Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lumpia / risoles ayam sayur homemade / resep kulit lumpia gurih yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lumpia / risoles ayam sayur homemade / resep kulit lumpia gurih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia / risoles ayam sayur homemade / resep kulit lumpia gurih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lumpia / risoles ayam sayur homemade / resep kulit lumpia gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Lumpia / risoles ayam sayur homemade / resep kulit lumpia gurih diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia / risoles ayam sayur homemade / resep kulit lumpia gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia / risoles ayam sayur homemade / resep kulit lumpia gurih memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daripada beli , yuk bikin gorengan sendiri di rumah yuk😄 Rasa lebih pas dan juga lebih puas😍 Apalagi udah mau ramadhan lagi nih, paling pas buka puasa pake gorengan yah hihi (tapi jangan banyak banyak yaa😄) 1 resep ini bisa jadi 31pcs lumpia montok lho😍 selamat mencoba💚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia / risoles ayam sayur homemade / resep kulit lumpia gurih:

1. Bahan kulit
2. 3 centong tepung terigu serba guna
3. 1 butir telur
4. 5 siung bawang putih, blender halus (boleh skip)
5. 1/2 sdt garam
6. Sedikit penyedap rasa
7. secukupnya Air
8. Bahan isian
9. 1/2 dada ayam rebus
10. 2 buah wortel ukuran sedang
11. 1 buah kentang
12. 3 batang daun bawang
13. Bumbu untuk menumis isian
14. 1 siung bawang putih
15. 2 siung bawang merah
16. 1 buah kemiri
17. Secukupnya garam
18. Secukupnya merica
19. Secukupnya penyedap rasa
20. Secukupnya gula pasir
21. Bahan celupan
22. 3 sdm tepung terigu
23. Secukupnya air
24. Secukupnya tepung roti / panir
25. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia / risoles ayam sayur homemade / resep kulit lumpia gurih

1

Blender 5 siung bawang putih, campurkan bersama air, tepung,garam dan penyedap rasa, kocok hingga tidak bergerindil. Beri 5sdm minyak goreng (donan cenderung encer)

2

Cetak di teflon khusus kulit lumpia dalam keadaan panas (atau teflon yang biasa dipakai untuk memasak juga bisa)

3

Oleskan adonan kulit menggunakan kuas (agar ketebalan sesuai yang diinginkan dan tidak berlubang)

4

Tunggu hingga kulit berubah warna dari transparan ke warna pekat (pertanda sudah matang), kemudian sisihkan

5

Potong dadu wortel, kentang dan dada ayam serta iris tipis daun bawang

6

Haluskan bumbu untuk menumis, lalu tumis sayuran dan ayam, tambahkan sedikit air dan tunggu hingga menyusut. Koreksi rasa

7

Lalu isikan tumisan kedalam kulit dan gulung perlahan. Lem menggunakan putih telur / adonan tepung cair untuk celupan

8

Siapkan tepung terigu 3 sdm dan beri air, lalu celupkan gulungan risol, kemudian dilanjutkan ke tepung roti atau panir (kalau saya pakai tepung roti, tapi saya blender halus lagi, karena menurut saya lebih nempel daripada pakai panir😁)

9

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga golden brown, angkat dan siap disajikan