Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Ketan Hitam Khas Padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 19, 2018

Bubur Ketan Hitam Khas Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketan Hitam Khas Padang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Ketan Hitam Khas Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan Hitam Khas Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ketan Hitam Khas Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Ketan Hitam Khas Padang yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Ketan Hitam Khas Padang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam Khas Padang memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beras ketan hitamnya udah dibeli dr kapan tau, baru sempat bikin sekarangπŸ˜… *Harusny sih dikasih daun pandan ya, biar wangi dan makin endeess, tapi apalah dayaa, lupa beli πŸ˜‘, tapi tak papa, tetep eheeemm kok πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam Khas Padang:

  1. 1 cup beras ketan hitam
  2. 1/4 cup beras putih (saya pake beras pera)
  3. 2 bungkus santan instan (saya pakai santan kara 65ml)
  4. 50 gram gula merah, dilarutkan dg 1/2 cup air
  5. 500 ml air
  6. 1 cup air, untuk melarutkan santan instan
  7. garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam Khas Padang

1
Campurkan beras ketan hitam dan beras putih, cuci bersih.
2
Rndam campuran beras dengan 500 ml air selama semalam.
3
Setelah semalaman, langsung masak campuran beras dengan air rendaman tersebut.
4
Masak campuran beras sampai jadi tekstur bubur (jika air kurang boleh ditambah). Sambil sesekali diaduk (35 menit)
5
Jika campuran beras sudah bertekstur bubur, masukkan gula merah yg telah dilarutkan, masak selama 10 menit
6
65 ml santan instan dilarutkan dengan 1 cup air dan dimasukkan ke dalam bubur kemudian lanjutkan memasak bubur dengan api kecil (kira2 15 menit), jangan lupa diaduk ya, biar ga gosong,
7
Tambahkan 1 sdt garam dan perbaiki rasa, jika kurang manis, bisa ditambahkan gula.
8
Saus santan dibuat dengan cara melarutkan 65 ml santan instan dengan 1 gelas air, masak dengan api kecil sambil diaduk2 sampai hampir mendidih. Tambahkn sejumput garam agar lebih gurih.
9
Penyajian: taro bubur di wadah saji dan siram dngan saus santanπŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Beras Ketan

Bubur Beras Ketan

Anak lanang mbarep tiba" minta dibuatin bubur untuk wetonnya kalau orang jawa bilang..padahal ibu e ga pernah buat..wes bismillah aja ya...πŸ™πŸ™πŸ˜€πŸ˜€

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Sebenarxa aq lgi iseng az....! mumpung lgi libur kerja aq buat az bubur ketan hitam ni ,buat teman smua kalian cobain juga yaa buat di rmh 😊🀀

10 orang
1 jam 20 menit
Bubur Ketan Durian

Bubur Ketan Durian

Apa daya ketan sudah menjadi bubur, siramin kuah durian aja biar wenaaak. Hmmm so yummy. Melting di mulut. πŸ˜‹πŸ˜‹ . Saya masak bubur ketannya pakai slowcooker. Pakai panci biasa bisa juga, sama aja caranya ya. Duriannya beli kapan waktu itu, ada dua buah yg ga manis, saya kupas lalu masukin freezer dan skr dibikin ini aja untuk menyelamatkannya. Resep ini untuk memeriahkan giveaway dari Clover dan Tjerita Djuli. #gombalinahbiarmeleleh #giveaway_clover #giveaway_tjeritadjuli #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bubur ketan gula merah

Bubur ketan gula merah

Pengen makan yang manis manis ,yu kita cobain bikin bubur ketan gula merah,d jamin ketagihan. Contohnya ni ada sodara saya yang lagi menyusui, d kasih semangkok eh mau nambah,enak banget katanya. #momenmanis #cookpad-sukabumi

Hintalu Keruang

Hintalu Keruang

Makanan khas banjar...... nyummy

Bubur ketan

Bubur ketan

Bismillah Kebetulan punya ketan hitam sisa buat tape kemarin. Nawarin orang rumah bubur ketan, Alhamdulillah pada mau semua, tapi si ibu minta dicampurin ketan putih juga β™₯️ #cookpadcommunity_blitar

Bubur ketan item lembut

Bubur ketan item lembut

Cuaca mendung enaknya kita bikin yg anget2 manis dan gurih.

Bubur kacang hijau ketan hitam

Bubur kacang hijau ketan hitam

Dingin lebih enak

Bubur Ketan Hitam#3.#bikinramadanberkesan

Bubur Ketan Hitam#3.#bikinramadanberkesan

Lg pengen bubur ketan. Masak yg simpel2 saja.

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

4 orang
45 menit
BurKeTem (#postingrame2_buburmanis)

BurKeTem (#postingrame2_buburmanis)

Minggu lagi.... Nambah lagi resep di cp. Senangnya selalu apdet resep gini. Nambah pengalaman baru di dunia perdapuran. Sebenernya lagi ga enak body, tapi demi posting rame2 ini apa sih yang nggak. Dan setelah mateng aq ga berhenti2 makannya...

Bubur ketan hitam kuah jahe

Bubur ketan hitam kuah jahe

Sarapan saya sekeluarga bubur ketan hitam manis gurih pula dari santan nya yang khas dari kuah nya ini ada sensasi hangat, pedas dari jahe cocok untuk menemani pagi hari yang sedang di guyur hujan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_JaheAchaAcha

Bubur Tepung Ketan Hitam Ala Ambu

Bubur Tepung Ketan Hitam Ala Ambu

Ga Nemu beras ketan item, adanya malah tepungnya, Yo wes rapopo, cus ke dapur saja.

Es Bubur Sumsum

Es Bubur Sumsum

Es ini jajanan di masa kecil. Setiap menginap di rumah nenek pasti yang kangenin jajanan yang satu ini. Sampai sampai si abangnya hapal. Rasanya yang manis dan gurih dari sumsumnya buat jadi ketagihan.

10 porsi
1 jam
Bubur candil rainbow tepung ketan

Bubur candil rainbow tepung ketan

Semakin keren dan selalu keren utk cookpad,sejak aku pakai aplikasi cookpad aku bisa menyimpan hasil olahanku dan bisa berbagi dengan banyak orang,terima kasih cookpad πŸ™πŸ™