar gak bisen cuzzzz yuk.... #SemogaSemuanyaWargaNegaraIndonesiaTetapSehatTerHindarDariCoronaAlFatiha.....