Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bumbu dasar kuning yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 10, 2021

Bumbu dasar kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu dasar kuning yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bumbu dasar kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu dasar kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu dasar kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu dasar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu dasar kuning memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, yang suka bikin soto, opor maupun masakan berkuah kuning cocok bikin bumbu ini buat stok, diresep mimi langsung ditambahkan ketumbar bubuk dan lada bubuk tapi aku skip penambahan saat memasak saja,, Cocok juga untuk stok saat puasa ramadan, anti ribet pokoke Menjawab misi 3 #RamadanCamp yaitu jawabannya A. Bumbu dasar #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu dasar kuning:

  1. 150 gr bawang merah
  2. 100 gr bawang putih
  3. 50 gr kemiri
  4. 7 cm lengkuas muda
  5. 5 cm jahe
  6. 10 cm kunyit
  7. 150 ml minyak goreng
  8. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu dasar kuning

1
Siapkan semua bahan
Bumbu dasar kuning - Step 1
2
Masukkan bawang bawangan dan bahan lain ke gelas blender, masukkan minyak goreng, lalu haluskan
Bumbu dasar kuning - Step 2
3
Tuang ke wajan anti lengket, masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong, masak sampai tanak dan berminyak
Bumbu dasar kuning - Step 3
Bumbu dasar kuning - Step 3
4
Pindahkan ke wadah kedap udara, siap digunakan dan jangan lupa disimpan pada kulkas
Bumbu dasar kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kripik Bayam

Kripik Bayam

Tinggal menghitung hari tak terasa Ramadhan akan tiba, biasanya menyongsong Ramadhan para bunda kerja extra keras menyiapkan segala keperluan... Salah satunya olahan kripik bayam ini nih bunda bisa buat alternatif lauk makan dan tahan lama dlm toples, jd pas banget nih... #CookpadCommunityIndonesia

Kering teri kacang balado

Kering teri kacang balado

kesukaan semua orang dirumah nih...paling sering bikin buat stok lauk pas bulan puasa...🤭

Rolade tahu keju pedas

Rolade tahu keju pedas

Tantangan mamah di misi ramadhan kedua ini membuat olahan dari tahu yg digulung2, jawaban sepertinya rolade atau egg roll kan? Sekilas memang hampir mirip, ada beberapa pendapat yg mengatakan bahwa keduanya sedikit berbeda baik dari bahan, pembuatan, pengolahan ataupun penyajian. Egg roll kulitnya terbuat dari telur yg didadar tipis, rolade bisa dari telur, kulit lumpia, kulit tahu bahkan nori. Egg roll bahan isiannya diletakkan di pinggir lalu gulung kulitnya hanya sisi luar, rolade bahan isian diratakan ke seluruh permukaan kulit lalu digulung semua shg terlihat garis kulitnya di dalam. Egg roll biasanya digoreng kering dg minyak banyak, rolade dg minyak sedikit atau dimasak lg dg saus asam manis. Egg rol disajikan dg cocolan saus/mayones, rolade bisa hanya dikukus, digoreng atau berupa masakan. Pada resep saya ini merupakan perpaduan keduanya, rolade tetapi digoreng dlm minyak banyak dan dimakan sebagai lauk/cemilan yg bisa dinikmati tanpa saus/mayones karena sudah terasa pedas dan ada gurih kejunya. Cocok juga disimpan sebagai bahan olahan setengah matang untuk hidangan saat bulan ramadhan nanti #Pais_TiasaDihaneutkeun #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #KelasInspirasi #FoodPreparation #MealPrep #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu7

Takjil Biji Salak

Takjil Biji Salak

Requestan cici, efek Covid-19 mau jajan diluar pun rasanya was2. Akhirnya buatlah sendiri. 🤭🤭

Potato Cheese Bomb

Potato Cheese Bomb

Ga kerasa sebentar lagi mau bulan Ramadhan🥰🥰 kali ini aku ada kreasi menu untuk buka puasa🧕bikinnya gampang dan ga ribet, bisa dijadiin stok di kulkas juga loh😉😉 jadi kalo mau makan, tinggalll buka kulkas terus goreng deh, praktis banget🥰 luarnya crispy dalemnya soft bangettt🤤 selamat mencobaa🫕🫕 #RamadanCamp_Misi4

32 bomb
1 jam
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Source : Eli Yana Dwi Lestari @Eliyan (Dengan Penyesuaian) 16/03/2022 (556)..... Alhamdulillah akhirnya bs cooksnap resep mba EliYana Ayam Goreng Bawang Putih. Ini menu makan siang kelg sy hari ini (05/03/2022) ayam yg gurih berpadu sambel,tempe mendoan dan tumis pare teri Medan,Maa Syaa Allah nikmat tiada tara 😍😋. Utk ikut memeriahkan acara Ramadan Camp menu ini bs jg utk buka puasa dan sahur,stlh ayam di marinasi sebagian ayam bs digoreng saat buka puasa dan sebagian bs di goreng saat sahur,praktis,cpt dan yg pasti enak,siapa sih yg gk suka ayam goreng apalg dgn aroma bawang putih,pasti ketagihan deh Noted : jika ingin di simpan di chiller atau freezer utk jangka wkt lebih dr 2 hari sebaiknya ayam tdk di campur dulu dgn telur dan maizena,marinasi aja ayam dgn bumbu marinatednya,baru ketika ayam hendak di goreng campurkan dgn telur dan maizena.....selamat mencoba,happy cooking #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunityIndonesia

Bakso Ayam Froozen

Bakso Ayam Froozen

Misi keempat Cookpad "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan" Sekarang tantangannya membuat makanan tahan lama. Kali ini saya bikin bakso ayam. Cocok banget buat menu bulan Ramadhan. Tinggal keluarkan dari freezer, cemplungin ke kuah bakso, atau nasi goreng, atau bakso goreng, pokoknya praktis banget. #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku

Sempol Ayam Udang

Sempol Ayam Udang

Kadang kalau mau buru2 apalagi pas sahur butuh banget makanan yang bisa segera dihidangkan, tinggal ambil di kulkas dihangatkan lalu dihidangkan tanpa ribet harus memasak dari awal. Saya kalau sahur gak suka makan berat karena setelahnya bisa gak enak perut karena makan bukan di jam makan, biasa kalau sahur cuma minum dan ngemil, sempol ini bisa disimpan di freezer buat stok makanan (frozen food) jadi tinggal dihangatkan/digoreng disajikan dengan mayonaise atau saus sambal, kalau saya menghidangkan sempol selain digoreng bisa juga dipotong2 lalu dimasak berkuah dengan tambahan tahu, sawi dan jamur #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #Week9 #frozenfood #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Suka banget sama kering kentang, kali ini di tambah kacang tanah goreng, postingan ini juga bentuk partisipasi di event cookpad ramadan camp 2022 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Ikan sarden Abc seuhah menu sahur

Ikan sarden Abc seuhah menu sahur

masak buat sahur yg cepet&praktis tapi bergizi..#comboNgabibita #FestivalRamadhanCookpad #Ramadhanpenuhidemasakan

Abon tempe daun jeruk ala fe

Abon tempe daun jeruk ala fe

Pas punya stok tempe banyak & sudah bosen digoreng/dibacem. Fe modifikasi cooksnap @WaniKurnia2867 skip cabenya supaya anak2 bisa makan. Wangi daun jeruknya mantap. Awet disimpan ditoples untuk stok bulan puasa nih. Nikmat banget dimakan sama nasi panas. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

1 toples
30 menit
Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Ini pertama bikin rempeyek kacang.. hasil nya pun masih belum bagus secara tampilan.. tp enak gurih dan renyah.. insya Allah.. 😁 Perdana jg untuk setor event #RamadhanCamp #RempeyekKacang Semoga minggu berikutnya tetep lancar yaa dengan ikutan #RamadhanCamp ini.. hihihi.. 🤭🤭 karena saya biasa nya suka mager masak kalau ramadhan.. hahaha..

2 toples
1 jam 30 menit
Rollade Tahu Sosis / Egg Roll Tofu Frozen

Rollade Tahu Sosis / Egg Roll Tofu Frozen

Bismillahirrahmanirrohim...... GBA Minggu Ke 9 Alhamdulillah sebentar lagi menyambut bulan Ramadhan. Yuk kita buat makanan siap saji atau Frozen Food selain cepat dalam penyajian dan mudah dalam membuatnya. #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Bekasi

6 pcs
Sagu Mutiara

Sagu Mutiara

Resep receh aja nih menjelang puasa kan pasti pake sagu mutiara buat bikin es campur favorit hidangan berbuka 😁

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Hai aku adalah tahu yang digulung bisa di goreng dan dikukus , namaku adalah egg roll tahu ala-ala hokben aku bikin ini untuk ikutan #RamadanCamp_Misi2 Yang suka tahu boleh dikreasikan seperti ini enak Iho. Bisa di frozen food juga, jadi tinggal goreng sewaktu-waktu, cocok nih buat menu sahur. Note: saat simpan di freezer baiknya sudah dipotong ya, jadi lebih praktis saat mau digoreng Untuk isian boleh di tambah daging ayam cincang udang cincang bila suka - penggunaan bumbu masak sesuaikan dengan selera ya, tahunya bisa ditest rasa dulu sebelum di gulung. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung #EggRollTahu

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini menjawab misi ke-3 di ramadhan camping dari mama cookpad. Resep ini saya recook dari mbak @cook_windaskitchen , makasih banyak mbak resepnya. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

sekeluarga
30 menit
51.Bubur sumsum

51.Bubur sumsum

Sebentar lagi kan bulan ramadhan lagi nyiapin resep² takjil untuk buka puasa nemu resep kak @istikahaja aku pake santan fresh dari kelapa #PejuangGoldenBatikApron

2-4 orang
30 mnt
Egg Roll Tahu Udang

Egg Roll Tahu Udang

Bismillahirahmanirrahim.... Misi ke 2 Ramadan Camp ini dengan clue terbuat dari tahu yang digulung,bisa dikukus /digoreng Makanan ini bisa dijadikan stok dan bisa di simpan lama,sewaktu-waktu mau di makan tinggal di goreng Source@Cookingwithhel #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #CookpadCommunity_Sumut #MealPrep

Bumbu Dasar Balado

Bumbu Dasar Balado

Ikutan Ramadhan Camp Pesan Cinta dari Mamah Bismillah Minggu Ketiga Tebak2nnya Semoga Bener BUMBU DASAR Pilih Bumbu Dasar Balado yg Belum Pernah Buat Sebelumnya Teman Praktis Menyambut Ramadhan Masyalloh #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse