Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue Mangkok (tanpa Tape) yang Lezat Sekali

Dipos pada October 23, 2019

Kue Mangkok (tanpa Tape)

Sore-sore begini enaknya membuat Kue Mangkok (tanpa Tape) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kue Mangkok (tanpa Tape) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Mangkok (tanpa Tape), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Mangkok (tanpa Tape) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Mangkok (tanpa Tape) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mangkok (tanpa Tape) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih terus belajar bikin kue, dan ternyata menyenangkan juga :) kali ini saya pilih bikin kue mangkok tanpa Tape, meski bentuknya belum sempurna tapi okelah buat pemula seperti saya, rasanya juga uenaaak tenan ;) resepnya saya dapat dari mba @fitrisasmaya makasih banyak mba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mangkok (tanpa Tape):

  1. 135 gram tepung beras
  2. 50 gram terigu
  3. 100 gram gula pasir
  4. 270 ml santan (saya pakai santan instan 65gr + air total 270ml)
  5. 1/2 sdt ragi instan
  6. 1/2 sdt Baking Powder
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1 lembar daun pandan
  9. pewarna secukupnya (saya pasta strawberry)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Mangkok (tanpa Tape)

1
Siapkan kukusan dan cetakan kue mangkok (saya gak punya, jadi pakai cetakan bolu kukus dan diberi cup cake, jangan ditiru karena jadi lengket :(). aslinya Cetakan gak perlu dioles apa².
Kue Mangkok (tanpa Tape) - Step 1
Kue Mangkok (tanpa Tape) - Step 1
Kue Mangkok (tanpa Tape) - Step 1
2
Campur santan gula garam daun pandan, rebus tidak usah sampai mendidih,cukup hingga gula larut saja. angkat dan sisihkan.
3
Campur tepung beras terigu ragi. masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak ada yang menggumpal. Bila perlu disaring. Diamkan 30 menit.
Kue Mangkok (tanpa Tape) - Step 3
4
Setelah 30 menit beri baking powder aduk, kasih pewarna lalu aduk rata. sebelum dikasih pewarna, saya ambil sedikit adonan putih).
5
Masukan adonan ke dalam cetakan sampai penuh agar saat mengembang kuenya pecah (adonan putih saya masukkan di tengah). Taruh di dalam kukusan yang sudah panas selama 20 menit. Jangan lupa tutup kukusan diberi serbet. Matang dan siap disajikan.
Kue Mangkok (tanpa Tape) - Step 5
6
Note: dari resep ini jadi 12 kue mangkok.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Tutup Klasik Panggang

Pastel Tutup Klasik Panggang

Source : @cook_2668114 Ci Tintin Rayner #BarapiManjuhu #PastelTutup #MealPrep #PanginanMangat #CookpadCommunity_MuaraTeweh #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Kering tempe

Kering tempe

Bulan Ramadhan saatnya nyetok lauk buat yang mager pas buka puasa maupun sahur. nih cocok untuk disimpan ditoples dapur, buat lauk dadakan, kadang buat cemilan jg bablas 😄 Menu sederhana tapi menghabiskan nasi hangat. Kali ini cobain resepnya mbak Kiarra dari Bogor (skalian ikut event CoboyDolannangBogor) Source : Kiarra Cookies n Cakes #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Sayur Lodeh ala Bapak

Sayur Lodeh ala Bapak

5-6 porsi
Beautiful onde-onde

Beautiful onde-onde

Puji Tuhan lagi ada orderan

10-15 orang
2-3 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

4 orang
1 jam 30 menit
Pisang Barongko

Pisang Barongko

Pertama kali tau cemilan sehat ini dari IG dr. Tan Shot Yen. Ini enak banget gaes, aku udah bolak-balik bikin. BB anak naik, BB ibu pun ikutan naik karena rajin icip-icip. Btw, ini sebenernya dibungkus rapi kayak botok. Tapi aku nggak ahli dalam urusan perbungkusan, jadi kutaruh saja daun pisangnya di mangkuk, ntar tinggal potong-potong.

2-4 kali nyemil
Dadar gulung isi unti kelapa

Dadar gulung isi unti kelapa

Penganan jadul yg tetap enak dinikmati jaman now. Ini aku bikinya ukuran besar, soalnya teflon kupake ukuran 20 cm untuk dadarnya. Sebagusnya sih yg kecil aja ya biar cantik. Untuk isian untinya, gula merahnya cari yg kualitas bagus ya, biar gk pahit dan enak. Simpen di sini dulu resepnya.

14 buah
2 jam
Bingka Barandam

Bingka Barandam

Bingka barandam adalah kue khas Banjarmasin. Kue ini biasanya banyak dijumpai saat Ramadhan. Sesuai dengan namanya, dimana barandam artinya "berendam", kue bingka direndam dengan kuah gula hingga meresap/mengembang sebelum disajikan. Ini aku bikin ½ dari resep aslinya ya.. Source : @puteri_jasmine91 #PejuangGoldenBatikApron

14 buah
Lemper 1000an

Lemper 1000an

65 porsi
2jam
Bika Ambon

Bika Ambon

#CookpadCommunity_Surabaya #resep_rachmanita

SAYUR PEPAYA MUDA | ENAK |SEDEEB BANGET | RASA JAWA TIMURAN

SAYUR PEPAYA MUDA | ENAK |SEDEEB BANGET | RASA JAWA TIMURAN

Vidio lengkapnya Cek Youtube Chanel (BELVA KITCHEN) #posbar #pekanposbar #posbarsayurlebaran #kampoengramadan #resepsayurlebaran #resepsayurketupat #lebaran2021 #sayurlebaran

5 orang
30 menit
Risol Mayo

Risol Mayo

Yey akhirnya dapat resep kulit risol super lentur, tidak gampang robek dan tidak pecah saat digulung. Satu kali percobaan langsung berhasil. Wahh senangnya 🥰 terima kasih bunda @olive1994 biar tidak lupa2 lagi, jadi saya tulis kembali disini dan bikin versi videonya juga di chanel Dapur Emmak 🥰😂 #PejuangGoldenBatikApron

896. Pukis Tape Pandan Cokelat Lembut

896. Pukis Tape Pandan Cokelat Lembut

#Week7 Assalamu'alaikum sahabat dapur... Sudah banyak resep pukis yang saya bagikan di komunitas tercinta ini, tapi yang ini sedikit beda, karena saya menambahkan sedikit tepung beras dalam adonannya. Hasilnya... Endeuuss Sist & Bro 👍😋 Silakan dicoba ya, semoga disuka keluarga tercinta 🥰🌹🍎 (2022-051). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #PukisTape

6 porsi
60 menit
Putu Ayu

Putu Ayu

Bikin yang simpel untuk cemilan keluarga jadilah buat ini

30 pcs
1jam
Risoles rogout daging telur puyuh

Risoles rogout daging telur puyuh

Hari ini kok ga selera makan nasi ya..cobalah bikin cemilan yg lumayan bisa menggantikan .

3 orang
45mnt
Klepon

Klepon

Klepon klepon apa yg anget...kleponan sama kamu#eh kelonan salah ya haha

Kue cucur (gula merah)

Kue cucur (gula merah)

6 porsi
2 jam 15menit
Cilok Nasi

Cilok Nasi

Hari ini buat cilok dari bahan dasar nasi sisa semalam. Camilan yang murah dan memanfaatkan sesuatu yang tersisa. pas untuk anak kecil yang sedang malas makan. #PosbarIdaman #DibuangSayang #CookpadCommunity_Semarang #semangcook_sisayangmakanan #GenkPejuangDapur

Kue Lumpur Pandan

Kue Lumpur Pandan

Baru kali ini nyobain yang namanya kue lumpur, karena ada pesanan akhirnya mencoba bikin sendiri...😄😄 Ternyata tidak sesulit yang dibayangkan... Resep ini saya ambil punya mbak @Leya_pan22 Saya nyoba setengahnya dulu sebelum bikin banyak...biar tau teksturnya kaya apa... dalam resep seharusnya ada margarin, tapi saya lupa 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia #Week_10

Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Bismillah. Assalamualaikum. Selamat sore kakak, saya tuliskan resep Nagasari tapi tidak di bungkus dengan daun pisang, melainkan pakai loyang atau cetakan. Praktis, enak, legit gurih aduh bagaimana yaaa mendiskripsikannya manisnya pas, lembut kenyalnya nagih. Pokoknya ini saya seneng sekali bisa membuatnya, karena kue ini kesukaan anak mbarep saya. Resep saya adopsi plek dari mbak Risa @mamafathan , yang beberapa hari lalu mengisi Ngobras (Ngobrol Bareng Sahabat) Genk PeDa. Beliau membagikan ilmu membuat flyer dengan Canva. Nah, resep ini nanti saya jadikan materi di pembuatan Flyer dalam rangka mempraktekkan ilmu yang sudah mbak Risa turunkan, terima kasih mbak Risa 🙏💐 Yuuuk cek reseplengkapnya... Sumber : Mama Fathan Ekskusi : Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_JajanPasar #GriyaSyari_Cemilan #GriyaSyari_Kue