Bagaimana Menyiapkan Ayam Pentung Bumbu Kuning yang Anti Gagal

Dipos pada November 6, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Pentung Bumbu Kuning yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Ayam Pentung Bumbu Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pentung Bumbu Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pentung Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pentung Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pentung Bumbu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @puteri_jasmine91 Recook & modified: Manda Evie Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/14182547 Cookmember #GenkPejuangDapur Untuk proteinnya aku sesuaikan dengan stok yang ada Masakan ini gempil banget moms Enak pulak kuahnya... masyaa Allah Dan only 30 minutes .. done on your diner table All mamaks pasti suka 🥰 Must list menu for ramadan Gesit masak yuk🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pentung Bumbu Kuning:

10 bh paha pentung
1 bh jeruk nipis, peras
1 batang serai
4 lembar daun jeruk
1 bh cabe merah besar, iris serong tipis
1 batang bawang prei, iris serong tipis
3 bh tomat
500 ml air atau sesuai selera
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pentung Bumbu Kuning

Cuci bersih ayam, bumbui dengan garam dan perasan jeruk nipis Manda goreng setengah matang menggunakan air fryer, sisihkan

Haluskan bumbu, tumis hingga matang dan wangi, tambahkan irisan cabe, serai dan daun jeruk, aduk rata

Masukkan ayam, aduk rata Tambahkan air, masak hingga bumbu meresap

Bumbui dengan gula, garam dan kaldu ayam bubuk Koreksi rasa Masukkan tomat Taburi dengan bawang prei sebelum mematikan api, aduk rata Selamat mencoba moms 💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Roll Tahu

Jum'at, 18 Maret 2022 Bismillah ❤ Dimisi ke-2 #RamadanCamp , mamah kasih clue "Terbuat dari tahu yang digulung bisa dikukus/digoreng" , kemudian ada lagi tambahan kalau kamu baca ini kamu pasti tau jawabannya (klik meal prap) aah.. mamah mah paling bisa deh kasih tebak tebakan. Nah karena anak mamah ini seneng baca n kepoan jd dibacalah semuanya dan saya menemukan #eggrolltahu di situ 😍🤣👏... Jadi saya membuat #eggrolltahu untuk #RamadanCamp_Misi2 .. moga² bener ya mah... 😍😇 Egg roll tahu ini setelah dikukus bisa langsung dinikmati tapi bisa juga dinikmati dengan cara digoreng lagi. Bisa untuk camilan berbuka puasa, bisa juga untuk lauk teman nasi 😍. Egg roll tahu ini sangat komplit kandungan gizinya karena ada : karbohidrat (tepung), protein hewani (telur), protein nabati (tahu) dan sayuran (wortel dan daun bawang) . Jadi pas banget untuk menu bulan ramadan, karena kita sudah berpuasa seharian 🥰. Kita bisa membuatnya banyak dan dijadikan frozen food yang akan sangat memudahkan kita nanti di bulan ramadan. Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍 #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDiHaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Posbar #MisiKedua #CeritaDapurHariIni #Week7 #Cocomba #MealPrep #IdeMasak #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Jamur Tiram Kentucky Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

2-3 Orang

10 Menit

Rempeyek Kacang

Tidak terasa ya Ramadan sudah di depan mata dan seperti biasa Mamah Cookpad pasti selalu ada tantangan supaya ada kegiatan kegiatan pada bulan Ramadan , kali ini Mamah Cookpad kasih tebakan Tema Posbar dan Aku pilih Jawaban A yaitu #RempeyekKacang pada #RamadanCamp #RamadanCamp #RempeyekKacang #PejuangGoldenBatikApron #MakananKeringWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung #MBKakmin_MakananKering

Chicken Katsu Sahur Simpel

Sahur dan buka pengennya masak fresh terus, bukan yang angetan. Jadi masaknya yang simpel² aja kalau sahur karena waktu persiapannya kan ga banyak apalagi kalo bangunnya dah mepet🤭 Sahur jg pengennya ga usah kenyang² banget biar ga ngantuk setelah subuh (menurut ulama tidur stlh subuh itu makruh, karena setelah subuh itu waktu memanen ghonimah/kebaikan yang banyak). Nah, jadilah masak ini, simpel dan nikmat untuk sahur...😚

untuk 5 porsi

897. Kering Tempe Teri Pedas Manis

#Week7 Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . Yuk nabung lauk untuk persiapan Ramadan. Biasanya kalau bulan Ramadan saya banyak tabungan lauk kering, antisipasi kalau gak cukup waktu untuk menyiapkan untuk berbuka puasa atau makan sahur. Jenis kering-keringan ini kalau pemilihan bahan, proses memasak, dan menyimpannya tepat bisa bertahan sampai dua bulan tanpa bahan pengawet ya. Ini mumpung masih ada cukup waktu untuk "prepare" ya, sekalian bikin jenis kering-keringan, pilih sesuai selera keluarga aja. Okay, lanjut eksekusi . . . Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🥰🌹😋 (2022-052). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #KeringTempe

