Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ketoprak yang Anti Gagal

Dipos pada March 26, 2022

Ketoprak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ketoprak yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ketoprak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ketoprak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ketoprak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama bgt ga makan ketoprak, terakhir makan wkt masih jaman2nya jadi wanita kurir πŸ˜‚ tiba2 aja kepikiran pengen bikin, langsung aja cari2 resep. Akhirnya dapet resepnya mbak "Elza Simple Kitchen", walopun ada beberapa bahan yang saya ga pakai. Tapi rasanya maknyooosss, bisa mengobati kerinduan ini pada ketopraaakkk πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:

  1. 1 buah Lontong / Ketupat (potong2)
  2. 1 buah Tahu (goreng, potong2)
  3. 1/2 bungkus Bihun (rebus sebentar)
  4. Secukupnya Toge (rebus sebentar)
  5. 🌰Bumbu Kacang :
  6. 200 gr Kacang tanah (goreng)
  7. 3 buah Cabe merah keriting
  8. 3-4 siung Bawang putih
  9. 3 sdm Gula merah
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Air matang
  12. πŸ€Pelengkap :
  13. Kerupuk
  14. Kecap manis
  15. Sambal cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak

1
Bumbu kacang : haluskan kacang tanah yg sdh digoreng, cabe merah, bawang putih, gula merah, garam. Bisa di ulek atau di blender. Tambahkan air matang, aduk rata. Koreksi rasa.
2
Susun di piring saji. Lontong, tahu, toge, bihun. Siram dengan bumbu kacang, beri kecap manis dan sambal cabe rawit. Sajikan dengan kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bun's seafood laksa

Bun's seafood laksa

Tetiba dianterin kerang hijau sama tukang sayur langganan, ih bingung yah mau dibikin apa. Dan tetiba emang kangen makan laksa 😁 jadilah eksekusi aja ya mumpung ada bahan. Yuk bikin versi seafoodnya kalo versi ayam, silakan pakai dada ayam ya, stepnya sama aja.

5 porsi
45 menit
Ketoprak Jakarta (Asli)

Ketoprak Jakarta (Asli)

Anakku yg mbarep doyan banget makan nih ketoprak. Dari pd beli bikin sendiri bunsay. Berhubung hbs sakit si abang mamanya mau kasih naik selera makannya kembali. Suami dan anak ku bilang enak pake banget πŸ˜‚πŸ˜‚..jd pede emaknya tuk upload di Cookpad. Yuk...mariiii Recook πŸ™

Kupat Tahu Khas Pacitan

Kupat Tahu Khas Pacitan

Ini salah satu kuliner andalan kota pacitan dan menjadi menu wajib Bapak Presiden SBY saat berkunjung ke kota kelahirannya di Pacitan. Bikinnya simple dan cepatπŸ˜‰

2 porsi
Kupat Tahu Mede

Kupat Tahu Mede

Yuhuuuu πŸ‘‹πŸ» Kupat tahuuuu, nikmat banget makanny karna pake kuah2 gitu yesss.. Masih lumayan banyak kacang mede nih sisa lebaran (lupa kemakan sebenernya, tapi tenaaangg masih enak kokπŸ˜‚), ada tahu di kulkas, ada bihun, ada lontong, udah cusss ah langsung bikin kupat tahunya ala2 aku 🀣 Kalo kupat tahu magelang kan kuah2 kacang encer gitu kan, kalo aku sukanya yg kentel biar mantep, jadi pake bumbu ulek lagi yg buanyakkk .. jadi mirip ketoprak sihhh ya, tapi kan bedaaaa,, ada sensasi asem2 dan wangi rempahnya gitu #pembelaan πŸ˜‚πŸ˜ Happy Cooking! πŸ˜™β€

1 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

bedanya soto banjar dengan soto kebayakan sih menurutku ada pada cita rasa dan aromanya yang kaya rempah. walaupun orangtua asli lamongan, barangkali karena sejak lahir dan besar tinggal di kalimantan jadi jatuh hatinya malah pada soto yang satu ini. Baiklah ini dia resep soto banjar ala fifid.. ^^

8 porsi
60 menit
Kupat tahu kuah manis

Kupat tahu kuah manis

Kupat tahu kuah manis edisi lebaran yang suka manis2

Haruan kuah ketupat

Haruan kuah ketupat

Dari permintaan mama untuk dibuatkan haruan masak kuah ketupat,Dan jadilah hasilnya alhamdulillah mamah suka 😁

Kupat Tahu Bumiayu

Kupat Tahu Bumiayu

Makanan receh khas Bumiayu yg sllu dikangeni mereka2 yg merantau...bisa dimakan dgn Kupat atau Nasi.. cus kita masak..πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

1 jam
Lontong Sayur "Lonsay"

Lontong Sayur "Lonsay"

Bhubung msh lebaran, warung warung yg jual sarapan pagi msh pd tutup. Tpaksa bkin sendiri drmh. Lumayan lah perdana masak bginian rasanya MANTAPH 😍😍😍

Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

Makanan yang dicari kalau lagi di kampung.. Tapi apa daya sudah lama gak pulang kampung. Cus ah bikin dewe.. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

34. Haruan Kuah Ketupat (Fibercreme)

34. Haruan Kuah Ketupat (Fibercreme)

🌺Bismillah🌺 Buka kulkas liat ikan Haruan yg tersisa, bingung dimasak apa dipanggang udah bosen digoreng biasa juga kurang sip.. ubek2 cookpad nyari inspirasi diakun2 anggota cookpad KalSel lalu ketemu resep sedapppp ini di akunnya mba Leny Handayani cuuus dehh recook .. 😍 untuk santannya saya ganti fibercreme 🀭 #RecookPepadaan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin

Toge goreng ala bunda jkb

Toge goreng ala bunda jkb

Ini makanan khas jawa barat sekitaran sukabumi sana kl ga salah sih ... ada yg sebut geco (toge tauco) tapi ada yg bilang toge goreng. Apapun namanya tetep ini enak dan selera nusantara

Kupat Tahu Pacitan

Kupat Tahu Pacitan

Berhubung kemarin sengaja buat lontongnya dibanyakin jadi opornya habis lontongnya masih banyak. Akhirnya aku buat kupat tahu pacitan. Hampir tiap daerah punya kupat tahu ya versi daerahnya sendiri-sendiri. Tapi kalau kesukaanku tetep kupat tahu pacitan mungkin karena aku dari pacitan jadi sudah terbiasa dengan rasanya yang manis dan gurih juga. Buatnya juga ga ribet asal udah punya lontong ajaπŸ˜…. #KupatTahuFebie #ResepFebie

6 porsi
Soto banjar

Soto banjar

Favorit banget deh sm yg namanya soto, apapun jenisnya dan dari manapun daerah asalnya.. yang satu ini pun gak kalah enaknya, kuliner khas kalimantan selatan yg selalu bikin kangen.. disini sy buat yg versi ayam yg direbus bersama kuah sotonya.. bisa juga pake versi fillet dada ayam yg di kukus lalu di suwir2 dan di taburkan saat menyajikan soto, kembali ke selera masing2 aja yaa πŸ˜‰

(35).Tahu guling (Jogja)

(35).Tahu guling (Jogja)

Hampir mirip sama kupat tahu yg ada di magelang .. tp ini kuahnya gak ada campuran kacangnya..bumbunya pun minimalis bgt..gampang bikinnya..dan yg pasti pak suami doyan bgt..😊 resep tahu tempe bacem dipostingan selanjutnya yaa

Tahu guling ngayogyakarta

Tahu guling ngayogyakarta

Tinggal diperantauan suka kangen sama suasana jogja, pas lagi galau2 nya pengen pulang biasanya bikin menu ini, makannya berdua sama suami,, upps, bertiga.. sama yang kecil, usil, jahil..gk bisa diem, dan suka ngerebutin apa aj yang dipegang ibunya,, woooww, super thole..

Untuk 2 porsi
Β± 1 jam
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang DapurDy Menu kreasi makan siang bagi yang rindu kota Magelang

1 porsi