Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lapis Hula Hula khas Banjar yang Sempurna

Dipos pada November 3, 2021

Lapis Hula Hula khas Banjar

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lapis Hula Hula khas Banjar yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lapis Hula Hula khas Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lapis Hula Hula khas Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lapis Hula Hula khas Banjar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lapis Hula Hula khas Banjar adalah 2 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Lapis Hula Hula khas Banjar diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Hula Hula khas Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Hula Hula khas Banjar memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @puteri_jasmine91 Waktu masih tinggal Di Balikpapan.. saat bulan puasa ada sering ketemu di jejeran pasar takjil .. lapis coklat. Kupikir ini hanya lapis coklat biasa pada umumnyaa.. ternyata baru tahu kalau ini namanyaa Lapis Hula-hula khas Banjar. Lapis ini lembut, lumer di mulut.. terasa sekali susu dan santannyaa. Berbeda dengan lapis umumnya yang bertekstur lebih padat dan kenyal. Membuat lapis hula-hula ini sangat menguji kesabaran kita ya mom harus hati-hati sekali. Dan lumayan memakan waktu lama.. namun hasilnya sebanding. Ini adalah ide lain hidangan takjil untuk Matos saat puasa nanti.. manis dan lembut adem untuk pencernaan. Terimakasih resepnyaa mbak @puteri_jasmine91 . #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Hula Hula khas Banjar:

  1. 5 butir telur
  2. 800 ml santan (130 ml santan instant + air matang)
  3. 200 ml susu kental manis
  4. 200 gr gula pasir
  5. 150 gr terigu
  6. 1/2 sdt garam
  7. 30 gr margarin cair
  8. 1 sdm coklat bubuj
  9. 1 sdt pasta coklat
  10. 3 sdm susu kental manis coklat

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Hula Hula khas Banjar

1
Aduk raat santan dengan air lalu rebus hingga mendidih
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 1
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 1
2
Campur telur dan gula pasir, kocok hingga gula larut, lalu tambahkan susu kental manis, aduk rata kembali
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 2
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 2
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 2
3
Masukkan terigu sambil diayak, aduk rata lalu masukkan margarin cair. Aduk rata kembali
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 3
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 3
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 3
4
Terakhir masukkan santan yang sudah di rebus tadi, aduk kembali hingga tercampur rata
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 4
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 4
5
Bagi adonan menjadi 2, beri pasta coklat, coklat bubuk dan susu coklat pada 1 bagian, lalu aduk rata.
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 5
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 5
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 5
6
Siapkan kukusan hingga beruap banyak. Siapkan pula loyang yang sudah diolesi minyak sayur dan dialasi plastik. Tuang 2 sendok sayur adonan putih lalu kukus selama 10 menit, kemudian tuang adonan coklat diatas adonan putih tadi lalu kukus lagi selama 10 menit. Lakukan berulang sampai adonan habis. Untuk adonan terakhir kukus selama 25 menit.
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 6
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 6
7
Setelah matang, dinginkan dan sajikan
Lapis Hula Hula khas Banjar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sotong goreng

Sotong goreng

Bismillahirrahmanirrahim Sotong goreng ini biasanya dijajakan bersama tahu bulat, dinikmati dengan diberi bumbu tabur, lumayan buat cemilan, rasa gurih dari bawang gorengnya terasa banget, rasanya garing diluar dan lembut didalam, awet garingnya alias gak mudah melempem, buat saya 1 resep dibawah ini jadinya lumayan banyak loh, cocok deh untuk takjil, untuk sotong yang belum digoreng, bisa tahan sekitar 3 hari di kulkas bagian tengah. Resep saya recook dari youtube Keluarga Hamzah. #CookpadCommunity_Depok #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-9

Nugget ayam sahur

Nugget ayam sahur

Untuk menu sahur 😁

Egg roll tahu

Egg roll tahu

Nih jawaban saya di misi ramadhan ke 2,saya memilih egg roll tahu...semoga benar yah mah...hehe #RamadanCamp_Misi2

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Siapa yang tidak mengenal kering kentang kacang? Rasanya kita pasti tahu dan bisa membuat kan ya... Setiap keluarga pasti punya resep andalan sendiri. Biasanya di bulan puasa pasti kering kentang kacang dan temannya, kering tempe selalu hadir di meja makan. Bisa jadi penolong untuk menu sahur ☺️ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kriyuk-kriyuk enak bgt pedas-pedas dikit rasanya (sy bikin versi pedas sedang hehe) dimakan dg nasi panas hmmm sedap Persiapan ramadhan mmg perlu bgt Dr awal dilakukan, versi makanan keringan adalah pilihan yg sgt cocok & kering kentang kacang adalah pilihannya. Makanan ini tahan lama jk disimpan dlm toples kering kedap udara Biasanya 3 hr sebelum ramadhan bebikinan persiapan keringan spy Wkt sahur mepet ttp bs menyajikan makanan enak utk suami hehe Agar keringan tahan lama bumbu hanya menggunakan bwg putih ya dg maksud tdk ada kandungan air yg byk dlm bumbu (bwg merah sifatnya menggandung byk air) #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Ungkepan Ayam Goreng

Ungkepan Ayam Goreng

Resep ini cocok banget untuk menunjang Meal preparation yang biasa saya lakukan. Saya biasa prep dihari weekend,sehingga dihari kerja cukup goreng2 atau bakar2 😁. Apalagi menjelang ramadhan ini,resep ini sangat2 membantu #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_misi2

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Marhaban Ya Romadhon, rasanya selalu deg2an kalau mau bertemu bulan Ramadhan, rasanya nano-nano. Semoga bisa terus belajar menjadi Hamba Kesayangannya Allah, hingga nanti bisa sesurga bersama Rasulullah Saw, keluarga beliau dan para sahabat kesayangan. Bersama orang-orang tersayang. Amiinn. ❤️❤️❤️ Source: @niken_in , 😊🙏 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Bingka Barandam Khas Banjar

Bingka Barandam Khas Banjar

(Senin, 21 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua...🌼🌼🌼. Bingung mau bikin kudapan apa.. hmm.. lidah lagi pengen yang manis-lembut-dingin.. tapi males lagi bikin yang ribet.. Bingka barandam adalah salah satu kuliner khas masyarakat Banjar, Kalimantan Selatan. Biasanya, kue ini akan mudah ditemukan pada saat bulan Ramadan sebagai menu berbuka. Tekstur dari kue ini sendiri tergolong lembut. Keunikannya terletak pada adanya pemberian kuah. Hal ini sesuai dengan namanya, dimana 'barandam' yang secara harafiah berarti 'berendam'. Untuk kuahnya itu sendiri dibuat dari air gula. Tak heran, rasa dari bingka ini pun cenderung cukup manis, yang mana membuatnya cocok untuk disantap saat berbuka puasa. Sumber: internet Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source: @AnaButterfly21 #MarhabanYaaRamadhan #BahagiaMenyambutRamdhan #WadaiKhasBanjar #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #CookpadCommunity_KalSel

23 buah
Samosa Isi Ragout

Samosa Isi Ragout

Ceritanya di sekolah anak-anak mo ngerayain isra mi'raj, jadi setiap siswa harus membawa kue asin dan manis. Bingunglah emaknya harus buat apa buat kue asin. Mo buat risol, malas harus ngedadar lagi. Akhirnya nyari2 di supermarket mana tau ada yg jual kue-kue asin. Ternyata gak ada, tapi malah jumpa kulit samosa super banyak karena ramadhan sudah di depan mata. Biasanya supermarket di saudi akan nyetok kulit samosa berlipat-lipat ganda jika sudah dekat bulan ramadhan. Akhirnya beli, mikirnya ntar tinggal dibuat ragout aja buat isiannya. Jadilah esoknya anak-anak bawa samosa perdana yang dibuat emaknya. Walaupun masih kurang rapi dalam melipatnya, tapi rasanya enak. Ini nama aja samosa, isian sama seperti risol hehe.... #PejuangGoldenBatikApron #week7

Donat Tahu Kukus Frozen

Donat Tahu Kukus Frozen

Mencoba menjawab pertanyaan Mamah Cookpad pada event Ramadan Camp Misi Ke-4 dengan clue: "Simpan Aku Di Freezer, Panaskan Lalu Hidangkan" Dan jawabannya adalah "Frozen Food" Frozen food adalah makanan yang dibekukan dengan tujuan agar makanan menjadi awet dan tahan lama. Frozen food menjadi salah satu alternatif pada saat bulan Ramadan, karena lebih praktis. Apalagi pada saat sahur tentu pilihan nomor satu adalah frozen food. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Kediri

Lumpia / risoles ayam sayur homemade / resep kulit lumpia gurih

Lumpia / risoles ayam sayur homemade / resep kulit lumpia gurih

Daripada beli , yuk bikin gorengan sendiri di rumah yuk😄 Rasa lebih pas dan juga lebih puas😍 Apalagi udah mau ramadhan lagi nih, paling pas buka puasa pake gorengan yah hihi (tapi jangan banyak banyak yaa😄) 1 resep ini bisa jadi 31pcs lumpia montok lho😍 selamat mencoba💚

1.5 jam
Chicken steak mashed potato saos lada hitam

Chicken steak mashed potato saos lada hitam

Wajib nyobain ya guys walaupun masak senditi rasa ngk kalah kayak di restoran…. Seniat ini masak menu ini pas puasa🤓awalnya ragu sama rasanya karena pas puasa bikinya ternyata rasanya diluar dugaan enak banget ngk boong semua pass bgt👍🏻👍🏻selamat mencoba teman-teman🤗

Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel

Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApron Week 10 Ramadan kurang beberapa hari lagi loh ibuk -ibuk🥰🥰🥰 Nyetok yuk untuk menu sahur anak kita, biar puasa mereka semakin semangat dan ndak malas untuk sahur Ini mereka suka bahkan suka bangettt🥰🥰 nyetok yang banyak, yuk cuzzz baking😍 #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4

750 gram
1 jam
Ayam kecap mantul 👌

Ayam kecap mantul 👌

Ini lauk kesukaan suami 😆 dan menu andalanku kalo sahur.. Resepnya super simpel bangeettt.. Tapi ampuh buat nambah2 makan 🤗

Kalikih Santan

Kalikih Santan

Source: @rika_kitchen Recook & modified: Manda Evie Kuahnya mirip sekali dengan sop buah, minuman dengan olahan buah khas Balikpapan Seger banget, dimasukkan freezer sebentar, enak dimakan krinyis2 spt makan es serut Bisa jadi referensi buat menu ramadhan nih moms Gesit dicoba yuk 🤗 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #IdeMasak

Rolade Tahu Daun Singkong

Rolade Tahu Daun Singkong

Akhirnya selesai juga masak buat misi ke 2 ramadan camp... Jawabannya adalah Rolade Tahu, Bikinnya mudah & ini cuma saya kukus aja udah enak... #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia

Corndog sosis

Corndog sosis

Pas sekali nonton YouTube Nemu resep corndog 🤭 pas juga kan tantangan #RamadanCamp_Misi4 dengan Clue *simpan aku di freezer panaskan lalu hidangkan* Nah, jadi pas juga tuh bertepatan dengan acara komunitas tentang kreasi corndog Frozen 🤗 jadi Alhamdulillah bisa buat dech sekalian, Istilahnya gini sekali dayung dua tiga pulau terlampaui 😀 lumayan untuk stok di kulkas bisa di goreng pas buat sarapan atau buat buka puasa anak-anak nanti 🤭 Sebenarnya di resep pakai 20sdm tepung terigu, tapi di list bahan 👇 saya kurangin karena nyisa adonannya banyak banget kan sayang ud gitu stok sosis juga habis 🤭 next lah buat lagi. Bisa jadi ide Jualan juga lho ini kan lumayan menambah referensi menu jualan bunda. Lihat juga resep corndog saya sebelumnya #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #OlahanSosis #IdeJualan #MeolahCaruan_CorndogFrozen #CorndogFrozen #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

16bh
25menit
Bumbu Instant Cube Tanpa Minyak (bumbu frozen)

Bumbu Instant Cube Tanpa Minyak (bumbu frozen)

Sebelum memasuki bulan Ramadan, ada baiknya dipersiapkan amunisi dapur kita. Kita bikin seefektif dan seefisien mungkin agar masak di dapur persiapan buka dan sahur lancar aman terkendali. Salah satunya bikin bumbu dasar instant agar mempersingkat waktu memasak di dapur. Tentu saja ini tahan lama, Bunda. Bisa untuk berbagai menu masakan, mulai dari sup, soto, mie goreng, nasi goreng, aneka gorengan, sayur lodeh, pesmol, ikan goreng maupun bakar. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #BarapiManjuhu #MawiBumbu #BumbuDasar #CookpadCommunity_MuaraTeweh #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

CornDog Frozen

CornDog Frozen

Bismillah.. Butuh stok cemilan tapi ga punya banyak waktu.. mommies yg kerja atau punya balita aktif.. kadang yakk, saat butuh cemilan bisa stok aneka frozenfood. Mimi emak2 3anak yg punya hobi nanyain cemilan mulu..jd sering stok palagi menjelang puasa gini butuh seustu yg cepat matang untuk sahur. Apa aja tuh yg di stok biasanya.. selain bumbu2 dasar, ayam marinasi, ayam ungkep mimi juga stok sayur beku yang dikemas untuk sekali penyajian sekeluarga (antara 200-250gr). Bikin naget, baso dan katsu jg banyak sekalian. Nanti saat sahur dan buka bisa disajikan untuk menu 3F. Biasakan menyimpan frozenfood itu dikemas untuk sekali penyajian. Agar produk ga cepet rusak karena terlalu sering di beku-encerkan ( freeze-thawing) karena saat encer akan mudah terkontaminasi bakteri. Kenapa homemade? Selain murah, dan bisa bikin byk sekalian juga lebih higienis aja. Lebih bersih krn biasanya kan kita masak itu totalitas. Bukan hanya dpt kenyang tp sehat juga. Bisa meminimalkan bhn pengawet dan tambahan MSG. Kembali ke corndog.. ini kesukaan 3F banget.. biasa bikin 2varian. Sosis keju dan sosis aja. Mas abang kurang suka keju, sedang adek kudu bgt ada kejunya. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Batik_Mimi (week 9) #CookpadCommunity_Yogyakarta