6 porsi

60 menit

PGBA09 Rainbow Cheese Milk

#PejuangGoldenBatikApron Insya Allah sebentar lagi puasa Ramadah datang. Es campur adalah menu wajib yg selalu tersedia di rumah untuk berbuka. Sepanjang jalan biasanya banyak yg jual es campur dan menu lauk berbuka dengan segala rasa dan varian isi, tinggal beli, mudah dan cepat 🥰 Kali ini Cinderelly mau bikin sendiri es campur buat persiapan buka puasa Ramadan nanti. Kuahnya pakai resep cheese milk biar lebih sehat dan bernutrisi, karena banyak mengandung susu. Isian sesuai selera dirumah aja ya kaaak. Cheese milk ini selain segar buat berbuka, dimakan siang hari di bukan bulan puasa enak banget loh kak. Segeeeeer. Yuuuk kita cuzzz bikin sendiri

Nasi Bungkus Jumat Berkah 23

Assalamu'alaikum semuaa😍😍 Gimana kabar hari ini??? Semoga selalu sehat ya😍😍 Alhamdulillah masih bisa bikin nasi bungkus 🙏🙏, bntar lagi udah mau ramadhan ya #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

30 bungkus

Es Susu Semangka Segar Simple

1 Orang

3 Menit

Bumbu Dasar Kuning

Misi ke 3 dari Mamah Cookpad nich: bikin sehari untuk santai sebulan dengan clue bawang bawangan. Saya pilih bumbu dasar. Kali ini membuat Bumbu Dasar Kuning. Pengalaman selama puasa sering banget pake bumbu dasar ini untuk soto, opor, gulai, atau pesmol. Bahkan untuk membumbui tahu atau tempe sebelum digoreng juga enak. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Roti Kurma Kenari aroma Kopi

Seneng banget bisa belajar baking bersama Chef June Napitulu @kokiroti . Kali ini cookpaders belajar membuat roti kurma kenari aroma kopi. Beliau detaiiiiiiill banget jelasinnya. Diajarin mulai dari baaasic dan tips2 sukses bikin kue, bahkan pemulapun bisa langsung sukses bikin. Beliau tidak hanya melakukan demo masak, tapi juga membuat kita paham, fungsi alat, bahan, teknik yang kita pake itu utk apa. Misalnya nih, supaya hasil roti menjadi kenyal dan tidak bantet. KUNCI utamanya adalah di awal kali kita mengadon, yaitu dimulai dari menggunakan kecepatan rendah sampai adonan kering jadi adonan basah semua, sampai permukaan halus (tp blm kalis). TANDANYA : tidak ada tepung kering yang menempel di pinggiran mangkuk. Barulah ditambahin mentega n garam sampai kalis. Naah disinilah dimana gluten akan terbentuk sempurna yg bikin roti itu kenyal. Daann banyak lagi tips2 sukses dr beliau. Ngga nyesel deh ikutan kelas baking dari Mamah nihh. Sehat selalu chef dan mamah Naaah setelah praktekin ilmu dan resep, roti ini tuh empuk, lembut dan haruum bgt aroma kopi. Aku suka… manisnya sumer2 gitu di rotinya, tapi pas kegigit si kurma,,, makin kerasa nambah gt manisnya, kurmanya juicy gt.. ditambah crunchy-nya si kenari.. enaak 🥰🥰🥰 kue yang siap menyambut bulan suci Ramadhan dan hari kemenangan🥰🥰🥰 #BakerRotiKurma #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #CookpadCommunity_Malang

Kering Kentang Kacang (3K)

Ikut meramaikan misi pertama tebak-tebak posbar di Ramadhan Camp 2022. Clue nya adalah "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah?" Dan aku adalah 3K (Kering, Kentang, Kacang). Resep dari @MamaBirru. Alhamdulillah berhasil, aku ikuti resep dan tipsnya. #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #MBKakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

2 box @250 gr

1 jam

Kering Kentang Kacang (K3)

1st trial bikin ini Ditantang sm cookpad utk ikut ramadhan camp 😁 Oke cuusss kita coba bikin #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bumbu Dasar Putih

Menjelang bulan puasa, diusahakan ada stok bumbu.. Mengikuti resep bumbu dasar putih yg diposting bu @ihdanas Semoga ibadah puasa nanti dimudahkan dan dapat keberkahanNya. Aminn yra. #PejuangGoldenBatikApron #Pekan-9 #BumbuDasarPutih #IdeMasak #CookpadMakassarCommunity

Bumbu Dasar Putih

Menjelang bulan Ramadhan seperti biasa harus sudah prepare dengan printilan untuk masak supaya lebih cepat pastinya...dan kali ini bikin bumbu dasar putih, kali ini saya buat lebih banyak bawang merah niy tapi ga masalah siy sebetulnya tetep enak 🤭 Sekalian ikut meramaikan ramadhan camp misi ke 3 #ramadhancamp_misi3 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Indonesia #Bumbudasarputih

Frozen Ayam Bakar Kecap

#SaatnyaMisiKeempat #CeritaDapurHariIni Ramadan sudah dekat,persenjataan bumbu sudah lengkap, minggu ini bikin apa lagi ya? Dari pada bingung yuuk ikutan #RamadanCamp_Misi4 karena clue nya ada lah " Simpan Aku di freezer, panaskan lalu hidangkan! Cocok kali nih dengan persediaan di rumah ada ayam jadi buat stok ayam bakar frozen aja deeh. Jadi nanti waktu mau di hidangkan tinggal di bakar aja. Gampang dan praktis kan! Pas kali ni misi di #CookpadCommunity_Sumut ada #SASAGUN Sharing Sama Sama yang Berguna yaitu #FrozenFood jadi sekalian aja buat ini untuk di bagi ke teman2 cookpad. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_9 #Cookpad_2022 #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunFrozenFood

6 porsi

-+45 menit

Eggroll Tahu Sosis Sayuran

Kamis, 17 Maret 2022 Ini misi kedua #RamadanCamp_Misi2 dari Mamah Cookpad, dg clue : Aku adalah tahu, yang digulung, bisa dikukus atau digoreng. Apakah aku? Hmm klo jawaban ini sih ingatnya sama makanan yg sering dijual di resto bento-bentoan, yah semacam rolade atau eggroll. Intip resep teruji cookpad dan cek bahan di rumah, ya akhirnya aku bikin eggroll tahu dg isi sayuran dan sosis. Inspirasi resepku dari mbak @netnott284, dg sedikit kumodifikasi pake tambahan sosis. Senangnya ikut menyelesaikan misi kedua Mamah Cookpad itu jadi punya stok kulkas yg bisa dijadikan lauk tambahan ataupun cemilan. Biar nanti saatnya Ramadan terbiasa membuat meal preparation gini, tinggal manasin aja. Yuuk ikutan juga. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week7

4 porsi

45 menit

Nuget Ayam Keju Wortel

Persiapan untuk stock Ramadhan. Klo punya anak yang masih kecil bisa ini bisa jadi solusi menu buka puasa atau sahur, tinggal goreng dan disajikan dengan sayur bening, sop ataupun orak arik sayur telur 🍳

20 up

60 menit

Mie kuah simple (sahur praktis)

Yuhuuu~ wah kadang tu ya sahur suka telat bangun untuk masak, mana kadang bahan cuma seadanya bingung jdinya mau bikin apa untuk sahur. Tpi dirumah saya selalu ada stock mie dikala mager masak dan maunya yg praktis wkwkw yaudah deh mie ini cocok bgt deh. Gak ngabisin waktu lo, yuk cek. simple parah si cara bikinnya. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Sayur Asem

Untuk sementara belum bisa ikutan Misi Mamah di Ramadan Camp, karna lagi susah banget nyari minyak. Maaf ya Maahhh 🙏 Nah, kebetulan karna minyak lagi langka dan harga selangit, yuk kita nyayur yang ngga pake minyak, kaya si sayur yang nyegerin satu ini. Selain irit, sehat pastinya, juga biar badan ngga tambah melar... Hahaha. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6

3K (Kering Kentang Kacang)

Seru banget tahun ini ada Cookpad Ramadan Camp 2022. Sesuai dengan klue "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan krenyes-krenyes huh hah" Jawaban saya B, 3K (Kering, Kentang, Kancang) Source : @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bandung

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Bagaimana Menyiapkan Ayam Pentung Bumbu Kuning yang Anti Gagal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pentung Bumbu Kuning:

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pentung Bumbu Kuning

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Roll Tahu

Jamur Tiram Kentucky Simple

Rempeyek Kacang

Chicken Katsu Sahur Simpel

897. Kering Tempe Teri Pedas Manis

PGBA09 Rainbow Cheese Milk

Nasi Bungkus Jumat Berkah 23

Es Susu Semangka Segar Simple

Bumbu Dasar Kuning

Roti Kurma Kenari aroma Kopi

Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (K3)

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Frozen Ayam Bakar Kecap

Eggroll Tahu Sosis Sayuran

Nuget Ayam Keju Wortel

Mie kuah simple (sahur praktis)

Sayur Asem

3K (Kering Kentang Kacang)