Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bumbu Dasar Putih yang Menggugah Selera

Dipos pada November 10, 2021

Bumbu Dasar Putih

Hari ini saya akan berbagi resep Bumbu Dasar Putih yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bumbu Dasar Putih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Dasar Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Dasar Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang bulan puasa, diusahakan ada stok bumbu.. Mengikuti resep bumbu dasar putih yg diposting bu @ihdanas Semoga ibadah puasa nanti dimudahkan dan dapat keberkahanNya. Aminn yra. #PejuangGoldenBatikApron #Pekan-9 #BumbuDasarPutih #IdeMasak #CookpadMakassarCommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 250 gr bawang merah
  2. 100 gr bawang putih
  3. 50 gr kemiri, sangrai
  4. 50 gr lengkuas, iris2
  5. 200 cc minyak (me: pake canola oil)
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Siapkan bahan, bawang putih, bawang merah, kemiri dipotong 2 atau 3 supaya mudah dihaluskan
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Siapkan minyak goreng
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Masukkan semua bahan pertama tambah minyak dalam food processor, blender sampai halus
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Panaskan wajan/ teflon, tumis bahan bumbu yg telah halus sampai berubah warna. Matikan api. Angkat. Dinginkan.
Bumbu Dasar Putih - Step 4
Bumbu Dasar Putih - Step 4
Bumbu Dasar Putih - Step 4
5
Masukkan dalam wadah bersih dan kedap udara. 1 kotak simpan dalam kulkas bawah. Ambil jika dibutuhkan. 1 kotak disimpan di freezee lebih tahan lama.
Bumbu Dasar Putih - Step 5
Bumbu Dasar Putih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#50 Kering Kentang Kacang

#50 Kering Kentang Kacang

Senin, 14 Maret 2022 Bismillah... Setor jawaban tebak" Isi wadah plastik yang kriuk dan huh hah , makanan ini pas banget untuk stock Romadhon, bisa jadi penyelamat ibu" Saat sahur ga punya banyak waktu masak yang ribet. Sumber : @MamaBirru #RamadanCamp_Misi1 #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

Nugget Ayam Wortel Homemade

Nugget Ayam Wortel Homemade

Bismillāh. Ramadhan sudah dekat nih saatnya stok makanan. Kalau sudah ada stok frozen food, tak perlu tergesa siapkan hidangan sahur ya mom. Hehe #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

Kering kentang Kacang

Kering kentang Kacang

Bismillaah Assalamu'alaikum Ini salah satu menu wajib saat ramadhan untuk stock jika sewaktu-waktu butuh makanan yang cepat saji. Juga menu wajib saat Lebaran yang dipadukan dengan opor ayam dan acar. Kering Kentang Kacang atau sering disebut Mustofa . Disimpan diwadah kedap udara bisa tahan lama, jika proses masaknya benar maka akan tetap kriuk tahan lama. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Mustofahenie #CeritaDapurHariIni

1kg
90menit
Bumbu Dasar merah

Bumbu Dasar merah

Hi mom, Ramadhan makin dekat, kira-kira persiapan apa saja yang mom sudah lakukan? Terutama bagian perdapuran 🤭, aku cerita ya mom, kemarin aku dapat challenge dari ningmin coboy yaitu cooksnap (recook) bumbu dasar. Membantu banget mom, kalo masak tinggal cemplung aja, ini aku bikin bumbu dasar merah cooksnap bunda @tyas_yodha tapi pas ini tadi aku bikinnya setengah resep, soale bahan dapur tinggal sisaan ada acara menyambut ramadhan kemaren,,, Next time mau bikin bumbu dasar kuning, sama putih, bikin ginian mendukung kemageranku yang suka dateng tak diundang hihi Makasih buat bunda @tyas_yodha untuk resepnya 💞 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Risoles Kentang Spesial (Frozen Food)

Risoles Kentang Spesial (Frozen Food)

Bismillahirrahmanirrahim Buat lagi Risoles Kentang Spesial. Isiannya kentang wortel dan ayam. Anak- anak suka Risoles ini. Kulit Risoles nya enak dan lembut . Jika sudah dingin kulit risoles ini teksture nya tetap lembut karena penggunaan telur yang cukup banyak. Sengaja saya buat dalam jumlah banyak untuk di jadikan Frozen Food RamadanCamp_Misi4. Semoga bisa menjadi inspirasi. Selamat menyambut Bulan Ramadan 1443H . Maaf Lahir dan bathin ya 🙏 Langsung buat yuk 😀😍 #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #RisolesKentangWortelAyam #RisolesSpesial #ResepMamahAura

60 buah
Oyakodon Menu Sahur

Oyakodon Menu Sahur

#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Gabin Isi Vla Sosis Simple

Gabin Isi Vla Sosis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #Takjil

4 Orang
20 Menit
Eggroll Tahu

Eggroll Tahu

Bismillaah Misi kedua Ramadan camp 2022 ini yaitu tantangan membuat bahan makanan yang bisa dipanaskan dan disimpan lama. Clue-nya adalah terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng. Dan jawabanku untuk misi kedua ini adalah eggroll tahu. Aku buat dengan isian bahan-bahan yang sudah tersedia di rumah. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tahu Ungkep

Tahu Ungkep

Sajian Meal Prep makanan sekali masak yg bisa di sajikan cepat utk beberapa macam hidangan, paling pas nih bunda sebagai persiapan di bulan Ramadhan , kali ini saya masak tahu ungkep aja ya, enak banget nih bunda , tahunya sangat lembut dan bumbunya meresap sampe dalam apalagi kalo sdh nginap di kulkas makin tambah sedap, mau di santap langsung juga enak di goreng lebih enak.... Yuuk di coba... #CookpadCommunityIndonesia

Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Assalqmu'alaikum bunda....kebetulan banget pada #Ramadancamp_misi3 ini bikin #Bumbudasar ,, saya mau bikin Bumbu Dasar Bawang,yang bahannya cm dari bawang bawangan saja, .Bumbu dasar bawang ini wajib ada soalnya berguna banget, apalagi disaat ramadhan nanti, praktis dan ga ribet, tinggal ambil secukupnya sesuai kebutuhan, Bisa digunakan untuk nasi goreng,mie goreng,sop atau oseng oseng,,bahkan buat sambel juga bisa,,tinggal ditambahkan saja bahan lain sesuai kebutuhan. #PejuangGoldenBatikApron

20 menit
206) kering ubi pedas manis

206) kering ubi pedas manis

Post ke 24 minggu ke 6 PGBA Bikin yg kriuk kriuk, ,tema ramadhan camp misi pertama dengan clue : sering terdiam di wadah plastik ,kalau dimakan kreyes kreyes hmmm sekaligus tema pizza serbakriuk.... kering kentang kacang ,,,tpi pakai ubi pun ta kalah kriuknya☺️🤤 #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #cocomtangpost_serbakriuk #ramadancamp #keringkentangkacang #mingguke6 Sabtu 12 03 22

#458. Kering Kentang Kacang Teri

#458. Kering Kentang Kacang Teri

Minggu, 130322 Ini adalah jawaban buat mamah untuk misi pertama di #PekanPosbar Minggu ini Menu yang dapat dijadikan stok karena cukup tahan lama untuk disimpan dapat juga sebagai hidangan sahur ataupun berbuka di bulan puasa yang tinggal beberapa hari lagi Sekaligus untuk setoràn arisan Cooksnap teh @AmbarShaf Source : teh @AmbarShaf with modif #PekanPosbar #BandungCooksnap5_AmbarShaf #MisiPertama #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #Resepke-11Mingguke-6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 toples besar
60 menit
119. Rendang Padang

119. Rendang Padang

Bismillahirrahmanirrahiim.. Tradisi meugang memang kental sekali dengan budaya Aceh, apalagi ketika menyambut bulan suci Ramadhan. Pagi² sekali dipinggir jalan² besar berjejer para penjual daging. Antusias masyarakat Aceh membeli daging menyambut bulan Ramadhan sangat tinggi. MasyaAllah..Tabarakallah. Semoga membawa berkah untuk semua ❤❤❤ Kali ini saya bikin rendang padang, sekalian sebagai stok frozen food juga untuk sahur dan berbuka.. Alhamdulillah.. Marhaban Yaa Ramadhan.. Selamat menyambut bulan suci yang penuh berkah, semoga selau diberikan kesehatan, ketakwaan dan istiqamah di jalan Allah. Mohon maaf lahir dan batin. #Ramadhan2022 #IdeMasak #CookpadCommunity_Aceh

Nugget Ayam Tahu Wortel

Nugget Ayam Tahu Wortel

Menjawab tantangan Misi ke-4 ramadan camp dengan clue : Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan! Jawaban saya : Aneka frozen food dan saya membuat nugget ayam tahu wortel. Source : @ratnapuspitta18 #idemasak #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Kering Kentang Serabut Kacang Teri

