Menu praktis dan gampang yaitu membuat Wingko Babat yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Wingko Babat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wingko Babat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wingko Babat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Wingko Babat sekitar 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Wingko Babat diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wingko Babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wingko Babat memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu jajanan favorit jaman kecil. Ingat sekali, dulu setiap kali pulang dari rumah Emak & Bapak (Kakek-Nenek) selain beli eskrim saya pasti beli wingko juga. Bentuknya segitiga siku-siku, packagingnya pun hanya plastik yang di cap identitas kue dengan warna merah. Waktu dewasa baru tau kalo kue ini salah satu kue Khas Semarang, dan sekarang ternyata bisa juga bikin sendiri... Saya membuat ½ resep,dan sebagian adonan ditambahkan coklat chips sebagai variasi. Resep diambil dari CP nya Teh @yuli_tiarni manisnya pas, pokonya Yummy... Pastikan pakai kelapa parut muda yang biasa dipakai untuk urap agar tesktur wingko lembut saat digigit. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #BandungCooksnap5_YuliTiarni #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wingko Babat:
- 100 gram kelapa parut muda
- 60 gr tepung ketan putih
- 40 gr margarin
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam (saya tidak pakai karena margarin sudah cukup asin)
- 1 sdm santan/ air (saya pakai air)
- 1-2 sdm coklat chips