Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Eggroll Tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 6, 2021

Eggroll Tahu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Eggroll Tahu yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Eggroll Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Eggroll Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Eggroll Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eggroll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eggroll Tahu memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Misi kedua Ramadan camp 2022 ini yaitu tantangan membuat bahan makanan yang bisa dipanaskan dan disimpan lama. Clue-nya adalah terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng. Dan jawabanku untuk misi kedua ini adalah eggroll tahu. Aku buat dengan isian bahan-bahan yang sudah tersedia di rumah. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Eggroll Tahu:

  1. 5 buah tahu
  2. 1 buah wortel
  3. 3 lembar jamur kuping
  4. 1 butir telur
  5. 1 batang daun bawang & seledri
  6. 2 sdm tepung terigu
  7. 2 sdm tepung maizena
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. Secukupnya kaldu bubuk
  13. Bahan kulit :
  14. 2 butir telur
  15. 1 sdm tepung terigu
  16. 2 sdm tepung maizena
  17. 1/4 sdt garam
  18. 8 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Eggroll Tahu

1
Hancurkan tahu dengan garpu. Parut wortel. Iris jamur kuping, daun bawang & seledri. Cincang duo bawang.
Eggroll Tahu - Step 1
Eggroll Tahu - Step 1
Eggroll Tahu - Step 1
2
Campurkan semua bahan-bahan di langkah 1 dalam wadah. Tambahkan tepung terigu & maizena. Aduk rata. Beri garam, lada bubuk & penyedap. Aduk rata & cek rasa. Tambahkan telur dan aduk rata kembali. Sisihkan.
Eggroll Tahu - Step 2
Eggroll Tahu - Step 2
Eggroll Tahu - Step 2
3
Untuk membuat kulit, campur semua bahan kulit dalam wadah. Aduk dengan whisk. Saring supaya tidak ada yang bergerindil.
Eggroll Tahu - Step 3
Eggroll Tahu - Step 3
Eggroll Tahu - Step 3
4
Siapkan teflon, oles dengan sedikit minyak. Nyalakan api kecil. Dadar kulit hingga bisa terkelupas. (Satu adonan ini menjadi 4 lembar kulit)
Eggroll Tahu - Step 4
Eggroll Tahu - Step 4
Eggroll Tahu - Step 4
5
Siapkan bahan isian dan kulit. Ambil satu kulit dan taruh rata bahan isian di atas kulit. Lalu gulung sambil dipadatkan. Kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan. *Terlebih dahulu siapkan kukusan hingga air mendidih *Karena eggroll tidak aku gulung dengan daun pisang/aluminium foil, jadi ketika mengukus aku alasi dengan baking paper. *Kukus dengan tutup dibungkus serbet bersih.
Eggroll Tahu - Step 5
Eggroll Tahu - Step 5
Eggroll Tahu - Step 5
6
Setelah dingin bisa disimpan dalam kulkas untuk stock lauk. Atau dipotong-potong dan langsung dinikmati dengan cocolan saus. Untuk yang suka gurih2, bisa juga digoreng.
Eggroll Tahu - Step 6
Eggroll Tahu - Step 6
7
Untuk lauk sarapan pagi ini, aku goreng eggroll tahu dengan terlebih dahulu dicelupkan ke kocokan telur.
Eggroll Tahu - Step 7
Eggroll Tahu - Step 7
Eggroll Tahu - Step 7
8
Siap dinikmati.
Eggroll Tahu - Step 8
Eggroll Tahu - Step 8
Eggroll Tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillaah Dalam rangka menyambut Ramadhan, Cookpad mengadakan berbagai MISI SERU di Ramadan Camp 2022. Kali ini mamah mengajak kami main tebak-tebakan dengan clue : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Dan jawabanku adalah : 3K (Kering, Kentang, Kacang). Bener ga, Mah? Sebenarnya sejak dapat surat cinta dari mamah sudah mau langsung eksekusi karena pas bahan-bahan juga sudah ada di rumah. Tapi namanya emak, ada aja gawean jadi tertunda2. Dan Alhamdulillah hari ini akhirnya jadi juga eksekusi. Aku cooksnap resepnya mba @fidelasadewo karena penasaran selama ini belum pernah nyoba bikin yang langkahnya kentang direndam dulu dengan soda kue. Untuk rasa beneran enak, kriuk juga. Makasih mba untuk inspirasinya..πŸ™ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bumbu dasar kuning

Bumbu dasar kuning

Tantangan diterima 😁 Bisa buat mempermudah masak saat ramadan nanti 😍 Ini bisa buat opor, gulai lhooo. Yummy kaaan berkuah dan hangat #RamadanCamp_Misi3 #GoldenBatikChallenge #PejuangGoldenBatikApron

Dendeng Balado Basah Frozen

Dendeng Balado Basah Frozen

Salah satu frozen food yg selalu jadi andalan setiap bulan puasa, tinggal dihangatkan saja saat akan disantap. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Selamat malam bunda cookpaders πŸ€— Alhamdulillah akhirnya jadi juga dan bismillah ikutan camp Ramadhan πŸ€²πŸ€— Mohon maaf nih jadi mepet gini πŸ™ˆπŸ™maafkeun satu Minggu ini lagi rada riweh ☺️ Bismillah dalam menyambut Ramadhan bulan penuh keberkahan πŸ€²πŸ€—πŸ₯° Resep inspirasi dari mbak @fidelasadewoπŸ§‘β€πŸ³ makasih ya mbak resepnya πŸ€—πŸ₯° #PekanPosbar #MakananKering #Week6 #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Chicken karaage (frozen)

Chicken karaage (frozen)

Mencoba ikut meramaikan Ramadhan Camp misi ke 4. Jawaban teka-teki mamah cookpad adalah frozen food. Biasanya kalau buat ayam goreng tepung langsung aja pakai tepung bumbu instan. Kali ini mau mencoba resep lain dari Irene. Chicken karaage ini bisa disimpan di freezer untuk stok makanan saat sahur. Source: Irene #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi4 #FrozenFood

Es Cincau Durian

Es Cincau Durian

Cuaca hari ini terasa agak panas, atau karena emak habis setrika banyak ya jd kepanasan πŸ˜‚πŸ€­ tiba2 pengen berbuka dengan yang dingin dan segerr🀀 padahal emak itu jarang banget minum es.. biasanya ya cuma nge-teh anget aja sm gorengan dan nyemil buah potong. Cek kulkas ternyata punya simpenan durian kupas tinggal sedikit, wahh lumayan nih emak buat yang segerr2 πŸ‘ Emak nyoba buat Es Cincau Durian aja, perpaduan yang cocok legit & wanginya durian, dipadukan dengan santan, air gula dan cincau yang ngageuleseur di tenggorokan πŸ€— Finally..hhmm rasanya benar-benar menyegarkan, MasyaAllah mengobati dahaga yang seharian tertahan πŸ₯° emak cuma minum dikit aja karena ga tahan sama dingin nya es🀭 seperti biasa pasukan anti mubadzir emak yang langsung ludes tanpa sisa.. karena mereka pasukan es mania😁 Yuk cuzz cobain ya bunda2..bahan dan caranya praktis dan gampil banget..πŸ‘Œ #week7 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahancincau #olahandurian

2 porsi
30 menit
Sempol Ayam Wortel Pedas

Sempol Ayam Wortel Pedas

Source : My'L Kitchen (Libi) @MyLKitchen (Dengan Penyesuaian) 17/03/2022 (557)......hari ini bikin sempol ayam wortel dan rolade ayam tahu utk meramaikan acara Ramadan Camp. Sempol ini stlh di rebus bs di simpan di chiller atau freezer utk wkt yg agak lama,JD ketika mau di mkn bs di keluarkan dr freezer dan di taruh di chiller stlh tdk beku baru bs di goreng dgn telur #KombesTour_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunityIndonesia

Tumis Sayur Ayam Sosis Saus Lada Hitam

Tumis Sayur Ayam Sosis Saus Lada Hitam

Menu ini cocok bangeett buat sahur. Simple dan praktis! lengkap dengan sayur dan protein✨❀️

2-3 orang
3K. Kering Kentang Kacang

3K. Kering Kentang Kacang

Ramadhan sdh didpn mata... Mari kita sambut dgn suka cita... Bismillah smoga ibadah kita diberi kemudahan dan kelancaran.... πŸ™πŸ™ Dan... Mamah juga memberi khabar gembira bersama dgn datangnya Ramadhan... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

3 porsi
1 jam
Tumis buncis ampela

Tumis buncis ampela

Bentar lg puasa, menu sahur yg sederhana tpi enak

Rempeyek Kacang By Dapur Arinah

Rempeyek Kacang By Dapur Arinah

Hai hari ini aku mau bikin Rempeyek Kacang karena ada Challenge Ramadan Camp #RamadannCamp #RempeyekKacang

Sate Cecek Bumbu Kelapa #8

Sate Cecek Bumbu Kelapa #8

Bismillah, Alhamdulillah sampai di Minggu ke - 8, semoga kita selalu sehat..Aamiin Biasanya cecek atau kulit sapi saya olah simple sebagai tumisan, tapi setelah lihat resep ini jadi tertarik mengolahnya dengan cara yang lain. Rasanya unik, langsung jatuh cinta deh 😍 menikmati sate cecek ini bisa dibakar lagi atau dinikmati langsung dengan nasi hangat. Resep asli dari Mbak @Imaami23 dengan sedikit bahan tambahan dari saya. Ini juga bisa jadi alternatif masakan yang bisa distok selama bulan Ramadhan lho. #PejuangGoldenBatikApron #OlahanKikil #IdeMasak #PostingBareng

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Bismillah...minggu ke 3 utk misi ramadhan camp kali ini cluenya : bawang2an..sekalian persiapan buat bln ramadhan kyknya pas ini buat stok dikulkas..akhirnya bikin deh bumbu dasar putih yg cucok buat aneka masakan..gak makan waktu lama buat masak nntnya gaes..source : mb Arni Munawati..simple tp kali ini kita gak pake kemiri y gaes.. Let's cuuuuzzz.. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Week 8

Nugget Ayam Frozen Food

Nugget Ayam Frozen Food

Wah puasa udah deket nih. Saatnya stok lauk di freezer supaya kalau mau sahur n berbuka puasa ga perlu ribet lagi hehe. Kali ini aku bikin nugget ayam. Resep ini aku recook dari akun youtube channel cr cook dg sedikit modifikasi dari aku. Resep ini sekalian aku ikut untuk ramadan camp misi ke-4 yeayyyy. Semoga kali ini bisa dapat poin hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunFrozenFood #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #NuggetAyamHomemade

Spicy chicken froozen

Spicy chicken froozen

Awalnya nyoba bikin ini karena anak anak suka sekali dengan aneka masakan ayam, akhirnya coba beli spicy chicken wings di toko froozen tapi lumayan juga ya kalaau sering beli xixixi. Coba lah buat sending, Alhamdulillah anak anak suami suka, sampai ibu mertua juga ketagihan. Cocok untuk stok lauk sahur di bulan Ramadhan.

5 porsi
Tofu Egg Roll

Tofu Egg Roll

Bissmillah... Setelah berhasil menjalankan misi pertama RAMADAN CAMP dari Mamah Cookpad kini lanjut dengan misi ke 2. Yaitu dengan menebak "Siapakah Aku??" dengan clue Terbuat dari Tahu yang digulung..Bisa dikukus atau digoreng..πŸ€”πŸ€” Pasti jawabannya Rolade Tahu yaa...😁 Rolade tahu ini salah satu jenis makanan Meal Prep juga...bisa disimpan trus ketika kita mau menyajikan tinggal dipanasin aja dechhh...πŸ˜‹ Saya disini membuat Egg Roll Tahu dengan tambahan isian wortel dan jagung...supaya ada kandungan sayurannya juga didalamnya..πŸ˜‹ Membuatnyapun simple dan rasanya enak...πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahu_TofuEggRoll #Cookpad_id

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Ikutan seru2an ah di Cookpad Ramadan Camp 2022 😍😍 Jawabanku u/ #RamadanCamp minggu ini adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang) #KeringKentangKacang . Resep Kering Kentang Kacang ini aku cooksnaps dari akun mba @Kaianiandra karena aku juga mau cobain resep andalan mama mba Kaianiandra . Terima kasih mba u/ resep enaknya πŸ‘πŸ˜‹ Resep ini juga sekalian u/ setoran resep #PejuangGoldenBatikApron #PGBAmingguke6 #PGBAweek6 #week6 #mingguke6

1 keluarga
1jam
Bubur Ketan Hitam - Ide Takjil

Bubur Ketan Hitam - Ide Takjil

Kepengen banget makan ini selagi #dirumahaja. Buatnya gampang banget! Dan sangat cocok buat #takjil berbuka puasa karena bisa disajikan panas atau dingin sesuai selera. Happy Cooking! πŸ₯³

8 porsi
1 Jam
#458. Kering Kentang Kacang Teri

#458. Kering Kentang Kacang Teri

Minggu, 130322 Ini adalah jawaban buat mamah untuk misi pertama di #PekanPosbar Minggu ini Menu yang dapat dijadikan stok karena cukup tahan lama untuk disimpan dapat juga sebagai hidangan sahur ataupun berbuka di bulan puasa yang tinggal beberapa hari lagi Sekaligus untuk setorΓ n arisan Cooksnap teh @AmbarShaf Source : teh @AmbarShaf with modif #PekanPosbar #BandungCooksnap5_AmbarShaf #MisiPertama #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #Resepke-11Mingguke-6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 toples besar
60 menit