Kering Kentang Serabut Kacang Teri

Minggu ini dapat misi baru dari Mamah Cookpad, misi untuk Ramadan, seperti biasa ada Aja cara Mamah Cookpad ngingetin anak2 nya, Kali ini mamah ngajak Kita ikutan #RamadanCamp trus pake tebak2an segala lagi si Mamah 🤭... Hmm Mamah ngasih clue nya.. sering terdiam diwadah Plastik... Kalau dimakan Kriuk renyes-Krenyes Huh Hah? Pilihan jawaban ada 2 A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering Kentang Kacang) Wah kalau aku sih pilih B lah si Kering Kentang Kacang... Jadi Hari ini masak #KeringKentangKacang sedikit ditambahin Teri biar lebih gurih 🤭 kebetulan punya Teri Median yg sudah digoreng beberapa Hari lalu. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariini

Rolade / Egg Roll Tahu ayam isi Sosis

Rolade / Egg Roll Tahu ayam isi Sosis

Meramaikan Ramadan Camp misi ke 2, sekalian setoran Golden Apron Minggu ke 7 🤗🤗🤗 cooksnap resepnya mba @cook_2534510 , saya cooksnap dengan segala penyesuaian yang ada, semoga mba hanina berkenan 🙏🙏🙏 #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu07 #CookpadCommunity_Bekasi

22 buah
± 1 jam
Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

#Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #Kopijos #ArisanKopijos_Ihdanas #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Source : @ihdanas Minggu ini kegiatan di Cookpad Regional Yogyakarta adalah minggu terakhir sebelum memasuki bulan puasa. Dimana kegiatan minggu ini arisan jatuh pada mba @ihdanas dan dari beliau kita dapat mendapatkan ilmu baru bahwa melakukan sesuatu dengan sukacita dan disertain dengan doa agar dari makanan yang kita sajikan mendapatkan keberkahan dan kebahagiaan buat yang menyantap makanan yang kita buat. Dan dari sekian banyak resep mba @ihdanas ada beberapa menu yang menarik hatiku salah satu diantaranya adalah soto ayam seger. Berhubung anak2 suka sekali makan soto akhirnya aku buatkan soto ayam seger versi komplit dengan berbagai printilan di dalamnya ada kripik kentang, telur rebus, touge, kol, soun dan krupuk hmmm menambah citarasa kenikmatan soto auam tersebut. Apalagi di makan panas2 di musim hujan seperti minggu ini setelah ibadah langsung menikmatin kesegaran soto ayamnya makin susah untuk berhenti makan saking nikmatnya. Terima kasih banyak mba Ihdanas atas inspirasinya. Sotonya uenaaaak dan bikin nagih. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu nggeh buat jenengan sekeluarga. Amiin 🙏😇😍😘❤

Martabak tahu

Martabak tahu

Tahun lalu berseliweran resep ini di timeline, jadi pengi ikutan nyoba namun versi ku ini pake kulit pangsit. Resep ini ku sesuai kan dengan clue ' aku terbuat dari tahu yang di gulung, bisa di kukus dan di goreng ' yang tentu saja jawabannya adalah rolade tahu. Walau gak buat rolade tahunya, yang pasti bahan utama tetep tahu kaaan 😁. Rasanya sih enak pasti, pas banget buat takjil saat ramadan nanti. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Chicken Wings Spicy

Chicken Wings Spicy

Ini makanan favorit pelanggan catering aku. Setelah aku searching dan combine dengan resep-resep spicy chicken ala-ala western dari berbagai chef lokal dan internasional, akhirnya menemukan takaran yang pas. Makanan ini bisa disimpan di freezer lho untuk stok. Apalagi bulan Ramadan, stok makanan ini jadi lebih praktis. Untuk anak-anak, boleh skip cabe bubuknya. Cara memasak saya ada 2 metode. Salah satunya tertera dalam resep ini. Metode satunya, ayam saya rendam dengan bumbu semalaman. Besoknya saya oven dengan suhu yang sama dan waktu yang sama. Lalu saya simpan di freezer. Selamat mencoba #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

12 potong
1 jam
Sahur simple (tumis bayam telur ceplok)

Sahur simple (tumis bayam telur ceplok)

Masak simple gara gara bangun kesiangan pas sahur