Langkah Mudah untuk Menyiapkan 3K (Kering Kentang Kacang) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 4, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 3K (Kering Kentang Kacang) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya 3K (Kering Kentang Kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 3K (Kering Kentang Kacang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 3K (Kering Kentang Kacang) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3K (Kering Kentang Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3K (Kering Kentang Kacang) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seru banget tahun ini ada Cookpad Ramadan Camp 2022. Sesuai dengan klue "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan krenyes-krenyes huh hah" Jawaban saya B, 3K (Kering, Kentang, Kancang) Source : @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang):

400 gr kentang
75 gr kacang tanah, sangrai
2 lbr daun jeruk
1 ruas lengkuas, geprek
3 siung bawang merah, iris tipis & goreng
1 sdm gula merah + 20 ml air
1 sdt asam + air
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
600 ml air + 1 sdm garam + 1/2 sdm cuka untuk rendam kentang
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
10 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang)

Cuci bersih kentang lalu iris tipis sesuai selera. Siapkan air dalam wadah campur dengan garam dan cuka, aduk rata. Lalu masukkan kentang. Dimakan selama 30 menit. Lalu cuci bersih dan tiriskan.

Goreng bawang merah hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak lalu goreng kentang. Diamkan hingga kentang kokoh lalu dibalikkan goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tumis hingga wangi, lalu kecilkan api. Masukkan larutan gula merah, aduk rata kembali.

Tambahkan lengkuas, daun jeruk, air asam, garam, kaldu jamur, aduk rata. Masak hingga bumbu matang, tes rasa lalu matikan api.

Masukkan kacang dan kentang, aduk rata dengan bumbu lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang katsu crispy Frozen💚

Bikin cemilan dengan ukuran size bite yang bisa disimpan frozen biar pas butuh cemilan selalu ready atau untuk takjil buka puasa boleh bangett... Bikinnya juga gampang, cemilan ini bisa juga diaplikasikan dengan cocolan selai coklat, selai kacang, keju parut, kental manis, suka suka.... Resep modifikasi dari @DapurKobe , menyesuaikan bahan yang ada dirumah, yukk dicobain.. 👌 #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak

Egg Roll Tahu

Dapat clue dari misi ke-2 Ramadan Camp yaitu 'terbuat dari tahu yg digulung, bisa dikukus atau digoreng', wah langsung nih tertuju sama si egg roll dan kebetulan sekali Event Posbar Coboy dengan resep egg roll tahunya mbk @Rachma_idho . Pas bangettt kann😍 Maturnuwun ya mbk resepnya ❤️🙏🏻 Jadiii, ceritanya nih yaa sekali memasak 2 3 event terlampaui 🤭. #RamadanCamp_Misi2 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron Eggroll tahu ini saya kreasikan dengan daun singkong biar makin lengkap nutrisinya. Makanan lezat enak tidak harus mahal loh mams cobain resep ini yuk. si egg roll tahu ini bisa juga untuk foodprep persiapan Ramadan, berbuka dan sahur anti ribet ribet club dah pokoknya😍✌️ 🗓️#Week7 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

2 roll

30 menit

786. Nugget Tempe Udang Sayur Frozen

Meramaikan lagi #RamadanCamp_Misi4 yang cluenya: "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan!" Apakah aku? Salah satu jawabannya adalah nugget yang termasuk kategori frozen food lauk. Saya bikin nugget tempe udang sayur. Menu praktis dan sehat di bulan Ramadan, lauk sahur anti-bosaan.. 😍😍😍 Bikin banyak sekalian buat stok lalu simpan di freezer. Komplit sehatnya juga karena ada prohe (protein hewani), prona (protein nabati), juga sayur. Saya cooksnap dari resepnya mbaksay @iwuLan_14044039 dengan komposisi yang lebih banyak tempe dari udangnya karena menyesuaikan stok bahan yang ada di rumah. Saya juga tambahkan sayur berupa bayam dan wortel. Rasanya enak, gurih, syedaap.. 👍😋 Source: DyahWulan Bae @iwuLan_14044039 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #CeritaDapurHariIni #OlahanTempeKayana

44 pcs

Pizza Roti Tawar Teflon Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

2 Orang

7 Menit

Kering Kentang Kacang Pedas

Sering terdiam di dalam wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Hmmm... Iseng ikutan misi Ramadhan Camp di Cookpad 🤗. Nih makanan bisa langsung simpan di toples untuk menu sahur in case g keburu masak atau males masak karena lelah seharian kerja tapi makan sahur harus tetap tersedia. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_6

8 orang

1 jam

Takjil Biji Salak

Hari ini, hari pertama puasa! Selamat menjalankan bagi yang menjalankan puasa, semoga resep ini bisa jadi inspirasi menu takjil bukaan puass dirumah yaa hihi

Manisan Kolang Kaling (Wangi Daun Jeruk)

Bismillah, Sudah menjelang bulan Ramadhan, biasanya kolang Kaling banyak dicari sebagai alternatif hidangan pembuka takjil. Selain itu kolang Kaling juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Beberapa manfaat dalam mengkonsumsi kolang-kaling adalah : 1. Mendukung kesehatan tulang 2. Mengobati radang Sendi 3. Melancarkan pencernaan, dan masih banyak lagi. Dulu mana kepikiran buat sendiri manisan kolang-kaling... Alhamdulillah sejak "bersahabat" dengan Cookpad sudah gak gagap lagi doong untuk urusan dapur...yuuuk langsung aja kita buat kolang-kaling-kolang-kaling nya🤭 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke7 #CookpadCommunity_Bekasi

Baceman Bawang Putih

Berhubung tahun kemaren saya udh pernah nulis resep bumbu dasar merah dan putih jadi untuk misi ke-3 Ramadan camp ini saya membuat baceman bawang putih... Baceman bawang putih dapat digunakan untuk memasak nasi goreng, sup, bakmi, dan aneka tumisan. Masakan yang dimasak dengan baceman bawang putih rasanya lebih sedap dan harum (kompas.com). Bawang putih memiliki kandungan gizi yang baik, sekaligus merupakan bahan bumbu yang sehat untuk semua usia... Agar baceman bawang putih ini tahan lama pastikan bawang dan kemiri nya dicuci bersih dan dikeringkan, kemudian selalu gunakan sendok baru setiap kali mengambil nya yaa~~ Source: @dapurVY #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara

Eggroll Tahu Pelangi

18.03.2022 Misi ke2 untuk #RamadanCamp kali ini clue nya tahu digulung. Gasss kita bikin rolade atau eggroll tahu. Ini simple dan ekonomis tapi isinya meriah. Resep ini aku bikin dapat 2 gulung ya moms. Yuk dicoba! Bisa buat stok bulan puasa nih 😉 #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenbatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Tahu Tempe Bacem | menu sahur simple

Bumbu Dasar Merah

Bismillah Tak terasa ramadhan sebentar lagi, biar fokus ibadahnya, jadi bikin stok bumbu dasarnya, nanti tinggal diambil aja pakek sendok bersih... Bisa untuk bikin mie, sayur tumis... Masakan yg pedas.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #ramadhancamp_misi3

Es Susu Yakult Sirup Cocopandan Simple

1 Orang

5 Menit

368. Egg Roll Tahu (Tahu gulung telur)

Minggu ke 2 di ramadan camp🥰🥰 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #PosBar

Ikan Mujair Goreng Sambal Kecap Simple

2 Orang

15 Menit

Menu sahur ke -11

Jadi Ica Ica nya pen buat nasi ayam KFC. Kalo KFC kemahalan keknya buat saur jadi Kita kan anaknya mikir mikir club ya akhirnya KFC KW aja dekat rumah yg mursida a.k.a murah sini dah wkwkwk

Frozen Food : Opor Ayam Presto Bumbu Instant

Minggu ke 9 GBA > Resep 30, Rabu 30 Maret 2022 Menemani gudeg biar lengkap, akhirnya bikin juga opor ayam simpel. Pas juga ada bumbu opor instan Desaku yang udah lama nganggur didapur. Saya presto dulu sebentar ayamnya biar empuk. Dan hasilnya bener2 empuk dan enak banget. Bumbu udah pas, jadi ga saya kasih garam dan gula pasir lagi Opor ini klo bikin banyak bisa distok juga difreezer sebagai Frozen Food dan dihangatkan kembali setelah didiamkan dalam suhu ruang. Dan sajikan berbarengan dengan gudeg. Buat menu buka atau sahur...mantul dan praktis. Untuk menyesuaikan banyaknya gudeg, bisa bikin 2x atau lebih dari resep asli . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #frozenfood #CeritaDapurHariIni #oporayam #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 porsi

324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa

Minggu, 13 Maret 2022 Duh duh duh.... Dapat surat cinta dari mamah Cookpad untuk bergabung di Ramadan Camp. Jawaban untuk misi pertama Ramadan Camp 2022 adalah B. 3 K ( Kering Kentang Kacang ). Kali ini saya bagikan resep Kering Kentang alias Kentang Mustofa yang super renyah. Pokoknya dijamin kriuk-kriuk. 😁 Nah, tapi maaf nih saya kelupaan menambahkan kacang goreng nya. Resep dari @Mama_Tsuba Makasih resepnya ya Mak... 🥰😁🙏 Kriuk banget deh. Dijamin 100% #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #KulaEtamCoCoK #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpad_Indonesia #DapurMarinBorneo #resepmarin324 #marinkeringkentang #keringkentang #kentangmustofa #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #PGBA6 #GBA6 #CookingWithHeartEatingWithLove

Perkedel Tahu Gulung Nori

Clue: Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng. Apa coba? Anak-anak bilang ini Sushi Tahu. Aku teringat rollade tahu daun singkong, tapi di sini daun singkongnya diganti nori. Jadi lebih cantik kan? Bisa dibuat untuk stok sahur saat Ramadhan nanti. Yang penting sudah dikukus, saat sahur tinggal dihangatkan dengan cara digoreng. Kalau tidak mau digoreng, cukup dihangatkan dengan cara dikukus lagi pun enak kok. Cobain yuuk... #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_lauksayur #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #RamadanCamp_misi2 #ceritaDapurHariIni

Tahu Siram Saus Brokoli Asam Manis

²¹"⁰³"²² ~~~~~~ #Week_08 Bismillah... Gagal ikutan #RamadanCamp_Misi2 gegara Hp tiba-tiba error,sedih sih ,tapi taapalah,Next Time bisa ikutan lagi.tapi tidak menyurutkan niat untuk masak Olahan Tahu, Alhamdulillah bisa buat menu buka puasa #OlahanTahuBundaKeyla #MenuBukaPuasa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bumbu Dasar Putih

Pas banget deh... Pas dapet tugas misi ke-3 pas mau bikin persediaan A. Bumbu Dasar Putih buat Ramadhan nanti. Bumbu dasar putih versi saya cukup sederhana hanya 3 bahan utama yaitu kemiri, bawang putih, dan bawang merah dengan perbandingan 1:2:5. Sangat praktis dipakai bermacam masakan karena tinggal menambahkan rempah khas dari masakan yang akan dibuat seperti ketumbar, kunyit, dll. Membuat stok bumbu ini sudah saya lakukan semenjak menikah, mengikuti kebiasaan mama dulu. Sangat membantu sekali karena memasak jadi lebih mudah dan cepat. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bandung #CeritaDapurHariIni