Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kalikih Santan yang Menggugah Selera

Dipos pada November 8, 2021

Kalikih Santan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kalikih Santan yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kalikih Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kalikih Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kalikih Santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalikih Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalikih Santan memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @rika_kitchen Recook & modified: Manda Evie Kuahnya mirip sekali dengan sop buah, minuman dengan olahan buah khas Balikpapan Seger banget, dimasukkan freezer sebentar, enak dimakan krinyis2 spt makan es serut Bisa jadi referensi buat menu ramadhan nih moms Gesit dicoba yuk πŸ€— #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalikih Santan:

  1. 1 bh pepaya matang ukuran sedang
  2. 75 ml santan kara
  3. 3 sdm cooking cream (optional)
  4. secukupnya Air matang
  5. secukupnya Gula
  6. Sejumput garam
  7. 1/4 sdt vanilla paste
  8. 1 sdm selasih (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kalikih Santan

1
Rendam selasih hingga mengembang, sisihkan
2
Potong2 pepaya besarnya sesuai selera Sisihkan
Kalikih Santan - Step 2
3
Tambahkan 100ml santan kedalam mangkuk buah, tambahkan air panas aduk rata
Kalikih Santan - Step 3
Kalikih Santan - Step 3
4
Tambahkan cooking cream dan vanila paste Beri gula dan garam
Kalikih Santan - Step 4
Kalikih Santan - Step 4
5
Dinginkan dalam kulkas terlebih dahulu sebelum disantap
Kalikih Santan - Step 5
6
Sajikan dingin Selamat mencoba moms πŸ’•
Kalikih Santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Ikutan Ramadan Camp, jadilah bikin menu Egg Roll Tahu, bisa untuk stok di kulkas ya bund...tinggal dipanaskan atau digoreng dengan balutan telur.. hmmmm yummi... Namun di foto kali ini adalah egg roll tahu yang belum begitu dingin, maklum karena suami sudah g sabar minta digorengin...maafkeun ya bund..hehe Yuk cobain bund... #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #PosbarRamadan #EggRollTahu

5 orang
30 menit
Nasi Goreng Saus Teriyaki Simple

Nasi Goreng Saus Teriyaki Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuSahuSimple #MenuBerbukaPuasa

2 Orang
10 Menit
Sup Jagung

Sup Jagung

Menu simpel untuk sahur,selain bikin nya gampang,mengenyangkan bergizi lagi. #SupJagungPakcoyKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldebBatikApron

Kepok Crispy Frozen

Kepok Crispy Frozen

Ramadan Camp misi ke 4 jawabannya adalah frozen food. Kali ini menyiapkan cemilan yang nanti tinggal goreng sebentar tuk takjil #cookingwithlove #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Kripik Bayam

Kripik Bayam

Tinggal menghitung hari tak terasa Ramadhan akan tiba, biasanya menyongsong Ramadhan para bunda kerja extra keras menyiapkan segala keperluan... Salah satunya olahan kripik bayam ini nih bunda bisa buat alternatif lauk makan dan tahan lama dlm toples, jd pas banget nih... #CookpadCommunityIndonesia

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Minggu ini misi ramadan nya tentang bawang bawangan yg bikin nya sehari tapi untuk santai sebulan. Aq pilih jawaban A yaitu bumbu dasar. Kali ini aq bikin bumbu dasar putih. Aq menggunakan resep dari mbak Alun Rahma dari kelas inspirasi cookpad Food Preparation. Bumbu ini bisa untuk tumisan, opor putih, soto bening, aneka baceman, semur, dll . #cpbali_masakgakpakelama #ramadancamp_misi3 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Kering Kentang Bawang

Kering Kentang Bawang

Niatnya bikin kering kentang yg irisannya lebar tapi pisaunya kurang berfungsi baik. Mau bikin kentang mustofa, ga punya serutannya πŸ˜‚ Yaudah pake parutan biasa aja.. Bikin kering ni sesuatuuuh ya prosesnya panjang, tapi abisnya cepet. Next time kayaknya saya beli jadi aja supaya praktis πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Jawaban pertanyaan di Ramadan Camp : Kering Kentang Kacang Kali ini bikinnya kering kentang ajah ga pake kacang. Bisa utk teman makan nasi putih, nasi kuning, nasi uduk...lontong opor atau lontong sayur medan juga okee πŸ‘ #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #Semangcook_keringan #PekanPosbar #MakananKering #KeringKentangKacang #RamadanCamp

*Roti Kurma Almond Aroma Kopi*

*Roti Kurma Almond Aroma Kopi*

Selasa 29-03-2022 ... Senengnya bisa ikutan kelas inspirasi dan ilmu perotian dari chef idola cookpaders chef Juni. Walaupun kebagian gabungnya cuma lewat yutub, tapi resepnya tetep ada dicookpad diakunnya @kokiroti Dan akhirnya diniatin bikin sekalian buat buka puasa kemarin sore...rotinya enak beraroma kopi...lembut banget didalamnya. Makasih chef ilmunya...sehat selalu ya πŸ™πŸ‘πŸ₯° Source :@kokiroti Dengan penyesuaian bahan. Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/16034287 #IdeMasak #BakerRotiKurma #PejuangGoldenBatikApron #Week_9 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

3K (Kering Kentang Kacang) "Renyah Tahan Lama Tanpa Kapur Sirih"

3K (Kering Kentang Kacang) "Renyah Tahan Lama Tanpa Kapur Sirih"

Ini kali kedua bikin kering kentang atau biasa disebut jg kentang mustofa. Hanya bedanya ini tdk menggunakan bawang merah, justru lebih awet renyah nya πŸ‘Œ Ini hasil CS dari mbak @OmahNunie . Next bakal bikin lg lebih banyak πŸ˜‰πŸ‘Œ Daan...menu ini cocok banget disediakan saat Ramadhan, mempercepat qt menyediakan menu sahur atau berbuka puasa πŸ˜‰πŸ˜ apalagi kalo sahurnya kesiangan...πŸ˜… *Tips nya agar awet renyah tanpa kapur sirih adalah : setelah kentang dicuci bersih berulang kali hingga air bening, rendam dg air lalu beri Β½ - 1 sdt Soda Kue + Garam. Dan 1 lg bumbu yg digunakan hanya bwg putih saja (tanpa bwg merah) πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 jam 30 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

β€’12-03-2022β€’ Bismillah.. Wah cookpad punya misi #Ramadancamp nih ikutan ahh seru juga ni 😍 Di misi pertama Cookpad main ngajak tebakΒ²an juga nih di kasih clue "Sering terdiam di wadah plastik, kalo di makan kriuk krenyesΒ² huh hah?" Ini dia jawabanku pilih B #Keringkentangkacang. Gak terasa ya bentar lagi Ramadan, cucok nih nyetok laukΒ² kering seperti kering kentang, bisa buat sahur apalagi kl pas bangun kesiangan tinggal buka toples aja gak perlu ribetΒ² masakΒ² lagi keburu waktu sahur habis. #PejuangGoldenBatikApron #cookoadcommunity_bogor #resrpliha #Ramadancamp #Keringkentangkacang

Nugget Makaroni

Nugget Makaroni

(resep 462) Clue: Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan! Apakah aku? For: #ramadancamp_misi4 Is: FrozenFood Walaupun aku bukan tipe yg suka bikin frozen food apalagi untuk stok puasa, tapi aku penasaran dengan Makaroni Nugget. Yes, dikukus aja udah enak banget πŸ˜‹. Masuk lah untuk frozen food. Source: @cook_20184326 (anisakusuma80) -020422- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #jabodetabekbikinyuk_frozenfood

326. Es Kalikih

326. Es Kalikih

Baru pertama coba, enak ternyata. Terimakasih resepnya @Mama_Diinar99 Cocok buat pelepas dahaga. Nyaman di mulut dan tenggorokan. Saya browsing, teryata ini minuman khas Minang untuk Takjil.

1 porsi
Bolu Labu kuning (Pumkin Cake)

Bolu Labu kuning (Pumkin Cake)

Kalau bulan puasa labu kuning biasanya dibuat campuran Kolak. Tapi ternyata bisa juga di buat bolu, hasilnya ga terlalu manis dan rasanya lembut. Di resep ini saya ga pake SP karena lagi ga punya, tenyata bisa mengembang dengan baik juga. Pastikan telurnya segar. Selamat mencobaaa 😍😍

Roti Tawar Kering ala d'poer Adhit

Roti Tawar Kering ala d'poer Adhit

Ada roti dirumah blm dimakan, kepikiran mau dibikin takjil. Capcus dah... #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

1 keluarga
Risol Bihun

Risol Bihun

Risol bihun cocok banget bun untuk takjil buka puasa nanti... Simple, enak dan mudah buatnya

5 orang
30 menit
256. Bolu Mini Coklat Moka

256. Bolu Mini Coklat Moka

Rabu 16 Maret 2022 Bismillah.... Bolu Mini Coklat Moka ini cucok buat sajian takjil buka puasa manisnya sedang, teksturnya lembut, empuk dan rasanya enak. Bikin mau nambah mulu. Kue ini merupakan favorit keluarga besarku dari yang tua sampai yang masih balita. Biar gak penasaran hayuuk cek resepnya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep #Minggu_7

65 pcs
1 jam 30 menit
Rolade Tahu Udang Kuah

Rolade Tahu Udang Kuah

#RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Jakarta #CeritaDapurHariIni Misi ke-2 Ramadan Camp kali ini adalah tahu, digulung, bisa kukus/goreng .. saya coba resep ini, disajikan dengan kuah hangat, pasti nikmat πŸ˜‹ ..

Orea cream cheese menu takjil

Orea cream cheese menu takjil

Lupa foto ,jadi fotonya diambil dari story ig pake filter lagi πŸ˜‚

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah.. Minggu ini dapat tugas Ramadhan Camp, yaitu jawaban posbar kering kentang kacang. Baru aja goreng kentangnya si kecil datang dan cemal-cemil ini kentang goreng, padahal belum dibumbui. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
45 menit
Selai Nanas Isian Nastar

Selai Nanas Isian Nastar

Sebentar lagi RamadanπŸ₯° siapa nih yg mau siap2 bikin kuker? Yuk kita kemon buat pemanasan atau bisa jg buat tester bagi yang mau jualan Tips membuat selai nanas isian nastar - pilih nanas Palembang, kadar airnya lebih sedikit (supaya selai lebih awet krn cenderung kecil) - bonggol bagian tengah nanas tidak perlu dibuang - bisa diblender / diparut. Buat yg suka selai bertekstur biasanya memilih diparut. Kalau saya tim sat set gamau ribet, jd diblender aja tp gak sampai lembut banget - tuangkan gula saat air nanas sudah menyusut - masak sampai liat banget & cenderung kering supaya nastarnya bisa bertahan lama - gunakan wajan anti lengket & gunakan api kecil lebih baik Resep ini menghasilkan isian utk kurang lebih nastar dalam toples 1500 ml. Source : Ibu Fatmah Bahalwan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron