Menu praktis dan gampang yaitu membuat Martabak tahu yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Martabak tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Martabak tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Martabak tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahun lalu berseliweran resep ini di timeline, jadi pengi ikutan nyoba namun versi ku ini pake kulit pangsit. Resep ini ku sesuai kan dengan clue ' aku terbuat dari tahu yang di gulung, bisa di kukus dan di goreng ' yang tentu saja jawabannya adalah rolade tahu. Walau gak buat rolade tahunya, yang pasti bahan utama tetep tahu kaaan 😁. Rasanya sih enak pasti, pas banget buat takjil saat ramadan nanti. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu:

1. Kulit pangsit
2. 1 buah tahu jombang
3. 2 butir telur
4. 2 siung bawang putih
5. 4 batang bawang prei
6. 2 buah wortel
7. 1/2 sdt lada
8. 1/2 sdt kaldu bubuk
9. 1 sdt garam
10. Bahan pendamping
11. Cabe rawit hijau
12. Acar / saus sambel

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tahu

1

Siapkan bahannya

2

Parut wortel, iris bawang prei, haluskan bawang putih dan tahu lalu campur semua bahan aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa

3

Ambil 1 sdm adonan lalu letakkan di atas kulit pangsit dan lipat seperti pada gambar

4

Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan